Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
1. 613
П691
Практикум к выполнению лабораторных работ и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по курсу "Безопасность и гигиена питания" специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.Г. Креккер, Л.Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 61 с. - б.ц.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: гигиена питания -- безопасность питания -- лабораторные работы -- практикумы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Креккер, Л.Г. \сост.\ --- Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 46
Mесто хранения: чз (3), аб (43)
Свободны: чз (3), аб (43)
Найти похожие
П691
Практикум к выполнению лабораторных работ и внеаудиторной самостоятельной работы студентов по курсу "Безопасность и гигиена питания" специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / ВСГТУ ; Сост. Л.Г. Креккер, Л.Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 61 с. - б.ц.
ГРНТИ 76.33.35
УДК:613.2(075.8)
Ключевые слова: гигиена питания -- безопасность питания -- лабораторные работы -- практикумы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Креккер, Л.Г. \сост.\ --- Дармажапова, Л.Н. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 46
Mесто хранения: чз (3), аб (43)
Свободны: чз (3), аб (43)
Найти похожие
2. 6П8
Б391
Безвредность пищевых продуктов : научное издание / Под ред. Г. Р. Робертса; Пер. с англ. М. Б. Розенберга под ред. А. М. Копелева. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 288 с. ; 22 см. - 7000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: безвредность пищевых продуктов -- безопасность питания -- опасности микробного происхождения -- опасности питательных веществ -- источники промышленных загрязнений -- опасности естественного происхождения -- токсикология -- пищевые добавки
Доп.точки доступа: Робертс, Говард Р. \ред.\ --- Розенберг, М. Б. \пер.\ --- Копелев, А. М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (4), аб (6)
Свободны: кх (4), аб (6)
Найти похожие
Б391
Безвредность пищевых продуктов : научное издание / Под ред. Г. Р. Робертса; Пер. с англ. М. Б. Розенберга под ред. А. М. Копелева. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 288 с. ; 22 см. - 7000 экз.. - (в пер.) : 1.80 р.
ГРНТИ 71.33.13
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: безвредность пищевых продуктов -- безопасность питания -- опасности микробного происхождения -- опасности питательных веществ -- источники промышленных загрязнений -- опасности естественного происхождения -- токсикология -- пищевые добавки
Доп.точки доступа: Робертс, Говард Р. \ред.\ --- Розенберг, М. Б. \пер.\ --- Копелев, А. М. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (4), аб (6)
Свободны: кх (4), аб (6)
Найти похожие