Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1.
Физико-химические методы исследования качества продовольственных товаров [Электронный ресурс] : Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Физико-химические методы исследования качества продовольственных товаров» для студентов направления 38.03.07 «Товароведение» / сост.: Л. И. Заиграева, Ю. Г. Калужских, Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 43 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.81
Дескрипторы: физико-химические свойства товара -- качество продовольственных товаров -- лабораторные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Заиграева, Л. И. \сост.\ --- Калужских, Ю. Г. \сост.\ --- Аюшеева, Р. Б. \сост.\ ---
Свободных экз. нет
Найти похожие
Физико-химические методы исследования качества продовольственных товаров [Электронный ресурс] : Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине «Физико-химические методы исследования качества продовольственных товаров» для студентов направления 38.03.07 «Товароведение» / сост.: Л. И. Заиграева, Ю. Г. Калужских, Р. Б. Аюшеева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 43 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.81
Дескрипторы: физико-химические свойства товара -- качество продовольственных товаров -- лабораторные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Заиграева, Л. И. \сост.\ --- Калужских, Ю. Г. \сост.\ --- Аюшеева, Р. Б. \сост.\ ---
Свободных экз. нет
Найти похожие