Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 130
|
1-20
21-40
41-60
61-80
81-100
101-120
|
1. 658.56
А351
Азаров, Владимир Николаевич.
Интегрированные информационные системы управления качеством : Учеб. для вузов по спец. "Управление качеством" / В.Н. Азаров, Ю.Л. Леохин. - М. : Европейский центр по качеству, 2002. - 63 с. - (Знание о качестве - путь к успеху). - ISBN 5947680130 : 115.70 р.
Рек. М-вом общ. и проф. образования
ГРНТИ 81.81.05
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: интегрированные информационные системы -- управление качеством -- учебники -- CALS-технологии -- CALS-стандарты -- ISO 13584(P_LIB)
Доп.точки доступа: Леохин, Ю.Л. ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
А351
Азаров, Владимир Николаевич.
Интегрированные информационные системы управления качеством : Учеб. для вузов по спец. "Управление качеством" / В.Н. Азаров, Ю.Л. Леохин. - М. : Европейский центр по качеству, 2002. - 63 с. - (Знание о качестве - путь к успеху). - ISBN 5947680130 : 115.70 р.
Рек. М-вом общ. и проф. образования
ГРНТИ 81.81.05
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: интегрированные информационные системы -- управление качеством -- учебники -- CALS-технологии -- CALS-стандарты -- ISO 13584(P_LIB)
Доп.точки доступа: Леохин, Ю.Л. ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
2. 658.56
А397
Аккредитация испытательных лабораторий пищевых продуктов и продовольственного сырья : Метод. указания к выполнению СРС по дисц. "Орг. и технология испытаний" для студ. спец. 200503 - "Стандартизация и сертификация" / ВСГТУ ; Сост. А.А. Доржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 36 с. - б.ц.
ГРНТИ 81.81.15
УДК:658.562(075.8)
Рубрики: Сертификация--Аккредитация испытательных лабораторий--Методические указания--Учебные пособия ---Ключевые слова: аккредитация испытательных лабораторий -- испытательные лаборатории -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Доржиева, А.А. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие
А397
Аккредитация испытательных лабораторий пищевых продуктов и продовольственного сырья : Метод. указания к выполнению СРС по дисц. "Орг. и технология испытаний" для студ. спец. 200503 - "Стандартизация и сертификация" / ВСГТУ ; Сост. А.А. Доржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 36 с. - б.ц.
ГРНТИ 81.81.15
УДК:658.562(075.8)
Рубрики: Сертификация--Аккредитация испытательных лабораторий--Методические указания--Учебные пособия ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Доржиева, А.А. \сост.\ --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)
Найти похожие
3. 658.56
А397
Аккредитация [Текст] : учебное пособие [обучающимся направлений подготовки бакалавров 27.03.01 - "Стандартизация и метрология" , 27.03.02 - "Управление качеством"] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. А. А. Доржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 176 с. ; 20,3 см. - 150 экз.. - 139.00 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: аккредитация испытательных лабораторий -- провайдеры межлабораторных сличений -- метрологические службы -- калибровочные лаборатории -- инспекция -- сертификация систем менеджмента качества -- сертификация продукции -- сертификация персонала -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Доржиева, Аюна Анатольевна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
А397
Аккредитация [Текст] : учебное пособие [обучающимся направлений подготовки бакалавров 27.03.01 - "Стандартизация и метрология" , 27.03.02 - "Управление качеством"] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. А. А. Доржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 176 с. ; 20,3 см. - 150 экз.. - 139.00 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: аккредитация испытательных лабораторий -- провайдеры межлабораторных сличений -- метрологические службы -- калибровочные лаборатории -- инспекция -- сертификация систем менеджмента качества -- сертификация продукции -- сертификация персонала -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Доржиева, Аюна Анатольевна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
4. 658.6
Б484
Березина, Валентина Викторовна.
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
Б484
Березина, Валентина Викторовна.
Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)
Найти похожие
5. 658.56
Б904
Бузов, Борис Александрович.
Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация : Учеб. пособие для вузов по напр. подгот. 260900 "Технология и конструирование изделий лег. пром-сти" / Б.А. Бузов. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 172 с. - (Высшее профессиональное образование) (Легкая промышленность). - ISBN 978-5-7695-3646-5 : 123.30 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: управление качеством продукции -- технический регламент -- стандартизация -- сертификация -- техническое регулирование -- нормативные документы -- метрология -- метрологическая служба -- производство продукции -- оценка качества продукции -- квалиметрия -- кодирование продукции -- учебные пособия
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
Б904
Бузов, Борис Александрович.
Управление качеством продукции. Технический регламент, стандартизация и сертификация : Учеб. пособие для вузов по напр. подгот. 260900 "Технология и конструирование изделий лег. пром-сти" / Б.А. Бузов. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 172 с. - (Высшее профессиональное образование) (Легкая промышленность). - ISBN 978-5-7695-3646-5 : 123.30 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: управление качеством продукции -- технический регламент -- стандартизация -- сертификация -- техническое регулирование -- нормативные документы -- метрология -- метрологическая служба -- производство продукции -- оценка качества продукции -- квалиметрия -- кодирование продукции -- учебные пособия
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
6. 658.56
В191
Васильева, Раиса Александровна.
Производственный учет : [Учеб. пособие для вузов] / Р.А. Васильева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 43 с.
ГРНТИ 81.13
65.63
УДК:658.562(075.8)637.1(075.8)
Рубрики: Молочная промышленность--Производственный учет--Производственный контроль--Учебные пособия ---Ключевые слова: производственный учет -- производственный контроль -- молочная промышленность -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: ВСГТУ
Экземпляры всего: 40
Mесто хранения: чз (3), аб (37)
Свободны: чз (3), аб (37)
Найти похожие
В191
Васильева, Раиса Александровна.
Производственный учет : [Учеб. пособие для вузов] / Р.А. Васильева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 43 с.
ГРНТИ 81.13
65.63
УДК:658.562(075.8)637.1(075.8)
Рубрики: Молочная промышленность--Производственный учет--Производственный контроль--Учебные пособия ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: ВСГТУ
Экземпляры всего: 40
Mесто хранения: чз (3), аб (37)
Свободны: чз (3), аб (37)
Найти похожие
7. 64
В201
Васюкова, А. Т.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании : учеб. пособие [для вузов] / А.Т. Васюкова, В.И. Пивоваров, К.В. Пивоваров. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Дашков и К°, 2009. - 327 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00497-1 : 194.10 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: общественное питание -- организация производства -- управление качеством продукции -- качество продукции -- организация труда -- предприятия общественного питания -- складское хозяйство -- пищевые продукты -- меню -- оформление блюд -- организация обслуживания -- продукция общественного питания -- кафе -- столовые -- буфеты -- нормы труда -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Пивоваров, В.И. --- Пивоваров, К.В. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
В201
Васюкова, А. Т.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании : учеб. пособие [для вузов] / А.Т. Васюкова, В.И. Пивоваров, К.В. Пивоваров. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Дашков и К°, 2009. - 327 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00497-1 : 194.10 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: общественное питание -- организация производства -- управление качеством продукции -- качество продукции -- организация труда -- предприятия общественного питания -- складское хозяйство -- пищевые продукты -- меню -- оформление блюд -- организация обслуживания -- продукция общественного питания -- кафе -- столовые -- буфеты -- нормы труда -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Пивоваров, В.И. --- Пивоваров, К.В. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
8. 64
В201
Васюкова, А. Т.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании : Учеб. пособие [для вузов] / А.Т. Васюкова, В.И. Пивоваров, К.В. Пивоваров. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Дашков и К°, 2007. - 328 с. : ил. - ISBN 978-5-91131-415-6 : 173.00 р., 149.20 р.
ГРНТИ 71.33
81.81
УДК:640.4(075.8)658.562(075.8)
Рубрики: Общественное питание--Управление качеством--Учебные пособия --- Управление качеством--Общественное питание--Учебные пособия ---Ключевые слова: общественное питание -- предприятия общественного питания -- организация общественного питания -- управление качеством продукции -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Пивоваров, В.И. --- Пивоваров, К.В. ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: аб (18), чз (2)
Свободны: аб (18), чз (2)
Найти похожие
В201
Васюкова, А. Т.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании : Учеб. пособие [для вузов] / А.Т. Васюкова, В.И. Пивоваров, К.В. Пивоваров. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Дашков и К°, 2007. - 328 с. : ил. - ISBN 978-5-91131-415-6 : 173.00 р., 149.20 р.
ГРНТИ 71.33
81.81
УДК:640.4(075.8)658.562(075.8)
Рубрики: Общественное питание--Управление качеством--Учебные пособия --- Управление качеством--Общественное питание--Учебные пособия ---
Доп.точки доступа: Пивоваров, В.И. --- Пивоваров, К.В. ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: аб (18), чз (2)
Свободны: аб (18), чз (2)
Найти похожие
9. 658.6
В449
Вилкова, С. А.
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие [для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело"] / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под ред. С. А. Вилковой. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2015. - 497, [3] с. : ил. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01377-5 (в пер.) : 379.61 р.
ГРНТИ 71.01.55
81.81.15
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Рубрики: Товароведение--Хозяйственные товары--Учебно-практические пособия --- Экспертиза--Хозяйственные товары--Учебно-практические пособия ---Ключевые слова: товароведение хозяйственных товаров -- экспертиза хозяйственных товаров -- хозяйственные изделия -- пластические массы -- товары бытовой химии -- стеклянные бытовые товары -- керамические бытовые товары -- металлохозяйственные товары -- электробытовые товары -- строительные товары -- древесно-мебельные товары -- учебно-практические пособия
Доп.точки доступа: Михайлова, Л. В. --- Власова, Е. Н. --- Вилкова, С. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
В449
Вилкова, С. А.
Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров : учебно-практическое пособие [для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело"] / С. А. Вилкова, Л. В. Михайлова, Е. Н. Власова ; под ред. С. А. Вилковой. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2015. - 497, [3] с. : ил. ; 21 см. - (Учебные издания для бакалавров). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01377-5 (в пер.) : 379.61 р.
ГРНТИ 71.01.55
81.81.15
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Рубрики: Товароведение--Хозяйственные товары--Учебно-практические пособия --- Экспертиза--Хозяйственные товары--Учебно-практические пособия ---
Доп.точки доступа: Михайлова, Л. В. --- Власова, Е. Н. --- Вилкова, С. А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
10. 658.6
В449
Вилкова, Светлана Архиповна.
Экспертиза потребительских товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров (по обл. применения)" / С.А. Вилкова. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°, 2009. - 251 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00089-8 : 150.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 81.81.26
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: экспертиза потребительских товаров -- товароведная экспертиза -- учебники
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), чз (2)
Свободны: аб (3), чз (2)
Найти похожие
В449
Вилкова, Светлана Архиповна.
Экспертиза потребительских товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров (по обл. применения)" / С.А. Вилкова. - 2-е изд. - М. : Дашков и К°, 2009. - 251 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00089-8 : 150.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 81.81.26
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: экспертиза потребительских товаров -- товароведная экспертиза -- учебники
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), чз (2)
Свободны: аб (3), чз (2)
Найти похожие
11. 658.56
В756
Воронцова, Алла Николаевна.
Управление контролем в системе менеджмента качества : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / А. Н. Воронцова, Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе. - 3-е изд., перераб. и доп. - Старый Оскол : ТНТ, 2016. - : табл., рис. ; 20 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-94178-174-4 (в пер.) : 392 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 81.81
55.01.81
УДК:658.562(075.8)621.001.6(075.8)
Ключевые слова: управление контролем качества -- менеджмент качества в машиностроении -- измерения -- единство измерений -- испытания -- виды испытаний -- контроль качества в машиностроении -- оценка качества продукции -- виды контроля качества -- методы контроля качества -- учебники
Доп.точки доступа: Полянчиков, Юрий Николаевич --- Схиртладзе, Александр Георгиевич ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: аб (5), чз (3)
Свободны: аб (5), чз (3)
Найти похожие
В756
Воронцова, Алла Николаевна.
