Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 2

1.    6П8.74
   Л551

    Либерман, Симон Григорьевич.
    Справочник по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 408 с. : ил. - 1.63 р.
ГРНТИ 65.59.43
УДК:636.087
Ключевые слова: технические фабрикаты -- технические жиры -- животные корма -- обработка кормовой муки -- производство смазочных масел -- переработка кератинсодержащего сырья -- производство хозяйственного мыла -- справочники
Доп.точки доступа: Петровский, Василий Петрович ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: аб (6), чз (2), зал ППС (1)
Свободны: аб (6), чз (2), зал ППС (1)

Найти похожие
2.    6П8.74
   Л551

    Либерман, Симон Григорьевич.
    Справочное руководство по производству технических фабрикатов на мясокомбинатах / С. Г. Либерман, В. П. Петровский. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищепромиздат, 1961. - 464 с. : ил. - 1.32 р.
ГРНТИ 65.59.43
УДК:636.087
Ключевые слова: технические фабрикаты -- мясокомбинаты -- техническое сырье -- производство животных кормов -- технические жиры -- обработка кормовой муки -- обработка рогов -- обработка копыт -- производство хозяйственного мыла -- производство клея -- справочные руководства
Доп.точки доступа: Петровский, Василий Петрович ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (7), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), аб (7), зал ППС (1)

Найти похожие