Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 658.56
Н627
Никифорова, Анна Платоновна.
Методы анализа качества и безопасности пищевых продуктов : практикум по выполнению практических и лабораторных работ / А. П. Никифорова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 98 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 79 р.
ГРНТИ 65.09.05
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов -- методы анализа -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
Н627
Никифорова, Анна Платоновна.
Методы анализа качества и безопасности пищевых продуктов : практикум по выполнению практических и лабораторных работ / А. П. Никифорова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 98 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 79 р.
ГРНТИ 65.09.05
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: пищевые продукты -- качество пищевых продуктов -- безопасность пищевых продуктов -- методы анализа -- практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие