Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    664.6
   П781
   
    Проблема производства хлеба в упаковке : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИ "Хлебпродинформ". - москва : [б. и.], 1995. - 34 с. : ил. - (Хлебопекарная и макаронная промышленность). - ISBN 5886760121 : 100.00 р.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.66
Ключевые слова: упаковка хлеба -- плесневение хлеба -- Ингибиторы -- Фунгистатики -- Добавки -- Упаковка хлеба
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ "Хлебпродинформ"

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

2.    620.1
   Т35
    Терентьев, Вячеслав Иванович.
    Борьба с коррозией в системах водоснабжения : научное издание / В.И. Терентьев, С.В. Караван, Н.М. Павловец ; РАЕН. - СПб. : Проспект Науки, 2007. - 324 с. : ил. - ISBN 978-5-903090-11-2 : 560 р.
ГРНТИ 81.33
УДК:620.193628.1
Ключевые слова: борьба с коррозией -- химическая коррозия -- электрохимическая коррозия -- коррозия в системах водоснабжения -- системы водоснабжения -- солеотложение -- ингибиторы солеотложения -- ингибиторы накипеобразования -- защита систем водоснабжения от коррозии -- водооборотные системы охлаждения -- комплексонатная водоподготовка -- биокоррозия в системах водоснабжения -- биопомехи -- борьба с биокоррозией -- биообрастания
Доп.точки доступа: Караван, Светлана Васильевна --- Павловец, Наталья Михайловна --- РАЕН

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)

Найти похожие

3.    641
   П368
   
    Пища. Экология. Качество : Труды III междунар. науч.-практ. конф. (Краснообск, 30 июня - 1 июля 2003 г.) / СО РАСХН; ГНУ СибНИПТИП: Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти. - Новосибирск : [б. и.], 2003. - 619 с. : ил. - 180 р.
ГРНТИ 65
62
УДК:64160637664
Ключевые слова: управление качеством пищевых продуктов -- мясо цыплят-бройлеров -- качество зерна -- жир гидробионтов -- тяжелые металлы в пищевых продуктах -- экологически чистая берестяная тара -- коррекция микроэлементного питания животных -- жимолость -- модифицированные флокулянты -- черная смородина -- алыча -- переработка отходов рисового производства -- цисты Artemia Salina (L.) в сыроделии -- БАВ лекарственных растений -- пресервы из омуля -- кукурузный глютен -- хитозан -- соя в производстве мороженого -- БАД на липидной основе -- ингибиторы вредной микрофлоры -- молочнокислые пищевые добавки -- высококремнистые добавки в рационе птицы -- термокислотное свертывание молочно-соевых смесей -- соевый концентрат в сыроделии -- переработка молока в Якутии -- сыр Чечил -- улучшители качества хлеба -- молочные продукты детского питания -- профилактика пищевой аллергии у грудных детей -- лактулоза -- экспрессная оценка интегральной фальсификации пищевых продуктов -- белково-углеводные стабилизаторы -- осветление молочной сыворотки -- физико-химические свойства сырных сгустков -- мягкие сыры -- сырные закваски -- мезофильные молочнокислые стрептококки -- пшеничные зародышевые хлопья -- рассольные сыры -- функциональные молочные продукты -- кисломолочные белковые продукты -- ферментированные термокислотные сыры -- пищевые стабилизаторы гелеобразных продуктов -- управление пенообразованием в ферментированных молочных объектах -- обогащенный гранулированный молочный кисель -- подсырная сыворотка в плодово-ягодных киселях -- обогащение кондитерских изделий лекарственными травами -- пищевая добавка "Цыгапан" -- белковое обогащение мясных продуктов -- ферментативная обработка мясного фарша -- мясные полуфабрикаты из жеребятины -- сухие экструдаты из коллагенсодержащего сырья -- йодированные вареные колбасы -- соевая окара -- диспергированная молочная сыворотка -- гидролиз отходов животного происхождения -- сбалансированное питание населения северных регионов -- биохимические показатели жеребятины якутской лошади -- соевый пищевой обогатитель -- пищевые волокна пшеничных отрубей -- состояние воды в измельченном мясе -- полифункциональные добавки животного происхождения -- препарат "Баксиб" -- обезжиренная кедровая мука -- переработка плодово-ягодных отходов -- симбиотические закваски в хлебопечении -- кондитерские изделия функционального назначения -- оксидоредуктазная активность ферментов соевой муки -- макаронные изделия быстрого приготовления -- конвективно-инфракрасная сушка растительного сырья -- инфракрасное излучение в обеззараживании растительного сырья -- амарант -- маринование грибов -- электроактивированные растворы в сахарном производстве -- профилактика анемии -- многокомпонентные пищевые добавки -- экстракт плодов шиповника -- диетические медовые напитки -- БАД на липидной основе -- продукты быстрого приготовления из ячменя -- диетический соевый майонез -- бадан толстолистный в макаронных изделиях -- обогащенные хлебобулочные изделия -- облепиха в мучных кондитерских изделиях -- влаготепловая обработка зерна -- обогащение кондитерских изделий лекарственными травами -- селенсодержащие препараты -- переработка крахмалсодержащего сырья -- жидкостная хроматография -- переработка целлюлозосодержащих отходов -- ПАВ в хлебобулочных изделиях -- целлюлолитические ферменты -- механо-аккустические гомогенизаторы -- шелушители кедровых орехов -- смесеприготовительные агрегаты -- дозаторы -- вихревые измельчители -- экструдеры -- распылительные сушилки -- обогащение сахара -- экстракция пектиновых веществ -- сушка гидролизата балтийской кильки -- эксергетический анализ замораживания -- гидролиз инулина -- декапсуляция цист Artemia Salina (L.) -- модифицированные флокулянты -- маркетинг пищевых продуктов -- рынок пищевых продуктов -- материалы международных конференций -- материалы конференций
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

4.    641
   П61
    Пос, Татьяна Георгиевна.
    Биологически активные вещества лекарственных растений и антибактериальные пищевые добавки - ингибиторы вредной микрофлоры мясопродуктов : научное издание / Т.Г. Пос. - Новосибирск : [б. и.], 2003. - 104 с. - 100 р.
ГРНТИ 65.59.03
34.27.49
УДК:641.1/.3637.5.04/.07579.67
Ключевые слова: биологически активные вещества лекарственных растений -- БАВ лекарственных растений -- антибактериальные пищевые добавки -- ингибиторы вредной микрофлоры мясных продуктов -- микрофлора мясных продуктов -- патогенные микроорганизмы -- условно-патогенные микроорганизмы -- санитарно-показательные микроорганизмы -- эндогенный путь обсеменения микроорганизмами мясного сырья -- экзогенный путь обсеменения микроорганизмами мясного сырья -- влияние антибактериальных свойств БАВ лекарственных растений -- классификация патогенной микрофлоры мяса -- стандарты по микробиологическим исследованиям мяса -- стандарты по растительному лекарственному сырью -- лекарственные растения-ингибиторы вредной микрофлоры -- несовместимость витаминов -- регламентация биологически активных добавок -- сертификация мясных продуктов -- контроль качества мясных продуктов -- ветеринарный надзор мясных продуктов -- ветеринарные требования к качеству мясных продуктов -- виды биологической активности БАВ лекарственных растений
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

5.    6С3
   И592
   
    Ингибиторы коррозии стали в железобетонных конструкциях : производственно-практическое издание / С. Н. Алексеев [и др.]. - М. : Стройиздат, 1985. - 272 с. : ил. - 1.20 р.
ГРНТИ 67.01.97
УДК:691.328624.01620.197
Ключевые слова: железобетонные конструкции -- коррозия стали -- защита от коррозии -- ингибиторы органические -- ингибиторы неорганические
Доп.точки доступа: Алексеев, Сергей Николаевич --- Ратинов, Виктор Борисович --- Розенталь, Николай Константинович --- Кашурников, Николай Михайлович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

6.    6П7.43
   Т58
   
    Топлива, смазочные материалы, технические жидкости : Ассортимент и применение : справочное издание / Под ред. В. М. Школьникова. - Москва : Химия, 1989. - 431 с. : ил. - ISBN 5-7245-0280-1 : 1.90 р.
ГРНТИ 55.03.11
УДК:621.892662.7(035)
Ключевые слова: топлива -- смазочные материалы -- технические жидкости -- нефтяные топлива -- моторные масла -- трансмиссионные масла -- гидравлические системы -- энергетические масла -- индустриальные масла -- пластичные смазки -- малорастворимые ингибиторы коррозии -- консервационные смазочные материалы -- смазочно-охлаждающие технологические средства -- присадки к маслам -- нефтяные растворители -- ароматические углеводороды -- керосины -- масла белые -- масла вакуумные -- масла технологические -- теплоносители -- нефтепродукты -- ассортимент -- справочники
Доп.точки доступа: Бадыштова, К. М. --- Берштадт, Я. А. --- Богданов, Ш. К. --- Богданова, Т. И. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

7.    6П5.3
   В60
   
    Внедрение технологического процесса ультразвуковой очистки по схеме" СВ-133" с применением установок УЗУ-0,1 и УЗУ-0,25 при расконсервации приборных подшипников из консервационных масел с ингибитором ЛО: : Копии отчета о НИР / ВНТИЦ ; рук. работы Г. В. Киселев. - М., 1985. - 21 с. - № ГР 01850064465. - Инв.№ 02850067714
ГРНТИ 55.03.33
УДК:621.822
Ключевые слова: ультразвуковая очистка по схеме "СВ-133" -- УЗУ-0,1 -- УЗУ-0,25 -- приборные подшипники -- консервационные масла -- ингибиторы ЛО -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Киселев, Г.В. \рук. работы.\ --- ВНТИЦ
ВНИИ подшипниковой промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

8.    6П4.52
   А547
    Альцыбеева, Алла Ивановна.
    Ингибиторы коррозии металлов : [Справочник] / А.И. Алцыбеева, С.З. Левин; Под ред. Л.И. Антропова. - Л. : Химия, 1968. - 262 с. : ил. - 1.48 р.
ГРНТИ 81.33.29
УДК:620.197.3(035)
Ключевые слова: ингибиторы коррозии -- растворы кислот -- растворы щелочей -- атмосферная коррозия -- ингибиторы коррозии в нефти -- органические среды -- вторичные продукты нефтепереработки -- справочники
Доп.точки доступа: Левин, Семен Захарович --- Антропов, Л.И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

9.    6П4.52
   З-402
   
    Защита изделий от коррозии лакокрасочными материалами, гальваническими покрытиями и ингибиторами коррозии : Реф. сб. / ЦНИИТЭИтяжмаш. - М. : [б. и.], 1982. - 14 с. - (Технология, организация и механизация процессов термической и химико-термической обработки и покрытия металлов). - 0.11 р.
ГРНТИ 81.33.35
УДК:620.197.6
Ключевые слова: защита от коррозии -- антикоррозионные грунтовки -- лакокрасочные материалы -- гальванические покрытия -- ингибиторы коррозии -- реферативные сборники
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИтяжмаш

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

10.    6П4.52
   П44
   
    Подбор ингибитора для защиты инструментальной стали при травлении после термообработки : Копия отчета о НИР (заключит.) / ВНТИЦ ; Рук. темы А. М. Пинус. - М., 1987. - 42 с. : ил. - 4.40 р.
ГРНТИ 81.33.29
УДК:620.197.3
Ключевые слова: ингибиторы коррозии -- травление -- защита инструментальных сталей -- ножовочные полотна -- оксидирование -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Пинус, А.М. \рук. работы.\ --- ВНТИЦ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие