Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 5
>
1. 6П8
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Хлебопекарные предприятия -- Учебники
Доп.точки доступа: Ильинский, Н. А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
>
Г61
Головань, Ю. П.
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий : учебник для техникумов пищ. пром-сти / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 408 с. - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Технологическое оборудование хлебопекарного производства -- Хлебопекарные предприятия -- Учебники
Доп.точки доступа: Ильинский, Н. А. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)
Найти похожие
>
2. 664.6
Д721
Драгилев, Абрам Иосифович.
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : Учеб. по спец. 2702 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" / А.И. Драгилев, В.М. Хромеенков, М.Е. Чернов. - М. : Academia, 2004. - 429 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1323-3 : 277.89 р., 315.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Рубрики: Хлебопекарное производство--Хлебопекарное оборудование--Макаронное оборудование--Кондитерское оборудование ---Ключевые слова: хлебопекарное оборудование -- макаронное оборудование -- кондитерское оборудование -- конструкционные материалы -- оборудование транспортировки сырья -- оборудование хранения сырья -- оборудование дозирования сырья -- оборудование смешивания компонентов -- упаковывающее оборудование -- поточные линии -- учебники
Доп.точки доступа: Хромеенков, В.М. --- Чернов, М.Е. --- Драгилев, А.И. ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: аб (6), чз (2)
Свободны: аб (5), чз (2)
Найти похожие
>
Д721
Драгилев, Абрам Иосифович.
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское : Учеб. по спец. 2702 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" / А.И. Драгилев, В.М. Хромеенков, М.Е. Чернов. - М. : Academia, 2004. - 429 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1323-3 : 277.89 р., 315.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Рубрики: Хлебопекарное производство--Хлебопекарное оборудование--Макаронное оборудование--Кондитерское оборудование ---
Доп.точки доступа: Хромеенков, В.М. --- Чернов, М.Е. --- Драгилев, А.И. ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: аб (6), чз (2)
Свободны: аб (5), чз (2)
Найти похожие
>
3. 6П8.2
К821
Кривоносов, А. И.
Автоматизация процессов хлебопечения : учеб. пособие для сред. проф.-тех. училищ / А. И. Кривоносов, Ю. В. Кузнецов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 54 с. - (Новая техника и технология производства). - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Хлебопечение -- Автоматизация процессов хлебопечения -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Кузнецов, Ю. В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
К821
Кривоносов, А. И.
Автоматизация процессов хлебопечения : учеб. пособие для сред. проф.-тех. училищ / А. И. Кривоносов, Ю. В. Кузнецов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 54 с. - (Новая техника и технология производства). - 0.00
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: Хлебопечение -- Автоматизация процессов хлебопечения -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Кузнецов, Ю. В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
>
4. 664.6
Х941
Хромеенков, Владимир Михайлович.
Оборудование хлебопекарного производства : Учеб. для нач. проф. образования / В.М. Хромеенков. - М. : Академия, ИРПО, 2000. - 319 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5822200958. - ISBN 5769506369 : 58.00 р.98.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: хлебопекарное производство -- оборудование хлебопекарного производства -- хлебопекарное оборудование -- печи хлебопекарные -- котельные установки -- холодильные установки -- учебники
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: чз (4), аб (4), кх (1)
Свободны: чз (4), аб (4), кх (1)
Найти похожие
>
Х941
Хромеенков, Владимир Михайлович.
Оборудование хлебопекарного производства : Учеб. для нач. проф. образования / В.М. Хромеенков. - М. : Академия, ИРПО, 2000. - 319 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5822200958. - ISBN 5769506369 : 58.00 р.98.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: хлебопекарное производство -- оборудование хлебопекарного производства -- хлебопекарное оборудование -- печи хлебопекарные -- котельные установки -- холодильные установки -- учебники
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: чз (4), аб (4), кх (1)
Свободны: чз (4), аб (4), кх (1)
Найти похожие
>
5. 664.6
Х941
Хромеенков, Владимир Михайлович.
Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : учеб. для сред. проф. образования по спец. 2702 "Хлебопек., макарон. и кондитер. пр-во" / В.М. Хромеенков ; Ин-т развития проф. образования. - М. : ПрофОбрИздат, ИРПО, 2002. - 319 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5822201687 : .00. - ISBN 5942311056 : 220.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: хлебопекарное производство -- оборудование хлебопекарного производства -- хлебопекарное оборудование -- учебники
Доп.точки доступа: Ин-т развития проф. образования
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
Х941
Хромеенков, Владимир Михайлович.
Оборудование хлебопекарного производства [Текст] : учеб. для сред. проф. образования по спец. 2702 "Хлебопек., макарон. и кондитер. пр-во" / В.М. Хромеенков ; Ин-т развития проф. образования. - М. : ПрофОбрИздат, ИРПО, 2002. - 319 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5822201687 : .00. - ISBN 5942311056 : 220.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 65.33
УДК:664.65.05(075.32)
Ключевые слова: хлебопекарное производство -- оборудование хлебопекарного производства -- хлебопекарное оборудование -- учебники
Доп.точки доступа: Ин-т развития проф. образования
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие