Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    64
   Ш781

    Шок, Патти Д.
    Маркетинг в ресторанном бизнесе : производственно-практическое издание / П.Д. Шок, Д.Т. Боуэн, Д.М. Стефанелли; Пер. с англ. С. Прокофьева. - М. : Ресторанные ведомости, 2005. - 233 с. - ISBN 5981760230 : 285.00 р., 441.60 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:640.4
Ключевые слова: рестораны -- ресторанный бизнес -- ресторанный маркетинг
Доп.точки доступа: Боуэн, Джон Т --- Стефанелли, Джон М. ---
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: чз (1), зал ППС (1), аб (4)
Свободны: чз (1), зал ППС (1), аб (4)

Найти похожие