Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 64
С60
Солдатенков, Дмитрий Вадимович.
Кофейня : принципы успешного бизнеса : научное издание / Д.В. Солдатенков. - М. : Ресторанные ведомости, 2007. - 162 с. : ил. - (Энциклопедия ресторатора). - ISBN 5-98176-050-8 : 170.00 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:640.4642.5
Ключевые слова: кофейни -- меню -- технологические оборудования кофеен -- концепции кофеен -- кофейни клубного типа
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
С60
Солдатенков, Дмитрий Вадимович.
Кофейня : принципы успешного бизнеса : научное издание / Д.В. Солдатенков. - М. : Ресторанные ведомости, 2007. - 162 с. : ил. - (Энциклопедия ресторатора). - ISBN 5-98176-050-8 : 170.00 р.
ГРНТИ 71.33.11
УДК:640.4642.5
Ключевые слова: кофейни -- меню -- технологические оборудования кофеен -- концепции кофеен -- кофейни клубного типа
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие