Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 637.1
Т381
Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности : Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. фак. по спец. 271100 "Технол. молока и мол. продуктов" / ВСГТУ ; Сост. Р.А. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 58 с. - б.ц.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07(075.8)
Рубрики: Молоко--Технохимический контроль--Методические указания--Учебные пособия --- Микробиология молока--Методические указания--Учебные пособия ---Ключевые слова: микробиология молока -- молоко -- молочные продукты -- технико-химический контроль молочных продуктов -- микробиологический контроль молочных продуктов -- методические указания -- контрольные задания -- программы курса -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Васильева, Р.А. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 34
Mесто хранения: аб (31), кх (3)
Свободны: аб (31), кх (3)
Найти похожие
Т381
Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности : Прогр., метод. указ. и контр. задания для студ. заочн. фак. по спец. 271100 "Технол. молока и мол. продуктов" / ВСГТУ ; Сост. Р.А. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 58 с. - б.ц.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07(075.8)
Рубрики: Молоко--Технохимический контроль--Методические указания--Учебные пособия --- Микробиология молока--Методические указания--Учебные пособия ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Васильева, Р.А. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 34
Mесто хранения: аб (31), кх (3)
Свободны: аб (31), кх (3)
Найти похожие