Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    637.1
   Х897
    Храмцов, Андрей Георгиевич.
    Промышленная переработка вторичного молочного сырья : научное издание / А.Г. Храмцов, С.В. Василисин. - М. : ДеЛи, 2003. - 99 с. : ил. - ISBN 5943430490 : 79.20 р.
ГРНТИ 65.63.91
УДК:637.146.4
Ключевые слова: вторичное молочное сырье -- переработка вторичного молочного сырья -- молочное сырье -- обезжиренное молоко -- молочная сыворотка -- пахта
Доп.точки доступа: Василисин, С.В. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)

Найти похожие

2.    6П8.74
   У 58
    Унанов, Г. С.
    Использование молочной сыворотки для откорма свиней : производственно-практическое издание / Г. С. Унанов ; ВНИИМП. - Москва : [б. и.], 1958. - 13 с. - Б. ц.
ГРНТИ 68.39.15
УДК:637.146.4
Ключевые слова: Молочная сыворотка -- Откорм свиней молочной сывороткой
Доп.точки доступа: ВНИИМП

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

3.    637.1
   М 759
   
    Молочная сыворотка - ценное сырье для производства напитков / А. Г. Храмцов, В. Е. Жидков, Г. И. Хомутов. - Москва : [б. и.], 1993. - 29 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
Ключевые слова: Молочная сыворотка -- Молочные напитки -- Производство молочных напитков
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Жидков, В. Е. --- Хомутов, Г. И. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

4.    637.1
   П 801
   
    Производство и использование белков молочной сыворотки в лечебно-диетическом питании : обзорная информация / А. Г. Храмцов, Г. И. Молчанов, В. Е. Жидков ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1993. - 30 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
Ключевые слова: Молочная сыворотка -- Белки молочной сыворотки -- Лечебно-диетическое питание -- Производство молочной сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Молчанов, Г. И. --- Жидков, В. Е. --- АгроНИИТЭИММП

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

5.    6П8.72
   Ш 591
    Шиловская, Т. Е.
    Производство обогащенной молочной сыворотки и ее использование для сельскохозяйственных животных [Текст] : обзорная информация / Т. Е. Шиловская, Н. А. Бастрыкина ; ЦНИИТЭИмясомолпром). - Москва : [б. и.], 1982. - 18 с. : ил. - (Цельномолочная промышленность). - 00.13 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Обогащенная молочная сыворотка -- Производство молочной сыворотки -- Кормовые добавки -- Молочная сыворотка для кормления животных -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Бастрыкина, Н. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

6.    6П8.72
   Ф 517
    Филатов, Ю. И.
    Современные направления в области распылительной сушки молочной сыворотки [Текст] : обзорная информация / Ю. И. Филатов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 28 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 00.15 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Молочная сыворотка -- Распылительная сушка молочной сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

7.    6П8.72
   С 269
   
    Сгущение молочной сыворотки способом криоконцентрации : Обзорная информация по основным направлениям развития отрасли / А. И. Казначеев, А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1985. - 35 с. - (Молочная промышленность). - 00.41 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Криоконцентрация -- Сгущение методом криоконцентрации -- Молочная сыворотка -- Сгущение молочной сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Казначеев, А. И. --- Храмцов, А. Г. --- Нестеренко, П. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)

Найти похожие

8.    6П8.72
   Д 195
    Данченков, М. Б.
    Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки [Текст] / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада, Ю. А. Басов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 183 с. - Библиогр.: с. 178-181. - 0.55 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК У9(2)306.751.353
Ключевые слова: Оборудование молочной промышленности -- Молочная сыворотка -- Переработка молочной сыворотки -- Экономическая эффективность переработки молочной сыворотки
Доп.точки доступа: Тарада, А. Г. --- Басов, Ю. А. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие

9.    6П8.72
   И731
   
    Интенсификация процесса сгущения молочной сыворотки : обзорная информация / А. П. Семендуев, П. Г. Нестеренко, В. А. Мальцев и др. ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1981. - 30 с. - (Молочноконсервная промышленность). - 0.24 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Интенсификация процессов сгущения молочной сыворотки -- Сгущение молочной сыворотки -- Сгущенная молочная сыворотка -- Концентрирование молочной сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Семендуев, А. П. --- Нестеренко, П. Г. --- Мальцев, В. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (2)
Свободны: зал ППС (1), кх (2)

Найти похожие

10.    6П8.72
   И 883
   
    Использование сгущенной творожной сыворотки [Текст] : обзорная информация / А. Г. Храмцов, В. В. Василисина , А. С. Тихомирова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1977. - 19 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - 0.12 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.146.4
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сгущенная творожная сыворотка -- Подсырная сыворотка -- Технология производства сгущенной творожной сыворотки -- Гели -- Гидролиз лактозы сыворотки -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. --- Василисина, В. В. --- Тихомирова, А. С. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие