Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 4
1. 641
П368
Пищевые продукты и здоровье человека : Тезисы докладов VI регион. конференции студентов и аспирантов: [Текст на рус., англ. и нем. яз.] / Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти ; Отв. ред. Л.А. Маюрникова. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 162 с. : ил. - 100 р.
ГРНТИ 65
76.33.35
УДК:641.1/.3613.2
Ключевые слова: пищевые продукты -- гигиена питания -- молочно-белковые продукты -- обогащение БАДами -- облепиха -- фруктоза -- пектинапри -- экстракт мелиссы лекарственной -- полифенолоксидаза -- растительное сырье -- белково-жировые эмульсии -- масляно-фосфолипидные эмульсии -- масло рыжиков -- эмульсионные пищевые продукты -- красное пальмовое масло -- шиповник -- сбалансированное питание -- домашнее вино -- идентификация гликолей -- антиоксидантная активность экстрактов растительного сырья -- селен -- молочная сыворотка -- быстрорастворимые безалкогольные напитки -- овсяные концентраты -- напитки функционального назначения -- алкогольдегидрогеназа -- быстрорастворимые гранулированные продукты -- сбалансированные липидные комплексы -- контроль качества кисломолочных продуктов -- экструзионные технологии -- лопастные роторно-пленочные аппараты -- реологические исследования -- концентрирование пивного сусла -- термоусадочные пакеты -- тиксотропные свойства сметаны -- товароведная оценка мясных изделий -- рынок продуктов детского питания -- биядерные комплексы -- бинарные системы -- рецикл гидрина -- окисление циклогексана -- лимонник китайский -- дрожжи -- сыры -- материалы конференций
Доп.точки доступа: Маюрникова, Л.А. \ред.\ --- Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
П368
Пищевые продукты и здоровье человека : Тезисы докладов VI регион. конференции студентов и аспирантов: [Текст на рус., англ. и нем. яз.] / Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти ; Отв. ред. Л.А. Маюрникова. - Кемерово : [б. и.], 2006. - 162 с. : ил. - 100 р.
ГРНТИ 65
76.33.35
УДК:641.1/.3613.2
Ключевые слова: пищевые продукты -- гигиена питания -- молочно-белковые продукты -- обогащение БАДами -- облепиха -- фруктоза -- пектинапри -- экстракт мелиссы лекарственной -- полифенолоксидаза -- растительное сырье -- белково-жировые эмульсии -- масляно-фосфолипидные эмульсии -- масло рыжиков -- эмульсионные пищевые продукты -- красное пальмовое масло -- шиповник -- сбалансированное питание -- домашнее вино -- идентификация гликолей -- антиоксидантная активность экстрактов растительного сырья -- селен -- молочная сыворотка -- быстрорастворимые безалкогольные напитки -- овсяные концентраты -- напитки функционального назначения -- алкогольдегидрогеназа -- быстрорастворимые гранулированные продукты -- сбалансированные липидные комплексы -- контроль качества кисломолочных продуктов -- экструзионные технологии -- лопастные роторно-пленочные аппараты -- реологические исследования -- концентрирование пивного сусла -- термоусадочные пакеты -- тиксотропные свойства сметаны -- товароведная оценка мясных изделий -- рынок продуктов детского питания -- биядерные комплексы -- бинарные системы -- рецикл гидрина -- окисление циклогексана -- лимонник китайский -- дрожжи -- сыры -- материалы конференций
Доп.точки доступа: Маюрникова, Л.А. \ред.\ --- Кемеровский технол. ин-т пищ. пром-сти
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
2. 539.2
С759
Стабильность фаз и фазовые равновесия в сплавах переходных металлов : монография / А. А. Бондар [и др.] ; Ин-т проблем материаловедения им. И.Н. Францевича. - Киев : Наукова думка, 1991. - 199 с. : ил. - ISBN 5-12-002402-5 : 4.20 р.
ГРНТИ 53.49.03
УДК:539.2669.017
Ключевые слова: переходные металлы -- металлические фазы -- упорядоченные фазы -- сплавы переходных металлов -- термодинамика твердых растворов -- карбиды в сплавах -- модельное описание фаз -- фазовые равновесия -- бинарные системы -- тройные системы -- монографии
Доп.точки доступа: Бондар, Анатолий Адольфович --- Великанова, Тамара Яковлевна --- Даниленко, Владимир Михайлович --- Дементьев, В.М. --- Ин-т проблем материаловедения им. И.Н. Францевича
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
С759
Стабильность фаз и фазовые равновесия в сплавах переходных металлов : монография / А. А. Бондар [и др.] ; Ин-т проблем материаловедения им. И.Н. Францевича. - Киев : Наукова думка, 1991. - 199 с. : ил. - ISBN 5-12-002402-5 : 4.20 р.
ГРНТИ 53.49.03
УДК:539.2669.017
Ключевые слова: переходные металлы -- металлические фазы -- упорядоченные фазы -- сплавы переходных металлов -- термодинамика твердых растворов -- карбиды в сплавах -- модельное описание фаз -- фазовые равновесия -- бинарные системы -- тройные системы -- монографии
Доп.точки доступа: Бондар, Анатолий Адольфович --- Великанова, Тамара Яковлевна --- Даниленко, Владимир Михайлович --- Дементьев, В.М. --- Ин-т проблем материаловедения им. И.Н. Францевича
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
3. 541
С741
Справочник по растворимости / Всесоюз. ин-т науч. и техн. информ. - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1962 - .
Т. 1, кн. 2 : Бинарные системы. - 1962. - 1960 с. : ил. - ). - Б. ц.
ГРНТИ 31.15.31
УДК:541.8(035)
Ключевые слова: растворимость -- бинарные системы -- справочники
Доп.точки доступа: Всесоюзный институт научной и технической информации
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
С741
Справочник по растворимости / Всесоюз. ин-т науч. и техн. информ. - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1962 - .
Т. 1, кн. 2 : Бинарные системы. - 1962. - 1960 с. : ил. - ). - Б. ц.
ГРНТИ 31.15.31
УДК:541.8(035)
Ключевые слова: растворимость -- бинарные системы -- справочники
Доп.точки доступа: Всесоюзный институт научной и технической информации
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
4. 541.1
Ф505
Физическая и коллоидная химия : учебник для студентов, обучающихся по специальности 060108 (040500) - "Фармация" / под ред. А. П. Беляева. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2008. - 700, [4] с. : рис., табл. ; 22 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-9704-0877-3 (в пер.) : 500.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 31.15
31.15.37
УДК:541.18(075.8)
Ключевые слова: физическая химия -- коллоидная химия -- термодинамика -- термохимия -- энтропия -- термодинамические процессы -- растворы неэлектролитов -- термодинамика химического равновесия -- фазовые равновесия -- бинарные системы -- электрохимия -- сильные электролиты -- равновесные электродные процессы -- электрическая проводимость растворов -- химическая кинетика -- катализ -- термодинамика поверхностных явлений -- адсорбция -- хроматография -- коллоидные растворы -- высокомолекулярные вещества -- учебники
Доп.точки доступа: Беляев, Алексей Петрович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Ф505
Физическая и коллоидная химия : учебник для студентов, обучающихся по специальности 060108 (040500) - "Фармация" / под ред. А. П. Беляева. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2008. - 700, [4] с. : рис., табл. ; 22 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-9704-0877-3 (в пер.) : 500.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 31.15
31.15.37
УДК:541.18(075.8)
Ключевые слова: физическая химия -- коллоидная химия -- термодинамика -- термохимия -- энтропия -- термодинамические процессы -- растворы неэлектролитов -- термодинамика химического равновесия -- фазовые равновесия -- бинарные системы -- электрохимия -- сильные электролиты -- равновесные электродные процессы -- электрическая проводимость растворов -- химическая кинетика -- катализ -- термодинамика поверхностных явлений -- адсорбция -- хроматография -- коллоидные растворы -- высокомолекулярные вещества -- учебники
Доп.точки доступа: Беляев, Алексей Петрович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие