Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 3
1. 63
Б24
Барабанщиков, Н. В.
Основы молочного животноводства : Учебное пособие для технических училищ / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 145 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - б.ц.
ГРНТИ 68.39.29
УДК:636(075)
Ключевые слова: молочное животноводство -- учебные пособия
Экземпляры всего: 28
Mесто хранения: кх (3), аб (25)
Свободны: кх (3), аб (25)
Найти похожие
Б24
Барабанщиков, Н. В.
Основы молочного животноводства : Учебное пособие для технических училищ / Н. В. Барабанщиков. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 145 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - б.ц.
ГРНТИ 68.39.29
УДК:636(075)
Ключевые слова: молочное животноводство -- учебные пособия
Экземпляры всего: 28
Mесто хранения: кх (3), аб (25)
Свободны: кх (3), аб (25)
Найти похожие
2. 6П8.72
Б 24
Барабанщиков, Н. В.
Молочное дело [Текст] : Учеб. для вузов по спец. "Зоотехния" / Н. В. Барабанщиков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5100007109 : 00.95 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технология молока -- Технология молочных продуктов -- Молоко -- Обработка молока -- Гигиена молока -- Сепарированное молоко -- Кисломолочные продукты -- Маслоделие -- Качество масла -- Пороки масла -- Сыроделие -- Сыры -- Пороки сыров -- Молочные консервы -- Молочное дело -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Б 24
Барабанщиков, Н. В.
Молочное дело [Текст] : Учеб. для вузов по спец. "Зоотехния" / Н. В. Барабанщиков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для вузов). - ISBN 5100007109 : 00.95 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технология молока -- Технология молочных продуктов -- Молоко -- Обработка молока -- Гигиена молока -- Сепарированное молоко -- Кисломолочные продукты -- Маслоделие -- Качество масла -- Пороки масла -- Сыроделие -- Сыры -- Пороки сыров -- Молочные консервы -- Молочное дело -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
3. 6П8.72
К886
Кугенев, П. В.
Практикум по молочному делу : учебное пособие для вузов по спец. "Зоотехния" / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 224 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
Ключевые слова: молочная промышленность -- технология молочных продуктов -- молоко -- молочные продукты -- технологическое оборудование молочной промышленности -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Барабанщиков, Н. В. ---
Экземпляры всего: 32
Mесто хранения: чз (7), кх (18), аб (7)
Свободны: чз (7), кх (18), аб (7)
Найти похожие
К886
Кугенев, П. В.
Практикум по молочному делу : учебное пособие для вузов по спец. "Зоотехния" / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. - 6-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 224 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
Ключевые слова: молочная промышленность -- технология молочных продуктов -- молоко -- молочные продукты -- технологическое оборудование молочной промышленности -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Барабанщиков, Н. В. ---
Экземпляры всего: 32
Mесто хранения: чз (7), кх (18), аб (7)
Свободны: чз (7), кх (18), аб (7)
Найти похожие