Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    641
   П225
    Пашук, Зинаида Николаевна.
    Торты и пирожные : Справ. пособие / З. Н. Пашук, Т. К. Апет, С. В. Дубинина. - Минск : Вышэйшая школа, 1991. - 345 с. : ил. - ISBN 5-339-00641-7 : 13.60 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.8
Ключевые слова: кулинария -- рецепты тортов -- рецепты пирожных -- выпеченные полуфабрикаты -- отделочные полуфабрикаты
Доп.точки доступа: Апет, Тамара Константиновна --- Дубинина, Светлана Васильевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

2.    664.6
   С568
   
    Современные рецепты тортов / сост.: Я. Винерин, Б. Джамин. - Алма-Ата : Янави, 1990. - 36 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33.35
УДК:664.68
Ключевые слова: Торты -- Рецепты тортов
Доп.точки доступа: Винерин, Я. \сост.\ --- Джамин, Б. \сост.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие