Выберите из списка что вы ищете:

Поиск ведется по: Ключевым словам Заглавию Автору

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.72
   Ж 422
    Жданова, Е. А.
    Ферментные препараты молочной промышленности [Текст] / Жданова Е.А., Дьяченко П.Ф. ; ЦИНТИпищепром. - Москва : [б. и.], 1962. - 64 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72

Рубрики: Молочная промышленность--Ферментные препараты ---

Ключевые слова: Ферментные препараты в молочной промышленности
Доп.точки доступа: Дьяченко, П. Ф. --- ЦИНТИпищепром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие