Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 2
>
1. 6П8.72
О-752
Основные направления селекции молочнокислых бактерий в молочной промышленности [Текст] : обзорная информация / Л. Е. Ковтунова, А. Н. Пчелкина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 86 с. - 00.43 р.
ГРНТИ 65.63.03
34.27.21
УДК:637.1:579
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Молочнокислые бактерии -- Селекция молочнокислых бактерий -- Закваски для творога -- Закваски для сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Ковтунова, Л. Е. --- Пчелкина, А. Н. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
>
О-752
Основные направления селекции молочнокислых бактерий в молочной промышленности [Текст] : обзорная информация / Л. Е. Ковтунова, А. Н. Пчелкина ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1970. - 86 с. - 00.43 р.
ГРНТИ 65.63.03
34.27.21
УДК:637.1:579
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Молочнокислые бактерии -- Селекция молочнокислых бактерий -- Закваски для творога -- Закваски для сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Ковтунова, Л. Е. --- Пчелкина, А. Н. --- ЦНИИТЭИмясомолпром
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
>
2. 57
Г 34
Генетика промышленных микроорганизмов и биотехнология : научное издание / Ин-т молекуляр. генетики АН СССР ; отв. ред. В. Г. Дебабов. - Москва : Наука, 1990. - 280 с. - 4.50 р.
ГРНТИ 34.27.21
УДК:57
Ключевые слова: Генетика микроорганизмов -- Промышленные микроорганизмы -- Биотехнология -- Белковая инженерия -- Бактерии -- Актиномицеты -- Бациллы -- Грибы -- Дрожжи
Доп.точки доступа: Дебабов, В. Г. \ред.\ --- Институт молекулярной генетики Академии наук СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
Г 34
Генетика промышленных микроорганизмов и биотехнология : научное издание / Ин-т молекуляр. генетики АН СССР ; отв. ред. В. Г. Дебабов. - Москва : Наука, 1990. - 280 с. - 4.50 р.
ГРНТИ 34.27.21
УДК:57
Ключевые слова: Генетика микроорганизмов -- Промышленные микроорганизмы -- Биотехнология -- Белковая инженерия -- Бактерии -- Актиномицеты -- Бациллы -- Грибы -- Дрожжи
Доп.точки доступа: Дебабов, В. Г. \ред.\ --- Институт молекулярной генетики Академии наук СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие