Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 664
О-753
Основы технологии пищевых производств [Текст] : прогр., контр. задания для студ. заоч. обучения спец. 080507 "Менеджмент орг." / ВСГТУ ; Сост. Т.Е. Кокшарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 27 с. - б.ц.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03(075.8)
Ключевые слова: технологические процессы пищевых производств -- контрольные задания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Кокшарова, Т.Е. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (10)
Свободны: кх (10)
Найти похожие
О-753
Основы технологии пищевых производств [Текст] : прогр., контр. задания для студ. заоч. обучения спец. 080507 "Менеджмент орг." / ВСГТУ ; Сост. Т.Е. Кокшарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2008. - 27 с. - б.ц.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03(075.8)
Ключевые слова: технологические процессы пищевых производств -- контрольные задания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Кокшарова, Т.Е. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (10)
Свободны: кх (10)
Найти похожие