Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Общее количество найденных документов : 1

1.    6П8.2
   М55

   
    Механизация тестоприготовления на хлебозаводах с использованием конвейеров для брожения теста : обзорная информация / А. Р. Утешев, А. А. Либкин, Г. С. Чоговадзе и др. ; ЦНИИТЭИпищепром. - Москва : [s. n.], 1982. - 28 с. - (Хлебопекарная, макаронная, дрожжевая промышленность). - 0.25 р.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05
Ключевые слова: Конвейеры для брожения теста -- Механизация процессов приготовления теста -- Кольцевые конвейеры -- Тестоприготовительные агрегаты -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Утешев, А. Р. --- Либкин, А. А. --- Чоговадзе, Г. С. --- ЦНИИТЭИпищепром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие