Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.72
М 545
Методические указания к лабораторному практикуму по курсу "Технология молока и молочных продуктов" [Текст] : Для слушателей факультета повышения квалификации / Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1982. - 53 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: молочная промышленность -- технология молока -- технология молочных продуктов -- лабораторные практикумы -- методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: кх (7)
Свободны: кх (7)
Найти похожие
М 545
Методические указания к лабораторному практикуму по курсу "Технология молока и молочных продуктов" [Текст] : Для слушателей факультета повышения квалификации / Вост.-Сиб. технол. ин-т. - Улан-Удэ : [б. и.], 1982. - 53 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: молочная промышленность -- технология молока -- технология молочных продуктов -- лабораторные практикумы -- методические указания
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский технологический институт (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: кх (7)
Свободны: кх (7)
Найти похожие