Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 19

 1-10    11-19 
1.    637.1
   Т838

    Тумунова, Сэсэгма Баторовна.
    Общая технология молочной отрасли : лабораторный практикум [для студентов направления "Продукты питания животного происхождения"] / С. Б. Тумунова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 56 с. : рис., табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 30 р.
ГРНТИ 65.63.29
УДК:637.1(075.8)
Ключевые слова: молоко -- оценка качества молока -- контроль натуральности молока -- сепарирование молока -- нормализация молока по жирности -- нормализация молока по белку -- нормализация молока по сухому веществу -- гомогенизация молока -- тепловая обработка молока -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)

Найти похожие
2.    Ш1
   Я60

    Ян Ли
    Компьютерная лексика русского и китайского языков / Ян Ли, Э. К. Шохоев ; Бурят. гос. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство Бурятского госуниверситета, 2014. - 137 с. ; 20 см. - Библиогр.: с. 135-137 (40 назв.). - 500 экз.. - 72 р.
ГРНТИ 16.41.53
16.41.21

ББК Ш171 + Ш141.2-3
Ключевые слова: компьютерная лексика китайского языка -- компьютерная лексика русского языка -- сравнительно-сопоставительный анализ компьютерной лексики -- компьютерная терминология в китайском языке -- формирование компьютерной терминологии -- китайский компьютерный сленг -- типы речи в китайских чатах -- особенности речи в китайских чатах -- русский компьютерный сленг -- формирование речи в русских чатах -- нормализация компьютерной лексики
Доп.точки доступа: Шохоев, Эдуард Клементьевич --- Бурятский государственный университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
3.    637.1
   М545

   
    Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине "Общая технология молочной отрасли" на тему : "Сепарирование и нормализация в молочной промышленности" для студентов направления 260200 "Продукты питания животного происхождения" дневного и заочного обучения / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Р. А. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 32 с. : табл. ; 20 см. - 65 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63

ББК 637.13(075.8)
Ключевые слова: сепарирование молока -- нормализация молока -- молочная промышленность -- курсовые работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Васильева, Р. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: аб (18), кх (2)
Свободны: аб (18), кх (2)

Найти похожие
4.
   
    Методическая разработка по курсу «Общая технология отрасли» [Электронный ресурс] : [для подготовки дипломированных специалистов направления 552400 "Технология продуктов питания" и специальности "Технология молока и молочных продуктов" ] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Р. А. Васильева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 140 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63

Ключевые слова: молочная промышленность -- молоко -- молочное сырье -- очистка молока -- сепарирование молока -- нормализация молока -- пастеризация молока -- гомогенизация молока -- стерилизация молока -- охлаждение молока -- замораживание молока -- методические разработки -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Васильева, Р. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие
5.    637.1
   В191

    Васильева, Раиса Александровна.
    Учебное пособие по курсу "Общая технология отрасли" : [учебное пособие для подготовки дипломированных специалистов направления 552400 "Технология продуктов питания" и специальности "Технология молока и молочных продуктов"] / Р. А. Васильева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 139, [1] с. : ил. ; 20 см. - 50 экз.. - 112.60 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.13(075.8)
Ключевые слова: молочная промышленность -- первичная обработка молока -- очистка молока -- сепарирование -- нормализация -- гомогенизация -- пастеризация -- стерилизация -- охлаждение -- замораживание -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (3), аб (27)
Свободны: чз (3), аб (27)

Найти похожие
7.    004
   Н731

    Новиков, Борис Асенович.
    Настройка приложений баз данных [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. "Мат. обеспечение и администрирование информ. систем" / Б.А. Новиков, Г.Р. Домбровская. - СПб. : БХВ-Петербург, 2006. - 240 с. - ISBN 5-94157-840-7 : 143.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 20.23.17
УДК:004.6(075.8)
Ключевые слова: базы данных -- приложения баз данных -- настройка приложений -- функциональность системы -- настройка системы -- императивные языки -- декларативные языки -- схемы баз данных -- структуры данных -- нормализация -- запросы -- транзакции -- производительность -- параллельные системы -- серверы баз данных -- настройка серверов баз данных -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Домбровская, Генриэтта Ромуальдовна ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
8.    Р67
   З-898

   
    Зрение: Сохранение, нормализация, восстановление : научное издание / Сост. Н.И. Кудряшова, 2-е изд., доп. - М. : "НТ-Центр", 2004. - 191 с. - ISBN 5869350123 : 8.25 р.
ГРНТИ 76.29.56
УДК:617
Ключевые слова: зрение -- профилактика ухудшения зрения -- близорукость -- миопия -- астигматизм -- косоглазие -- амблиопия
Доп.точки доступа: Кудряшова, Н.И. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
9.    У
   Н83

   
    Нормализация отношений : методические указания для студентов специальности 07.19 по курсу "Теория экономических отношений" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Р. А. Орехова. - Улан-Удэ : [б. и.], 1997. - 14 с. ; 21 см. - 50 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 06.35.51

ББК У.в6я73
Ключевые слова: нормализация отношений -- методические указания
Доп.точки доступа: Орехова, Р. А. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)

Найти похожие
10.    6П8.72
   Ч-378

    Чекулаева, Лидия Васильевна.
    Нормализация молока при производстве молочных консервов / Л. В. Чекулаева. - Москва : Агропромиздат, 1987. - 62 с. - 0.25 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.133
Ключевые слова: производство молочных консервов -- молочные консервы -- нормализация молока -- состав молочных консервов -- сгущенные молочные консервы с сахаром -- сухие молочные консервы -- сгущенные стерилизованные молочные консервы
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (4), зал ППС (1)
Свободны: чз (4), зал ППС (1)

Найти похожие