Управление контролем в системе менеджмента качества : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" / А. Н. Воронцова, Ю. Н. Полянчиков, А. Г. Схиртладзе. - 3-е изд., перераб. и доп. - Старый Оскол : ТНТ, 2016. - : табл., рис. ; 20 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-94178-174-4 (в пер.) : 392 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 81.81
55.01.81
УДК:658.562(075.8)621.001.6(075.8)
Ключевые слова: управление контролем качества -- менеджмент качества в машиностроении -- измерения -- единство измерений -- испытания -- виды испытаний -- контроль качества в машиностроении -- оценка качества продукции -- виды контроля качества -- методы контроля качества -- учебники
Доп.точки доступа: Полянчиков, Юрий Николаевич --- Схиртладзе, Александр Георгиевич ---
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: аб (5), чз (3)
Свободны: аб (5), чз (3)
Найти похожие
12. 658.56
Г326
Гельфанд, С. Ю.
Идентификация пищевых продуктов при их сертификации : Конспект лекций / С.Ю. Гельфанд ; Гостандарт России. - М. : [s. n.], 2001. - 31 с. - 165.00 р.
ГРНТИ 65.01.37
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: дегустация пищевых продуктов -- идентификация пищевых продуктов -- органолептические испытания -- физико-химические показатели -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Г326
Гельфанд, С. Ю.
Идентификация пищевых продуктов при их сертификации : Конспект лекций / С.Ю. Гельфанд ; Гостандарт России. - М. : [s. n.], 2001. - 31 с. - 165.00 р.
ГРНТИ 65.01.37
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: дегустация пищевых продуктов -- идентификация пищевых продуктов -- органолептические испытания -- физико-химические показатели -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
13. 658.56
Г371
Герасимов, Борис Иванович.
Управление качеством : Учеб. пособие для вузов по спец. "Менеджмент организации" / Б.И. Герасимов, Н.В. Злобина, С.П. Спиридонов. - М. : КНОРУС, 2005. - 270 с. - ISBN 5-85971-080-1 : 114 р.
Допущено УМО вузов России
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Злобина, Наталья Васильевна --- Спиридонов, Сергей Павлович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Г371
Герасимов, Борис Иванович.
Управление качеством : Учеб. пособие для вузов по спец. "Менеджмент организации" / Б.И. Герасимов, Н.В. Злобина, С.П. Спиридонов. - М. : КНОРУС, 2005. - 270 с. - ISBN 5-85971-080-1 : 114 р.
Допущено УМО вузов России
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Злобина, Наталья Васильевна --- Спиридонов, Сергей Павлович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
14. 658.6
Г371
Герасимова, Вера Александровна .
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов . - Санкт-Петербург ; Москва ; Нижний Новгород : ПИТЕР, 2005. - 396, [4] с. : рис., табл. ; 21 см. - (Учебник для вузов). - Библиогр.: с. 393-396 (54 назв.). - 5000 экз.. - ISBN 5-94723-971-Х (в пер.) : Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
65.55
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)663.9(075.8)
Ключевые слова: товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- безалкогольные товары -- пиво -- алкогольные напитки -- чайные напитки -- кофепродукты -- пряности -- приправы -- табачные изделия -- учебники
Доп.точки доступа: Белокурова, Елена Сергеевна --- Вытовтов , Анатолий Андреевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: каф. "Технология молока и мол. продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" (1)
Свободны: каф. "Технология молока и мол. продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" (1)
Найти похожие
Г371
Герасимова, Вера Александровна .
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / В. А. Герасимова, Е. С. Белокурова, А. А. Вытовтов . - Санкт-Петербург ; Москва ; Нижний Новгород : ПИТЕР, 2005. - 396, [4] с. : рис., табл. ; 21 см. - (Учебник для вузов). - Библиогр.: с. 393-396 (54 назв.). - 5000 экз.. - ISBN 5-94723-971-Х (в пер.) : Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
65.55
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)663.9(075.8)
Ключевые слова: товароведение вкусовых товаров -- экспертиза вкусовых товаров -- вкусовые товары -- безалкогольные товары -- пиво -- алкогольные напитки -- чайные напитки -- кофепродукты -- пряности -- приправы -- табачные изделия -- учебники
Доп.точки доступа: Белокурова, Елена Сергеевна --- Вытовтов , Анатолий Андреевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: каф. "Технология молока и мол. продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" (1)
Свободны: каф. "Технология молока и мол. продуктов. Товароведение и экспертиза товаров" (1)
Найти похожие
15. 658.6
Г834
Григорьева, Анджела Иннокентьевна.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : лаб. практикум / А.И. Григорьева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 97 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
65.65
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)664.3(075.8)
Рубрики: Товароведение--Пищевые жиры--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Экспертиза качества--Пищевые жиры--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Пищевые жиры--Лабораторные практикумы--Учебные пособия ---Ключевые слова: пищевые жиры -- товароведение пищевых жиров -- экспертиза качества пищевых жиров -- растительные масла -- маргарин -- кулинарные жиры -- кондитерские жиры -- хлебопекарные жиры -- топленые животные жиры -- майонез -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: ВСГТУ
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (47), чз (3)
Свободны: аб (47), чз (3)
Найти похожие
Г834
Григорьева, Анджела Иннокентьевна.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : лаб. практикум / А.И. Григорьева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 97 с. - Б. ц.
ГРНТИ 71.01.55
81.81
65.65
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)664.3(075.8)
Рубрики: Товароведение--Пищевые жиры--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Экспертиза качества--Пищевые жиры--Лабораторные практикумы--Учебные пособия --- Пищевые жиры--Лабораторные практикумы--Учебные пособия ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: ВСГТУ
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: аб (47), чз (3)
Свободны: аб (47), чз (3)
Найти похожие
16. 658.6
Г834
Григорьева, Анжела Иннокентьевна.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : лабораторный практикум / А. И. Григорьева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 120 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 94 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.63
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)664.3(075.8)
Ключевые слова: пищевые жиры -- растительное масло -- топленные животные жиры -- майонез -- маргарин -- спреды -- топленные смеси -- кулинарные жиры -- кондитерские жиры -- хлебопекарные жиры -- товароведение пищевых жиров -- экспертиза пищевых жиров -- лабораторные практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
Г834
Григорьева, Анжела Иннокентьевна.
Товароведение и экспертиза пищевых жиров : лабораторный практикум / А. И. Григорьева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 120 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 94 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.63
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)664.3(075.8)
Ключевые слова: пищевые жиры -- растительное масло -- топленные животные жиры -- майонез -- маргарин -- спреды -- топленные смеси -- кулинарные жиры -- кондитерские жиры -- хлебопекарные жиры -- товароведение пищевых жиров -- экспертиза пищевых жиров -- лабораторные практикумы
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
17. 658.56
Д204
Дармажапова, Л. Н.
Экспертиза товаров : Учебно-методическое пособие для студентов направления 100800 "Товароведение" / Л. Н. Дармажапова, А. И. Григорьева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 89 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 70 (9 назв.). - 100 экз.. - 48.50 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)658.6(075.8)
Ключевые слова: экспертиза товаров -- товароведная экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарные требования при экспортно-импортных поставках -- санитарно-эпидемиологическая экспертиза -- гигиенические требования к товарам -- экспертиза пищевых продуктов -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Григорьева, А. И. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 47
Mесто хранения: чз (2), аб (45)
Свободны: чз (2), аб (45)
Найти похожие
Д204
Дармажапова, Л. Н.
Экспертиза товаров : Учебно-методическое пособие для студентов направления 100800 "Товароведение" / Л. Н. Дармажапова, А. И. Григорьева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 89 с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 70 (9 назв.). - 100 экз.. - 48.50 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)658.6(075.8)
Ключевые слова: экспертиза товаров -- товароведная экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарные требования при экспортно-импортных поставках -- санитарно-эпидемиологическая экспертиза -- гигиенические требования к товарам -- экспертиза пищевых продуктов -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Григорьева, А. И. --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 47
Mесто хранения: чз (2), аб (45)
Свободны: чз (2), аб (45)
Найти похожие
18. 658.56
Д536
Дмитриченко, Михаил Иванович.
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : Учеб. пособие для вузов / М.И. Дмитриченко. - СПб. : Питер, 2003. - 150 с. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 5947230399 : 43.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: экспертиза качества продовольственных товаров -- фальсификации продовольственных товаров -- пищевые добавки -- маркировка консервов -- штриховые коды -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (2), аб (6)
Свободны: чз (2), аб (6)
Найти похожие
Д536
Дмитриченко, Михаил Иванович.
Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : Учеб. пособие для вузов / М.И. Дмитриченко. - СПб. : Питер, 2003. - 150 с. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 5947230399 : 43.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 81.81
УДК:658.562(075.8)
Ключевые слова: экспертиза качества продовольственных товаров -- фальсификации продовольственных товаров -- пищевые добавки -- маркировка консервов -- штриховые коды -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (2), аб (6)
Свободны: чз (2), аб (6)
Найти похожие
19. 658.6
Е515
Елисеева, Людмила Геннадьевна.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - 2-е изд. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 372, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 363. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01741-4 (в пер.) : 324.65 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 71.01.55
71.01.81
65.53
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)664.8(075.8)
Рубрики: Товароведение--Плодоовощная продукция--Учебники --- Экспертиза--Плодоовощная продукция--Учебники ---Ключевые слова: товароведение продуктов переработки плодов -- экспертиза продуктов переработки овощей -- плодоовощные консервы -- овощные консервы -- плодово-ягодные консервы -- сушеные овощи -- сушеные плоды -- быстрозамороженные овощи -- квашеные овощи -- квашеные плоды -- консервирование плодоовощной продукции -- консерванты -- учебники
Доп.точки доступа: Иванова, Тамара Николаевна --- Евдокимова, Оксана Валерьевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
Е515
Елисеева, Людмила Геннадьевна.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение", квалификация "бакалавр" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - 2-е изд. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 372, [1] с. : табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 363. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-394-01741-4 (в пер.) : 324.65 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 71.01.55
71.01.81
65.53
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)664.8(075.8)
Рубрики: Товароведение--Плодоовощная продукция--Учебники --- Экспертиза--Плодоовощная продукция--Учебники ---
Доп.точки доступа: Иванова, Тамара Николаевна --- Евдокимова, Оксана Валерьевна ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
20. 658.6
Е515
Елисеева, Людмила Геннадьевна.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для студентов вузов, по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 372, [2] с. ; 21 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-394-00153-6 (в пер.) : 432.00 р.
Рекомендовано УМО
ГРНТИ 65.53.03
71.01.55
ББК 658.6(075.8) + 658.562(075.8) + 664.8(075.8)
Ключевые слова: товароведение продуктов растительного происхождения -- экспертиза продуктов растительного происхождения -- овощные консервы -- плодово-ягодные консервы -- сушеные овощи -- сушеные плоды -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные плоды -- квашеные овощи -- квашеные плоды -- консервирование плодоовощной продукции -- учебники
Доп.точки доступа: Иванова, Тамара Николаевна --- Евдокимова, Оксана Валерьевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
Е515
Елисеева, Людмила Геннадьевна.
Товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей : учебник для студентов вузов, по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. Г. Елисеева, Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 372, [2] с. ; 21 см. - 2000 экз.. - ISBN 978-5-394-00153-6 (в пер.) : 432.00 р.
Рекомендовано УМО
ГРНТИ 65.53.03
71.01.55
ББК 658.6(075.8) + 658.562(075.8) + 664.8(075.8)
Ключевые слова: товароведение продуктов растительного происхождения -- экспертиза продуктов растительного происхождения -- овощные консервы -- плодово-ягодные консервы -- сушеные овощи -- сушеные плоды -- быстрозамороженные овощи -- быстрозамороженные плоды -- квашеные овощи -- квашеные плоды -- консервирование плодоовощной продукции -- учебники
Доп.точки доступа: Иванова, Тамара Николаевна --- Евдокимова, Оксана Валерьевна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие