Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
>
1. 6П8.72
Х897
Храмцов, Андрей Георгиевич.
Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 169 с. - 0.65 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4(035)
Ключевые слова: переработка молочной сыворотки -- молочная сыворотка -- мороженое -- молочный сахар -- молочные напитки -- сгущенные молочные концентраты -- санитария производства по переработке молочной сыворотки -- справочники
Доп.точки доступа: Василисин, С. В. ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (7), чз (3), зал ППС (1)
Свободны: аб (7), чз (3), зал ППС (1)
Найти похожие
Х897
Храмцов, Андрей Георгиевич.
Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 169 с. - 0.65 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4(035)
Ключевые слова: переработка молочной сыворотки -- молочная сыворотка -- мороженое -- молочный сахар -- молочные напитки -- сгущенные молочные концентраты -- санитария производства по переработке молочной сыворотки -- справочники
Доп.точки доступа: Василисин, С. В. ---
Экземпляры всего: 11
Mесто хранения: аб (7), чз (3), зал ППС (1)
Свободны: аб (7), чз (3), зал ППС (1)
Найти похожие