Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 19

 1-10    11-19 
1.    531
   Т782

   
    Механика и прикладная математика. Труды : тематический сборник. Т. XVI / Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти. - Ленинград : [б. и.], 1962. - 185 с. - Б. ц.
ГРНТИ 30
УДК:531/534

Рубрики: Механика ---
Ключевые слова: механика
Доп.точки доступа: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
2.    6П8.72
   Л 453

    Ленинградский технологический институт холодильной промышленности.
    Материалы научной конференции "Повышение эффективности процессов и оборудования холодильной пищевой промышленности. Секция - Технология молока и молочных продуктов [Текст] / Ленингр. технол. ин-т холодильн. пром-сти. - Ленинград : [б. и.], 1971. - 84 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:621.56/.59637.1.02
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Оборудование молочной промышленности -- материалы конференций
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: кх (2), аб (4)
Свободны: кх (2), аб (4)

Найти похожие
3.    6П8.74
   С232

   
    Сборник трудов республиканской научной конференции процессов и оборудования холодильной и пищевой промышленности : сборник научных трудов / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Ленинград : [б. и.], 1973. - 157 с. - (Технологическая секция). - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.19
УДК:637.5.037
Ключевые слова: холодильное оборудование -- оборудование пищевой промышленности -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (3), кх (2)
Свободны: аб (3), кх (2)

Найти похожие
4.    6П8.72
   С56

    Совершенствование технологических процессов в молочной промышленности : материалы Республиканской научно-технической конференции "Интенсификация и автоматизация процессов производства в молочной промышленности" / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1973 - .
   Т. 1, Часть 1. - 1973. - 90 с. - 0.90 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.13
Ключевые слова: технологические процессы молочной промышленности -- цельномолочное производство -- молочные консервы -- маслодельное производство -- материалы научно-технических конференций
Доп.точки доступа: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: аб (11), чз (3), зал ППС (1)
Свободны: аб (11), чз (3), зал ППС (1)

Найти похожие
5.    6П8.72
   С56

    Совершенствование технологических процессов в молочной промышленности : материалы Республиканской научно-технической конференции "Интенсификация и автоматизация процессов производства в молочной промышленности" / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1973 - .
   Т. 1, Часть 2. - 1974. - 100 с. - 1.20 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.13
Ключевые слова: технологические процессы молочной промышленности -- биохимия молочных продуктов -- микробиология молочных продуктов -- сыроделие -- физико-химические анализы -- материалы научно-технических конференций
Доп.точки доступа: Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: аб (11), чз (3), зал ППС (1)
Свободны: аб (11), чз (3), зал ППС (1)

Найти похожие
6.    6П2.28
   Л453

Ленинградский технологический институт холодильной промышленности.

    Сборник трудов / Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти; ред. Н. А. Головкин. - Л. : [б. и.], 1974 - .
   Вып. 3 : Технологическая обработка и хранение пищевых продуктов. - 1975. - 232 с. : ил. - 1.46 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:621.56
Ключевые слова: холодильная технология пищевых продуктов -- пищевые продукты -- холодильная обработка пищевых продуктов -- холодильное хранение пищевых продуктов -- технологическая обработка пищевых продуктов -- мясо -- рыба -- масло сливочное -- колбасы -- куры -- фрукты -- овощи -- жиры животные -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Головкин, Н. А. \ред.\ --- Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 21
Mесто хранения: аб (3), кх (18)
Свободны: аб (3), кх (18)

Найти похожие
7.    6П8.74
   Р177

   
    Разработка новых охлажденных систем для холодильной обработки и хранения мяса и мясопродуктов. Охлаждающие системы камер хранения мороженого мяса : копия отчета о НИР / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти ; рук. темы Е. С. Курылев. - Москва, 1977. - 120 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.19
УДК:637.5.037
Ключевые слова: охлажденные системы -- холодильная обработка мяса -- хранение мяса -- мясопродукты -- мороженое мясо -- камеры хранения мороженого мяса -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Курылев, Е. С. \рук. темы.\ --- Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
8.    6П8.74
   Р177

   
    Разработка новых охлаждающих систем для холодильной обработки и хранения мяса и мясопродуктов. Охлаждающие системы и аппараты для холодильной обработки мелкоштучных мясопродуктов : копия отчета о НИР / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти ; рук. темы Н. А. Герасимов. - Москва, 1978. - 107 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.19
УДК:637.5.037
Ключевые слова: Холодильная промышленность -- Замораживание мелкоштучных мясопродуктов -- Скороморозильные аппараты -- Испарительное охлаждение -- Замораживание мясопродуктов в блоках -- Холодильная обработка мяса -- Хранение мяса -- Охлаждающие системы -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Герасимов, Н. А. \рук. темы.\ --- Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
9.    6П8.74
   Р177

   
    Разработка новых охлаждающих систем для холодильной обработки и хранения мяса и мясопродуктов. Охлаждающие системы камер холодильной обработки мяса : копия отчета о НИР / Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти ; рук. темы Н. А. Герасимов. - Москва, 1978. - 70 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.19
УДК:637.5.037
Ключевые слова: Холодильная промышленность -- Камеры охлаждения мяса -- Математическая модель воздухоохладителей -- Охлаждающие системы -- Хранение мяса -- Холодильная обработка мяса -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Герасимов, Н. А. \рук. темы.\ --- Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
10.    6П8
   Х732

   
    Холодильная обработка и хранение пищевых продуктов : межвузовский сборник научных трудов / Ленингр. технол. ин-т холод. пром-сти ; Под ред. Н. А. Головкина. - Ленинград : [б. и.], 1978. - 173, [1] с. : ил. ; 20 см. - Библиогр. в конце ст. - 500 экз.. - 1.55 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:664.8.037
Ключевые слова: холодильная обработка пищевых продуктов -- хранение пищевых продуктов -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Головкин, Н. А. \ред.\ --- Ленинградский технологический институт холодильной промышленности

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1), аб (6)
Свободны: кх (3), зал ППС (1), аб (6)

Найти похожие