Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 1
1. 6П8.74
А 226
Авторский надзор за внедрением новых видов мясопродуктов с применением гороховой муки, исследование и разработка новых видов мясопродуктов из парного мяса : копия отчета о НИР .- № ГР 01830015876 .-Инв. № 02850 071790 / ВНТИЦентр ; рук. темы В. Е. Мицык. - Москва, 1988. - 207 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.521.4
Ключевые слова: Мясные продукты с белковыми растительными добавками -- Мясные продукты из парного мяса -- Парное односортное мясо -- Гороховая мука -- Фаршевые мясные консервы -- Солено-вареные продукты -- Нормативно-техническая документация -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Мицык, В. Е. \рук. работы.\ --- ВНТИЦентр
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
А 226
Авторский надзор за внедрением новых видов мясопродуктов с применением гороховой муки, исследование и разработка новых видов мясопродуктов из парного мяса : копия отчета о НИР .- № ГР 01830015876 .-Инв. № 02850 071790 / ВНТИЦентр ; рук. темы В. Е. Мицык. - Москва, 1988. - 207 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.521.4
Ключевые слова: Мясные продукты с белковыми растительными добавками -- Мясные продукты из парного мяса -- Парное односортное мясо -- Гороховая мука -- Фаршевые мясные консервы -- Солено-вареные продукты -- Нормативно-техническая документация -- Отчеты о НИР
Доп.точки доступа: Мицык, В. Е. \рук. работы.\ --- ВНТИЦентр
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие