Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
>
1. 665
Р336
Редько, Т. С.
Производство заменителей какао масла для кондитерской промышленности из растительного сырья : Обзор. информ. / Т.С. Редько, И.В. Павлова ; ВНИИТИАгропром; АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 1989. - 32 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 14, Обзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ ; Вып. 12). - 1.85 р.
ГРНТИ 65.35
65.65.33
УДК:665.3664.1664.3
Рубрики: Кондитерское производство--Какао-масло--Обзорная информация --- Масло-жировая промышленность--Какао-масло--Обзорная информация ---Ключевые слова: масло какао -- заменители какао-масла -- какао-порошок -- производство какао-масла -- растительное сырье -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Павлова, И.В. --- АгроНИИТЭИПП
ВНИИТИагропром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Р336
Редько, Т. С.
Производство заменителей какао масла для кондитерской промышленности из растительного сырья : Обзор. информ. / Т.С. Редько, И.В. Павлова ; ВНИИТИАгропром; АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 1989. - 32 с. - (Пищевая промышленность. Сер. 14, Обзоры по информационному обеспечению общесоюзных научно-технических программ ; Вып. 12). - 1.85 р.
ГРНТИ 65.35
65.65.33
УДК:665.3664.1664.3
Рубрики: Кондитерское производство--Какао-масло--Обзорная информация --- Масло-жировая промышленность--Какао-масло--Обзорная информация ---
Доп.точки доступа: Павлова, И.В. --- АгроНИИТЭИПП
ВНИИТИагропром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие