Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6С4.3
   М226

    Мамонтов, К. Я.
    Основы проектирования кондитерских фабрик : Учебное пособие для вузов пищевой промышленности / К. Я. Мамонтов, М. М. Мамонтова. - Москва : Высшая школа, 1967. - 224 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 67.29.53
УДК:725.42:664(075.8)664.1(075.8)
Ключевые слова: кондитерские фабрики -- проектирование фабрик -- пищевые предприятия -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Мамонтова, М. М. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

Найти похожие