Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.1
   О-753

   
    Основы формирования сортов муки при переработке пшеницы : обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1972. - 76 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.31
УДК:664.76
Ключевые слова: Формирование сортов муки -- Производство муки -- Мука -- Сорта муки -- Переработка пшеницы -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие