Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    637.523
   Х18
    Хамагаева, Ирина Сергеевна.
    Использование пробиотических культур для производства колбасных изделий : монография / И. С. Хамагаева, И. А. Ханхалаева, Л. И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 203 с. : ил. - 108 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523579.67
Ключевые слова: пробиотики -- пробиотические микроорганизмы -- пробиотические культуры -- бифидобактерии -- молочнокислые бактерии -- пропионовокислые бактерии -- колбасные изделия -- колбасное производство -- монографии ВСГТУ
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- Заиграева, Людмила Ивановна --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 110
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (107)

Найти похожие

2.    У9(2)27кр
   Ш969
    Шурыгина, Юлия Юрьевна.
    Технологии и формы организации медико-социальной помощи на примере Республики Бурятия : [Монография] / Ю. Ю. Шурыгина ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 216 с. : ил. - ISBN 5-89230-238-5 : 115 р., 79 р.
ГРНТИ 76

ББК У9(2)272
Ключевые слова: медико-социальная помощь -- социальная работа -- инновации -- монографии ВСГТУ -- Бурятия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 33
Mесто хранения: чз (1), кх (2), аб (30)
Свободны: чз (1), кх (2), аб (30)

Найти похожие

3.    У9(2)24
   Ц975
    Цыренова, Е. Д.
    Процессы формирования рабочей силы в рамках национального регионального образования : учеб. пособие / Е.Д. Цыренова ; ИГЭА. - Иркутск : Изд-во ИГЭА, 1996. - 168 с. - ISBN 5725300730 : 5000.00 р.
ГРНТИ 06.77.59

ББК У9(2)240я73
Ключевые слова: Трудовые ресурсы -- Государственное регулирование -- Концепция человеческого капитала -- Рынок труда -- монографии ВСГТУ
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), кх (16), мрипк (1)
Свободны: чз (3), кх (16), мрипк (1)

Найти похожие

4.    Ю22
   А724
    Антонов, В. И.
    Символ, наука, культура : монография / В.И. Антонов ; РАУ; ВСГТУ. - москва ; Улан-Удэ : РАУ, Гуманитарный центр, 1996. - 140 с. - 12000 р. р.
ГРНТИ 02.31

ББК Ю22
Ключевые слова: Наука -- Культура -- Символ -- Философия науки -- Философия культуры -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: ВСГТУ

Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (1), кх (19)
Свободны: чз (1), кх (19)

Найти похожие

5.    Ю7
   М239
    Мантатов, В. В.
    Экологическая этика [Текст] : буддизм и современность / В.В. Мантатов, О.В. Доржигушаева. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1997. - 160 с. - ISBN 5741107664 : 10000 р. р.
ГРНТИ 02.51
02.71
21.15.41

ББК Ю7 + Ю215 + Э35(2Р-6Бу)
Ключевые слова: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭТИКА БУДДИЗМА -- БУДДИЙСКАЯ ЭКЗИСТЕНЦИЯ -- Буддийская этика -- Устойчивое развитие общества -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: Доржигушаева, О.В. ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (4)
Свободны: кх (4)

Найти похожие

6.    У9(2)24
   Ц975
    Цыренова, Е. Д.
    Формирование регионального рынка труда (на примере республики Бурятия) : монография / Е.Д. Цыренова ; ИГЭА. - Иркутск : Изд-во ИГЭА, 1996. - 160 с. - 10.00 р.
ГРНТИ 06.77

ББК У9(2)240
Ключевые слова: Региональный рынок труда -- Стоимость рабочей силы -- Занятость населения -- Природно-экологический потенциал Бурятии -- Демографические аспекты рынка труда -- Уровень жизни -- Прогнозирование на рынке труда -- Трудовые ресурсы -- Рынок труда -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: ИГЭА

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (9), чз (1)
Свободны: кх (9), чз (1)

Найти похожие

7.    637.5
   Д16
    Дамбиев, Цырен Цыденович.
    Охрана окружающей среды на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности за рубежом : [Монография] / Ц. Ц. Дамбиев ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1997. - 54 с. - 5.00 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.5504
Ключевые слова: выбросы в атмосферу -- очистка газов -- очистка сточных вод -- мутагены -- канцерогены -- твердые отходы -- биологические фильтры -- пищевые цепи -- дезодорирование -- охрана окружающей среды в мясной промышленности -- загрязняющие вещества -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (3), аб (6)
Свободны: зал ППС (1), чз (3), аб (6)

Найти похожие

8.    621.9.04
   И528
    Имкелов, В. М.
    Оценка и обеспечение требуемого уровня технологии механической обработки деталей : монография / В.М. Имкелов ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Бурятское книжное издательство, 1997. - 101 с. : ил. - ISBN 5741107508 : 5.00 р.
ГРНТИ 55.13
УДК:621.9.04
Ключевые слова: Механическая обработка деталей -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: ВСГТУ

Экземпляры всего: 25
Mесто хранения: чз (3), зал ППС (2), аб (20)
Свободны: чз (3), зал ППС (2), аб (20)

Найти похожие

9.    Т3(2)
   Б172
    Базаржапов, В. Б.
    Крестьянство Бурятии в годы Великой Отечественной войны (1941-1945 гг.) [Текст] : монография / В.Б. Базаржапов ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1996. - 104 с. - ISBN 5892300072 : 10.00 р.
ГРНТИ 03.19

ББК Т3(2Р-6Бу)
Ключевые слова: Крестьянство Бурятии 1941-1945 гг. -- Колхозы -- Помощь фронту -- Заготовки сельскохозяйственной продукции -- Охрана здоровья -- Просвещение -- Образование -- Материально-бытовое положение -- Духовная жизнь села -- Великая Отечественная война -- монографии ВСГТУ
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

10.    У9(2)
   М202
   
    Малый бизнес в Бурятии [Текст] : современное состояние и проблемы развития / Ц.Ц. Чойропов [и др.] ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1998. - 94 с. - ISBN 589230020Х : 5.00 р.
ГРНТИ 06.56.21

ББК У9(2)09 + У9(2)298 + У049(2Р-6Бу)
Ключевые слова: Предпринимательство -- Малый бизнес в Бурятии -- Налоги -- монографии ВСГТУ
Доп.точки доступа: Чойропов, Ц.Ц. --- Будаева, Ц.Б --- Нанзанов, А.Д. --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: кх (8)
Свободны: кх (8)

Найти похожие