Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 35
| 1-20 21-35 |
1. 6П8
Ж413
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для ПТУ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 312 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 309. - 36000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р.
Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию
ГРНТИ 65.09.03
УДК:579.67
Ключевые слова: пищевая микробиология -- микробиология -- санитария -- гигиена -- пищевая промышленность -- микроорганизмы -- пищевые производства -- санитарно-пищевая микробиология -- патогенные микроорганизмы -- санитарная бактериология -- санитарная вирусология -- пищевые отравления -- гельминтозы -- дезинфекция -- санитарные требования -- учебники
Доп.точки доступа: Бакушинская, Ольга Анатольевна ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
Ж413
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : Учебник для ПТУ / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 312 с. : ил. ; 22 см. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 309. - 36000 экз.. - (в пер.) : 0.65 р.
Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию
ГРНТИ 65.09.03
УДК:579.67
Ключевые слова: пищевая микробиология -- микробиология -- санитария -- гигиена -- пищевая промышленность -- микроорганизмы -- пищевые производства -- санитарно-пищевая микробиология -- патогенные микроорганизмы -- санитарная бактериология -- санитарная вирусология -- пищевые отравления -- гельминтозы -- дезинфекция -- санитарные требования -- учебники
Доп.точки доступа: Бакушинская, Ольга Анатольевна ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
2. 57А
М545
Методы общей бактериологии / под общ. ред. Ф. Гердхарт ; пер. с англ. Е. Н. Кондратьевой, Л. В. Калакуцкого. - Москва : Мир, 1983 - .
Т. 3. - 1984. - 264 с. - Указ. латин. назв.: с. 239-242. - Предм. указ.: с. 243-262. - 1.30 р., 150 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:57А
Ключевые слова: Бактериология -- Систематика -- Нумерическая таксономия -- Генетика -- Стерилизация -- Техника безопасности -- Дезинфекция -- Предотвращение заражения
Доп.точки доступа: Герхарт, Ф. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие
М545
Методы общей бактериологии / под общ. ред. Ф. Гердхарт ; пер. с англ. Е. Н. Кондратьевой, Л. В. Калакуцкого. - Москва : Мир, 1983 - .
Т. 3. - 1984. - 264 с. - Указ. латин. назв.: с. 239-242. - Предм. указ.: с. 243-262. - 1.30 р., 150 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:57А
Ключевые слова: Бактериология -- Систематика -- Нумерическая таксономия -- Генетика -- Стерилизация -- Техника безопасности -- Дезинфекция -- Предотвращение заражения
Доп.точки доступа: Герхарт, Ф. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)
Найти похожие
3. 637.1
А 872
Архангельский, И. И.
Гигиена молока и его контроль санитарного качества / И. И. Архангельский, В. М. Карташева. - Москва : Колос, 1966. - 247 с. : ил. - 00.57 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07
Ключевые слова: Гигиена молока -- Контроль качества молока -- Санитарно-гигиенический контроль молока -- Молоко -- Скотные дворы -- Молочные фермы -- Уход за коровами -- Мойка доильных машин -- Доильные машины -- Дезинфекция оборудования -- Санитарная обработка оборудования -- Личная гигиена работников молочного производства -- Мастит -- Патогенные бактерии -- Туберкулезные микробактерии -- Бруцеллез -- Сальмонелла -- Брюшнотифозные бактерии -- Стафилококки -- Стрептококки -- Кишечные бактерии
Доп.точки доступа: Карташева, В. М. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
А 872
Архангельский, И. И.
Гигиена молока и его контроль санитарного качества / И. И. Архангельский, В. М. Карташева. - Москва : Колос, 1966. - 247 с. : ил. - 00.57 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07
Ключевые слова: Гигиена молока -- Контроль качества молока -- Санитарно-гигиенический контроль молока -- Молоко -- Скотные дворы -- Молочные фермы -- Уход за коровами -- Мойка доильных машин -- Доильные машины -- Дезинфекция оборудования -- Санитарная обработка оборудования -- Личная гигиена работников молочного производства -- Мастит -- Патогенные бактерии -- Туберкулезные микробактерии -- Бруцеллез -- Сальмонелла -- Брюшнотифозные бактерии -- Стафилококки -- Стрептококки -- Кишечные бактерии
Доп.точки доступа: Карташева, В. М. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
4. 6П8.72
Г 463
Гигиена водоснабжения предприятий молочной промышленности [Текст] / К. И. Акулов, В. Т. Мазаев, Т. Г. Шлепнина и др. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 136 с. : ил. - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63
75.31.19
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Водоснабжение молочных заводов -- Гигиена водоснабжения предприятий молочной промышленности -- Вода -- Осветление воды -- Обеззараживание воды -- Водозаборные сооружения -- Дезинфекция сооружений -- Санитарный надзор за предприятиями молочной промышленности
Доп.точки доступа: Акулов, К. И. --- Мазаев, В. Т. --- Шлепнина, Т. Г. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
Г 463
Гигиена водоснабжения предприятий молочной промышленности [Текст] / К. И. Акулов, В. Т. Мазаев, Т. Г. Шлепнина и др. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 136 с. : ил. - 00.50 р.
ГРНТИ 65.63
75.31.19
УДК:637.1
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Водоснабжение молочных заводов -- Гигиена водоснабжения предприятий молочной промышленности -- Вода -- Осветление воды -- Обеззараживание воды -- Водозаборные сооружения -- Дезинфекция сооружений -- Санитарный надзор за предприятиями молочной промышленности
Доп.точки доступа: Акулов, К. И. --- Мазаев, В. Т. --- Шлепнина, Т. Г. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
5. 6П8
П534
Полуторнова, Тамара Ивановна.
Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятий пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Т. И. Полуторнова, А. В. Шведова, А. М. Литинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 317, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 310-311. - 23000 экз.. - (в пер.) : 0.70 р.
Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР
ГРНТИ 65.01.93
УДК:664(075.32)
Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- производственная санитария -- санитарно-техническое оборудование -- пища -- микробиология -- эпидемиология -- санитарная микробиология -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- личная гигиена -- пищевые отравления -- санитарные требования к пищевым предприятиям -- санитарная техника -- учебники
Доп.точки доступа: Шведова, Аргентина Васильевна --- Литинский, Александр Моисеевич ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
П534
Полуторнова, Тамара Ивановна.
Производственная санитария и санитарно-технические устройства предприятий пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / Т. И. Полуторнова, А. В. Шведова, А. М. Литинский. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 317, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 310-311. - 23000 экз.. - (в пер.) : 0.70 р.
Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР
ГРНТИ 65.01.93
УДК:664(075.32)
Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- производственная санитария -- санитарно-техническое оборудование -- пища -- микробиология -- эпидемиология -- санитарная микробиология -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- личная гигиена -- пищевые отравления -- санитарные требования к пищевым предприятиям -- санитарная техника -- учебники
Доп.точки доступа: Шведова, Аргентина Васильевна --- Литинский, Александр Моисеевич ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)
Найти похожие
6. 6П8
Ж413
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 500, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 494-495 (21 назв.). - 26000 экз.. - (в пер.) : 1.03 р.
Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР. В библиотеке есть издание 1966 г.
ГРНТИ 34.27
65.09.03
УДК:579.67(075.32)
Ключевые слова: пищевая микробиология -- общая микробиология -- микроорганизмы -- систематика микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- ферменты -- биохимия микроорганизмов -- промышленное использование микроорганизмов -- микробиологическая техника -- стерилизация -- дезинфекция -- специальная микробиология -- хлебопекарное производство -- дрожжевое производство -- кондитерское производство -- сахарное производство -- крахмало-паточное производство -- спиртовое производство -- ликеро-водочное производство -- пивоваренное производство -- виноделие -- консервное производство -- жировое производство -- табачное производство -- учебники
Доп.точки доступа: Бакушинская, Ольга Анатольевна ---
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: кх (6), аб (1)
Свободны: кх (6), аб (1)
Найти похожие
Ж413
Жвирблянская, Адельгейда Юльевна.
Микробиология в пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / А. Ю. Жвирблянская, О. А. Бакушинская. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 500, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 494-495 (21 назв.). - 26000 экз.. - (в пер.) : 1.03 р.
Допущено М-вом пищ. пром-сти СССР. В библиотеке есть издание 1966 г.
ГРНТИ 34.27
65.09.03
УДК:579.67(075.32)
Ключевые слова: пищевая микробиология -- общая микробиология -- микроорганизмы -- систематика микроорганизмов -- физиология микроорганизмов -- ферменты -- биохимия микроорганизмов -- промышленное использование микроорганизмов -- микробиологическая техника -- стерилизация -- дезинфекция -- специальная микробиология -- хлебопекарное производство -- дрожжевое производство -- кондитерское производство -- сахарное производство -- крахмало-паточное производство -- спиртовое производство -- ликеро-водочное производство -- пивоваренное производство -- виноделие -- консервное производство -- жировое производство -- табачное производство -- учебники
Доп.точки доступа: Бакушинская, Ольга Анатольевна ---
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: кх (6), аб (1)
Свободны: кх (6), аб (1)
Найти похожие
7. 637.1
М86
Мохно, Гавриил Николаевич.
Переработка молока / Г. Н. Мохно. - Улан-Удэ : НоваПринт, 2011. - 396, [3] с. : рис., табл., фот. цв. ; 21 см. - Библиогр.: с. 362-364 (54 назв.). - 200 экз.. - ISBN 978-5-91121-041-0 (в пер.) : 100.00 р.
ГРНТИ 65.63.29
65.63.33
УДК:637.13
Ключевые слова: переработка молока -- молоко -- обработка молока -- питьевое молоко -- мороженое -- кисломолочные продукты -- закваски -- сметана -- творог -- сливочное масло -- сыры -- консервирование молока -- консервирование молочных продуктов -- оценка качества молочных продуктов -- мойка оборудования на молочных заводах -- дезинфекция оборудования на молочных заводах -- теплоснабжение молочных заводов -- водоснабжение молочных заводов -- искусственный холод в молочной промышленности -- фреоны в молочной промышленности -- сварка алюминия -- аккумуляторные батареи -- техника безопасности на молочных заводах -- Улан-Удэнский городской молочный завод
Доп.точки доступа: Мохно, Г. М. (кандидат технических наук, изобретатель СССР ; 1930-) ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
М86
Мохно, Гавриил Николаевич.
Переработка молока / Г. Н. Мохно. - Улан-Удэ : НоваПринт, 2011. - 396, [3] с. : рис., табл., фот. цв. ; 21 см. - Библиогр.: с. 362-364 (54 назв.). - 200 экз.. - ISBN 978-5-91121-041-0 (в пер.) : 100.00 р.
ГРНТИ 65.63.29
65.63.33
УДК:637.13
Ключевые слова: переработка молока -- молоко -- обработка молока -- питьевое молоко -- мороженое -- кисломолочные продукты -- закваски -- сметана -- творог -- сливочное масло -- сыры -- консервирование молока -- консервирование молочных продуктов -- оценка качества молочных продуктов -- мойка оборудования на молочных заводах -- дезинфекция оборудования на молочных заводах -- теплоснабжение молочных заводов -- водоснабжение молочных заводов -- искусственный холод в молочной промышленности -- фреоны в молочной промышленности -- сварка алюминия -- аккумуляторные батареи -- техника безопасности на молочных заводах -- Улан-Удэнский городской молочный завод
Доп.точки доступа: Мохно, Г. М. (кандидат технических наук, изобретатель СССР ; 1930-) ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
8. 6П8
П805
Прокофьев, Василий Платонович.
Производственная санитария на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / В. П. Прокофьев. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 295, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 292-294. - 12000 экз.. - (в пер.) : 0.76 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 65.01.93
УДК:664(075.32)
Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- производственная санитария -- санитарно-техническое оборудование -- охрана окружающей среды -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- личная гигиена -- пищевые отравления -- санитарные требования к пищевым предприятиям -- санитарная техника -- учебники
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (1), аб (3)
Свободны: кх (1), аб (3)
Найти похожие
П805
Прокофьев, Василий Платонович.
Производственная санитария на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой промышленности / В. П. Прокофьев. - Москва : Пищевая промышленность, 1964. - 295, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 292-294. - 12000 экз.. - (в пер.) : 0.76 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 65.01.93
УДК:664(075.32)
Ключевые слова: предприятия пищевой промышленности -- производственная санитария -- санитарно-техническое оборудование -- охрана окружающей среды -- дезинфекция -- дезинсекция -- дератизация -- личная гигиена -- пищевые отравления -- санитарные требования к пищевым предприятиям -- санитарная техника -- учебники
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (1), аб (3)
Свободны: кх (1), аб (3)
Найти похожие
9. 6П8.72
В 39
Ветеринарная гигиена молока [Текст] / под ред. В. П. Коряжного : пер. с нем. Ю. Г. Костенко,. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 76 с. - 00.31 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Ветеринарная гигиена молока -- Первичная обработка молока -- Транспортировка молока -- Молочные заводы -- Дезинфекция -- Санитарный контроль молока -- Радиоактивность молока -- Бактериальные инфекции молока -- Вирусные инфекции молока -- Химические яды
Доп.точки доступа: Коряжный, В. П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
В 39
Ветеринарная гигиена молока [Текст] / под ред. В. П. Коряжного : пер. с нем. Ю. Г. Костенко,. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 76 с. - 00.31 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.07
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Ветеринарная гигиена молока -- Первичная обработка молока -- Транспортировка молока -- Молочные заводы -- Дезинфекция -- Санитарный контроль молока -- Радиоактивность молока -- Бактериальные инфекции молока -- Вирусные инфекции молока -- Химические яды
Доп.точки доступа: Коряжный, В. П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
10. 664
М341
Материалы Республиканской научно-технической конференции молодых ученых республик Закавказья по актуальным проблемам Продовольственной Программы, посвященной 60-летию образования СССР / Грузин. науч.-исслед. ин-т пищевой пром-сти; [ред. Ж. Н. Полякова]. - Тбилиси : Госкомиздат Грузинской ССР, 1982 - .
Книга I. : Продолжение. - 1982. - 444, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 500 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 65
УДК:664
Ключевые слова: пищевая промышленность -- Продовольственная Программа -- пряное сырье в Грузинской ССР -- консервы из нетрадиционного сырья -- безалкогольные напитки -- дезинфекция тары -- молочные консервы -- концентрирование соков -- жидкие чайные концентраты -- детское питание -- виноградное сусло -- столовые вина -- винодельчество -- материалы конференций
Доп.точки доступа: Полякова, Ж. Н. \ред.\ --- Грузинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
М341
Материалы Республиканской научно-технической конференции молодых ученых республик Закавказья по актуальным проблемам Продовольственной Программы, посвященной 60-летию образования СССР / Грузин. науч.-исслед. ин-т пищевой пром-сти; [ред. Ж. Н. Полякова]. - Тбилиси : Госкомиздат Грузинской ССР, 1982 - .
Книга I. : Продолжение. - 1982. - 444, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 500 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 65
УДК:664
Ключевые слова: пищевая промышленность -- Продовольственная Программа -- пряное сырье в Грузинской ССР -- консервы из нетрадиционного сырья -- безалкогольные напитки -- дезинфекция тары -- молочные консервы -- концентрирование соков -- жидкие чайные концентраты -- детское питание -- виноградное сусло -- столовые вина -- винодельчество -- материалы конференций
Доп.точки доступа: Полякова, Ж. Н. \ред.\ --- Грузинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
11. 637.1
М22
Мамаев, Андрей Валентинович.
Молочное дело : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111100 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 382 с. : табл., рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 374-379 (83 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1514-4 (в пер.) : 860 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
Ключевые слова: история молочного дела в России -- анализ молока -- отбор проб молока -- анализ состава молока -- анализ качества молока -- первичная обработка молока -- хранение молока -- технология молочных продуктов -- молоко -- сливки -- кисломолочные продукты -- масло -- сыры -- мороженое -- молочные консервы -- анализ качества молочных продуктов -- мойка молочной посуды -- дезинфекция молочной посуды
Доп.точки доступа: Самусенко, Людмила Дмитриевна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (1), аб (4)
Свободны: чз (1), аб (3)
Найти похожие
М22
Мамаев, Андрей Валентинович.
Молочное дело : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111100 "Зоотехния" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 382 с. : табл., рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 374-379 (83 назв.). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1514-4 (в пер.) : 860 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1(075.8)
Ключевые слова: история молочного дела в России -- анализ молока -- отбор проб молока -- анализ состава молока -- анализ качества молока -- первичная обработка молока -- хранение молока -- технология молочных продуктов -- молоко -- сливки -- кисломолочные продукты -- масло -- сыры -- мороженое -- молочные консервы -- анализ качества молочных продуктов -- мойка молочной посуды -- дезинфекция молочной посуды
Доп.точки доступа: Самусенко, Людмила Дмитриевна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (1), аб (4)
Свободны: чз (1), аб (3)
Найти похожие
12. 60
У97
Уэбб, Ф.
Биохимическая технология и микробиологический синтез / Ф. Уэбб ; пер. с англ. П. Е. Швалева. - Москва : Медицина, 1969. - 559, [1] с. : рис., табл. ; 26 см. - Библиогр. в конце глав. - 3500 экз.. - (в пер.) : 300 р.
ГРНТИ 62
УДК:60
Ключевые слова: биохимическая технология -- микробиологический синтез -- борьба с бактериальным загрязнением -- белки -- ферменты -- коллоиды -- электрофорез -- эмульсии -- кинетика реакций -- энергия биологических систем -- окислительно-восстановительные системы -- массообмен -- теплопередача -- сжатие воздуха -- очистка воздуха -- дезинфекция химическими методами -- хранение при низких температурах -- атмосферная сушка -- вакуумная сушка -- электромагнитное излучение -- биотехнологические процессы -- биотехнологическое оборудование -- производство ферментов -- производство дрожжей -- производство антибиотиков -- очистка сточных вод
Доп.точки доступа: Швалев, П. Е. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
У97
Уэбб, Ф.
Биохимическая технология и микробиологический синтез / Ф. Уэбб ; пер. с англ. П. Е. Швалева. - Москва : Медицина, 1969. - 559, [1] с. : рис., табл. ; 26 см. - Библиогр. в конце глав. - 3500 экз.. - (в пер.) : 300 р.
ГРНТИ 62
УДК:60
Ключевые слова: биохимическая технология -- микробиологический синтез -- борьба с бактериальным загрязнением -- белки -- ферменты -- коллоиды -- электрофорез -- эмульсии -- кинетика реакций -- энергия биологических систем -- окислительно-восстановительные системы -- массообмен -- теплопередача -- сжатие воздуха -- очистка воздуха -- дезинфекция химическими методами -- хранение при низких температурах -- атмосферная сушка -- вакуумная сушка -- электромагнитное излучение -- биотехнологические процессы -- биотехнологическое оборудование -- производство ферментов -- производство дрожжей -- производство антибиотиков -- очистка сточных вод
Доп.точки доступа: Швалев, П. Е. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
13. 614.8
Х195
Ханхунов, Юрий Михайлович.
Технология аварийно-спасательных работ : учебное пособие [для вузов, по дисциплинам "Тактика АСФ", "Аварийно-спасательная техника и базовые машины"] / Ю. М. Ханхунов ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 150, [2] с. : рис., табл. ; 29 см. - Библиогр.: с. 124. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-864-9 : 160.00 р.
ГРНТИ 81.93.15
УДК:614.8(075.8)
Ключевые слова: аварийно-спасательные работы -- чрезвычайные ситуации -- аварийно-спасательные службы -- технология поисково-спасательных работ -- поисково-спасательные работы -- спасение пострадавших -- пострадавшие при завалах зданий -- разведка завалов -- технологии поисков пострадавших -- деблокирование пострадавших при завалах -- эвакуация пострадавших -- деблокирование пострадавших в легковых автомобилях -- аварийно-спасательные работы на химических заводах -- источники химического заражения -- специальная обработка личного состава АСС -- дезактивация -- дегазация -- дезинфекция -- технические средства специальной обработки -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (3), аб (27)
Свободны: чз (3), аб (23)
Найти похожие
Х195
Ханхунов, Юрий Михайлович.
Технология аварийно-спасательных работ : учебное пособие [для вузов, по дисциплинам "Тактика АСФ", "Аварийно-спасательная техника и базовые машины"] / Ю. М. Ханхунов ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 150, [2] с. : рис., табл. ; 29 см. - Библиогр.: с. 124. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-864-9 : 160.00 р.
ГРНТИ 81.93.15
УДК:614.8(075.8)
Ключевые слова: аварийно-спасательные работы -- чрезвычайные ситуации -- аварийно-спасательные службы -- технология поисково-спасательных работ -- поисково-спасательные работы -- спасение пострадавших -- пострадавшие при завалах зданий -- разведка завалов -- технологии поисков пострадавших -- деблокирование пострадавших при завалах -- эвакуация пострадавших -- деблокирование пострадавших в легковых автомобилях -- аварийно-спасательные работы на химических заводах -- источники химического заражения -- специальная обработка личного состава АСС -- дезактивация -- дегазация -- дезинфекция -- технические средства специальной обработки -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (3), аб (27)
Свободны: чз (3), аб (23)
Найти похожие
14. 6П8.72М 759
Молочников, В. В.
Основные факторы, влияющие на качество мойки и дезинфекции технологического оборудования молочной промышленности [Текст] : обзорная информация / В. В. Молочников, В. Ю. Щанов. - Москва : [б. и.], 1989. - 44 с. - (Молочная промышленность). - 0.58 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технологическое оборудование молочной промышленности -- Мойка технологического оборудования молочной промышленности -- Дезинфекция технологического оборудования молочной промышленности -- Моющие препараты в молочной промышленности -- Санитарная обработка технологического оборудования молочной промышленности -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Щанов, В. Ю. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
Молочников, В. В.
Основные факторы, влияющие на качество мойки и дезинфекции технологического оборудования молочной промышленности [Текст] : обзорная информация / В. В. Молочников, В. Ю. Щанов. - Москва : [б. и.], 1989. - 44 с. - (Молочная промышленность). - 0.58 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технологическое оборудование молочной промышленности -- Мойка технологического оборудования молочной промышленности -- Дезинфекция технологического оборудования молочной промышленности -- Моющие препараты в молочной промышленности -- Санитарная обработка технологического оборудования молочной промышленности -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Щанов, В. Ю. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
15. 6П8.72
К 438
Кирюткин, Г. В.
Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности / Г. В. Кирюткин, В. В. Молочников. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 122 с. - 0.33 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технологическое оборудование молочной промышленности -- Мойка технологического оборудования молочной промышленности -- Дезинфекция технологического оборудования молочной промышленности -- Коррозия технологического оборудования молочной промышленности -- Санитарная обработка технологического оборудования молочной промышленности -- Техника безопасности в молочной промышленности -- Личная гигиена в молочной промышленности -- Предприятия молочной промышленности
Доп.точки доступа: Молочников, В. В. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)
Найти похожие
К 438
Кирюткин, Г. В.
Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности / Г. В. Кирюткин, В. В. Молочников. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 122 с. - 0.33 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Технологическое оборудование молочной промышленности -- Мойка технологического оборудования молочной промышленности -- Дезинфекция технологического оборудования молочной промышленности -- Коррозия технологического оборудования молочной промышленности -- Санитарная обработка технологического оборудования молочной промышленности -- Техника безопасности в молочной промышленности -- Личная гигиена в молочной промышленности -- Предприятия молочной промышленности
Доп.точки доступа: Молочников, В. В. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)
Найти похожие
16. 619
С62
Сон, Константин Николаевич.
Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 - "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 409 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 398-404 (101 назв.). - ISBN 978-5-8114-1433-8 (в пер.) : 1016.40 р.
Рекомендовано УМО
ГРНТИ 68.41.31
УДК:619(075.8)614.3(075.8)637.5(075.8)
Ключевые слова: ветеринарная санитария -- мясокомбинаты -- молочные заводы -- молочно-товарные фермы -- предприятия по производству продуктов животного происхождения -- санитарно-гигиенические требования -- ветеринарно-санитарные требования -- проектирование предприятий по производству продуктов животного происхождения -- строительство предприятий по производству продуктов животного происхождения -- реконструкция предприятий по производству продуктов животного происхождения -- эксплуатация предприятий по производству продуктов животного происхождения -- патогенные микроорганизмы -- ветеринарный надзор -- химические дезинфицирующие средства -- профилактические ветеринарно-санитарные мероприятия -- профилактическая дезинфекция мясокомбинатов -- аэрозольный метод дезинфекции -- дезинфекция сырья животного происхождения -- контроль качества дезинфекции -- оборудование для дезинфекционных работ -- дератизация -- дезинсекция -- биологические отходы мясокомбинатов -- утилизация биологических отходов -- уничтожение биологических отходов -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Родин, Владимир Ильич --- Бесланеев, Эдуард Владимирович ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
С62
Сон, Константин Николаевич.
Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 - "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 409 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 398-404 (101 назв.). - ISBN 978-5-8114-1433-8 (в пер.) : 1016.40 р.
Рекомендовано УМО
ГРНТИ 68.41.31
УДК:619(075.8)614.3(075.8)637.5(075.8)
Ключевые слова: ветеринарная санитария -- мясокомбинаты -- молочные заводы -- молочно-товарные фермы -- предприятия по производству продуктов животного происхождения -- санитарно-гигиенические требования -- ветеринарно-санитарные требования -- проектирование предприятий по производству продуктов животного происхождения -- строительство предприятий по производству продуктов животного происхождения -- реконструкция предприятий по производству продуктов животного происхождения -- эксплуатация предприятий по производству продуктов животного происхождения -- патогенные микроорганизмы -- ветеринарный надзор -- химические дезинфицирующие средства -- профилактические ветеринарно-санитарные мероприятия -- профилактическая дезинфекция мясокомбинатов -- аэрозольный метод дезинфекции -- дезинфекция сырья животного происхождения -- контроль качества дезинфекции -- оборудование для дезинфекционных работ -- дератизация -- дезинсекция -- биологические отходы мясокомбинатов -- утилизация биологических отходов -- уничтожение биологических отходов -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Родин, Владимир Ильич --- Бесланеев, Эдуард Владимирович ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (5)
Свободны: чз (5)
Найти похожие
17. 6П8.1
З-402
Защита хлебопродуктов от оружия массового поражения / Е. С. Перцовский, И. З. Берлин, Б. Н. Родневич. - Москва : Колос, 1964. - 136 с. - 0.35 р.
ГРНТИ 65.29.29
УДК:664.7
Ключевые слова: Защита хлебопродуктов -- Защита от оружия массового поражения -- Хлебопродукты -- Средства массового поражения -- Ядерное оружие -- Бактериологическое оружие -- Химическое оружие -- Дегазация хлебопродуктов -- Дезинфекция хлебопродуктов
Доп.точки доступа: Перцовский, Е. С. --- Берлин, И. З. --- Родневич, Б. Н. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
З-402
Защита хлебопродуктов от оружия массового поражения / Е. С. Перцовский, И. З. Берлин, Б. Н. Родневич. - Москва : Колос, 1964. - 136 с. - 0.35 р.
ГРНТИ 65.29.29
УДК:664.7
Ключевые слова: Защита хлебопродуктов -- Защита от оружия массового поражения -- Хлебопродукты -- Средства массового поражения -- Ядерное оружие -- Бактериологическое оружие -- Химическое оружие -- Дегазация хлебопродуктов -- Дезинфекция хлебопродуктов
Доп.точки доступа: Перцовский, Е. С. --- Берлин, И. З. --- Родневич, Б. Н. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)
Найти похожие
18. 6П8
Б794
Болога, Мирча Кириллович.
Электроантисептирование в пищевой промышленности : [Монография] / М. К. Болога, Г. А. Литинский ; Под ред. И. А. Рогова ; Акад. наук Молд ССР. Ин-т прикл. физики. - Кишинев : Штиинца, 1988. - 180, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 169-179 (230 назв.). - 1315 экз.. - ISBN 5-376-00464-3 (в пер.) : 2.00 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03
Ключевые слова: электроантисептирование -- антисептика -- дезинфекция -- дезинфицирующие препараты -- озонометрия -- контроль электроантисептирования -- дезинфекция производственных емкостей -- промышленные озонаторы -- монографии
Доп.точки доступа: Литинский, Григорий Аркадьевич --- Рогов, И. А. \ред.\ --- Академия наук Молдавской ССР (Кишинев). Институт прикладной физики
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие
Б794
Болога, Мирча Кириллович.
Электроантисептирование в пищевой промышленности : [Монография] / М. К. Болога, Г. А. Литинский ; Под ред. И. А. Рогова ; Акад. наук Молд ССР. Ин-т прикл. физики. - Кишинев : Штиинца, 1988. - 180, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 169-179 (230 назв.). - 1315 экз.. - ISBN 5-376-00464-3 (в пер.) : 2.00 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664.03
Ключевые слова: электроантисептирование -- антисептика -- дезинфекция -- дезинфицирующие препараты -- озонометрия -- контроль электроантисептирования -- дезинфекция производственных емкостей -- промышленные озонаторы -- монографии
Доп.точки доступа: Литинский, Григорий Аркадьевич --- Рогов, И. А. \ред.\ --- Академия наук Молдавской ССР (Кишинев). Институт прикладной физики
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (3)
Свободны: кх (3)
Найти похожие
19. Р12
Ч-168
Чалова, Лариса Дмитриевна.
Санитария и гигиена парикмахерских услуг : Учеб. для сред. проф. образования / Л.Д. Чалова, С.А. Галиева, А.В. Уколова. - М. : Академия, 2006. - 157 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование) (Сервис). - ISBN 5-7695-2553-3 : 88 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76.33.37
76.35.37
УДК:687.5(075.8)613.6(075.8)
Рубрики: Санитария--Парикмахерские услуги--Учебники --- Гигиена труда--Парикмахерские услуги--Учебники ---Ключевые слова: САНИТАРИЯ ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГ -- ГИГИЕНА ПАРИКМАХЕРСКИХ УСЛУГ -- ПАРИКМАХЕРСКИЕ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ ПАРИКМАХЕРСКИХ ИНСТРУМЕНТОВ -- УЧЕБНИКИ
Доп.точки доступа: Галиева, Соджида Асомитдиновна --- Уколова, Алла Викторовна ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)
Найти похожие
Ч-168
Чалова, Лариса Дмитриевна.
Санитария и гигиена парикмахерских услуг : Учеб. для сред. проф. образования / Л.Д. Чалова, С.А. Галиева, А.В. Уколова. - М. : Академия, 2006. - 157 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование) (Сервис). - ISBN 5-7695-2553-3 : 88 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76.33.37
76.35.37
УДК:687.5(075.8)613.6(075.8)
Рубрики: Санитария--Парикмахерские услуги--Учебники --- Гигиена труда--Парикмахерские услуги--Учебники ---
Доп.точки доступа: Галиева, Соджида Асомитдиновна --- Уколова, Алла Викторовна ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)
Найти похожие
20. Р
О-266
Основы сестринского дела : Учеб. пособие для сред. проф. образования / Т.П. Обуховец, Т.А. Склярова, О.В. Чернова; Под общ. ред. Б.В. Кабарухина. - Изд. 8-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 510 с. : ил. - (Медицина для вас). - ISBN 522208342Х : 133.43 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76
УДК:61(075.32)
Ключевые слова: сестринское дело -- медицина -- здравоохранение -- медицинские сестры -- философия сестринского дела -- биоэтика -- модели сестринского дела -- сестринский процесс -- объективное сестринское обследование -- сестринская диагностика -- сестринское вмешательство -- обучение сестринскому делу -- безопасная больничная среда -- инфекционный контроль -- внутрибольничные инфекции -- дезинфекция -- стерилизация -- санитарная обработка пациентов -- медикаментозное лечение -- личная гигиена пациентов
Доп.точки доступа: Склярова, Т.А. --- Чернова, О.В. --- Обуховец, Т.П. --- Кабарухин, Б.В. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (1), аб (14)
Свободны: чз (1), аб (14)
Найти похожие
О-266
Основы сестринского дела : Учеб. пособие для сред. проф. образования / Т.П. Обуховец, Т.А. Склярова, О.В. Чернова; Под общ. ред. Б.В. Кабарухина. - Изд. 8-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 510 с. : ил. - (Медицина для вас). - ISBN 522208342Х : 133.43 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 76
УДК:61(075.32)
Ключевые слова: сестринское дело -- медицина -- здравоохранение -- медицинские сестры -- философия сестринского дела -- биоэтика -- модели сестринского дела -- сестринский процесс -- объективное сестринское обследование -- сестринская диагностика -- сестринское вмешательство -- обучение сестринскому делу -- безопасная больничная среда -- инфекционный контроль -- внутрибольничные инфекции -- дезинфекция -- стерилизация -- санитарная обработка пациентов -- медикаментозное лечение -- личная гигиена пациентов
Доп.точки доступа: Склярова, Т.А. --- Чернова, О.В. --- Обуховец, Т.П. --- Кабарухин, Б.В. \ред. - редактор.\ ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (1), аб (14)
Свободны: чз (1), аб (14)
Найти похожие