Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8
   Б391

   
    Безвредность пищевых продуктов : научное издание / Под ред. Г. Р. Робертса; Пер. с англ. М. Б. Розенберга под ред. А. М. Копелева. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 288 с. ; 22 см. - 7000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: безвредность пищевых продуктов -- безопасность питания -- опасности микробного происхождения -- опасности питательных веществ -- источники промышленных загрязнений -- опасности естественного происхождения -- токсикология -- пищевые добавки
Доп.точки доступа: Робертс, Говард Р. \ред.\ --- Розенберг, М. Б. \пер.\ --- Копелев, А. М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (4), аб (6)
Свободны: кх (4), аб (6)

Найти похожие