Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 31
| 1-20 21-31 |
1. У9(2)49
Ч-844
Чудновский, Алексей Данилович.
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : Учеб. пособие для вузов / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - М. : КНОРУС, 2005. - 319 с. - ISBN 5859711018 : 100.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 06.71.57
ББК У9(2)49-21я73
Ключевые слова: экономика туризма -- туризм -- гостеприимство -- менеджмент туристский -- гостиничное хозяйство -- туристские фирмы -- инфраструктура туризма -- транспортное обслуживание туристов -- управление персоналом -- туристский маркетинг -- маркетинг туристский -- реклама -- инвестиции -- туристские комплексы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Жукова, М.А. ---
Экземпляры всего: 25
Mесто хранения: чз (3), аб (22)
Свободны: чз (3), аб (22)
Найти похожие
Ч-844
Чудновский, Алексей Данилович.
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : Учеб. пособие для вузов / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - М. : КНОРУС, 2005. - 319 с. - ISBN 5859711018 : 100.00 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 06.71.57
ББК У9(2)49-21я73
Ключевые слова: экономика туризма -- туризм -- гостеприимство -- менеджмент туристский -- гостиничное хозяйство -- туристские фирмы -- инфраструктура туризма -- транспортное обслуживание туристов -- управление персоналом -- туристский маркетинг -- маркетинг туристский -- реклама -- инвестиции -- туристские комплексы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Жукова, М.А. ---
Экземпляры всего: 25
Mесто хранения: чз (3), аб (22)
Свободны: чз (3), аб (22)
Найти похожие
2. У9(2)49
Ч-844
Чудновский, Алексей Данилович.
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [Текст] : учеб. пособие для вузов / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - Изд. 2-е, стер. - М. : КНОРУС, 2006. - 319 с. - ISBN 5-85971-447-5 : 123.50 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 06.71.57
71.35.75
ББК У9(2)49-21я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: туризм -- гостиничное хозяйство -- гостеприимство -- туристские фирмы -- туристский продукт -- транспортное обслуживание -- управление персоналом -- маркетинг -- реклама -- инвестиции -- международный туризм -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Жукова, Марина Александровна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие
Ч-844
Чудновский, Алексей Данилович.
Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве [Текст] : учеб. пособие для вузов / А.Д. Чудновский, М.А. Жукова. - Изд. 2-е, стер. - М. : КНОРУС, 2006. - 319 с. - ISBN 5-85971-447-5 : 123.50 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 06.71.57
71.35.75
ББК У9(2)49-21я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: туризм -- гостиничное хозяйство -- гостеприимство -- туристские фирмы -- туристский продукт -- транспортное обслуживание -- управление персоналом -- маркетинг -- реклама -- инвестиции -- международный туризм -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Жукова, Марина Александровна ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие
3. У9(2)44
Ф535
Филипповский, Евгений Евгеньевич.
Экономика и организация гостиничного хозяйства : научное издание / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. - москва : Финансы и статистика, 2003. - 176 с. - ISBN 5279026077 : 56.00 р.
ГРНТИ 71.35.75
ББК У9(2)44
Ключевые слова: экономика гостиничного хозяйства -- гостиничное хозяйство -- гостиницы -- организация гостиничного хозяйства -- отели -- гостиничное дело -- бухгалтерский учет гостиниц -- финансовый контроль гостиниц -- рестораны -- управление гостиницами -- общественное питание
Доп.точки доступа: Шмарова, Л.В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
Ф535
Филипповский, Евгений Евгеньевич.
Экономика и организация гостиничного хозяйства : научное издание / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. - москва : Финансы и статистика, 2003. - 176 с. - ISBN 5279026077 : 56.00 р.
ГРНТИ 71.35.75
ББК У9(2)44
Ключевые слова: экономика гостиничного хозяйства -- гостиничное хозяйство -- гостиницы -- организация гостиничного хозяйства -- отели -- гостиничное дело -- бухгалтерский учет гостиниц -- финансовый контроль гостиниц -- рестораны -- управление гостиницами -- общественное питание
Доп.точки доступа: Шмарова, Л.В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (1)
Свободны: зал ППС (1), чз (1)
Найти похожие
4. У9(2)44
Ф535
Филипповский, Евгений Евгеньевич.
Экономика и организация гостиничного хозяйства : научное издание / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 175 с. - ISBN 5-279-02607-7 : 118.90 р.
ГРНТИ 71.35.75
ББК У9(2)441.3
Ключевые слова: ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ГОСТИНИЦЫ
Доп.точки доступа: Шмарова, Лариса Владимировна ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: аб (9)
Свободны: аб (9)
Найти похожие
Ф535
Филипповский, Евгений Евгеньевич.
Экономика и организация гостиничного хозяйства : научное издание / Е.Е. Филипповский, Л.В. Шмарова. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 175 с. - ISBN 5-279-02607-7 : 118.90 р.
ГРНТИ 71.35.75
ББК У9(2)441.3
Ключевые слова: ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ГОСТИНИЦЫ
Доп.точки доступа: Шмарова, Лариса Владимировна ---
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: аб (9)
Свободны: аб (9)
Найти похожие
5. У9(2)44
Т881
Турковский, Марек.
Маркетинг гостиничных услуг : Учеб.-метод. пособие [для вузов] / М. Турковский ; [Пер. с пол. И.И. Иванюка]. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 294 с. - ISBN 83-208-1432-4. - ISBN 978-5-279-03099-6 : 149.70 р.
ГРНТИ 06.71.57
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: маркетинг гостиничного хозяйства -- гостиничное хозяйство -- гостиничные услуги -- сегментация рынка -- качество гостиничных услуг -- гостиничные предприятия -- цены в гостиничном деле -- ресторанное дело -- продвижение гостиничных услуг -- продажа гостиничных услуг -- Польша -- Франция -- Германия -- учебно-методические пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
Т881
Турковский, Марек.
Маркетинг гостиничных услуг : Учеб.-метод. пособие [для вузов] / М. Турковский ; [Пер. с пол. И.И. Иванюка]. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 294 с. - ISBN 83-208-1432-4. - ISBN 978-5-279-03099-6 : 149.70 р.
ГРНТИ 06.71.57
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: маркетинг гостиничного хозяйства -- гостиничное хозяйство -- гостиничные услуги -- сегментация рынка -- качество гостиничных услуг -- гостиничные предприятия -- цены в гостиничном деле -- ресторанное дело -- продвижение гостиничных услуг -- продажа гостиничных услуг -- Польша -- Франция -- Германия -- учебно-методические пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
6. У9(2)49
Т877
Туризм и гостиничное хозяйство : Учеб. пособие для вузов / Под ред. Л.П. Шматько. - Изд. 3-е, испр. и доп. - М. ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 346 с. : ил. - (Туризм и сервис). - ISBN 5-241-00535-8 : 105.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 06.71.57
71.35
ББК У9(2)49я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: туризм -- гостиничное хозяйство -- туристская индустрия -- отель -- туроператоры -- сервисная деятельность -- ресторанный сервис -- конкуренция в гостиничном бизнесе -- транспортное обеспечение туризма -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шматько, Л.П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие
Т877
Туризм и гостиничное хозяйство : Учеб. пособие для вузов / Под ред. Л.П. Шматько. - Изд. 3-е, испр. и доп. - М. ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2007. - 346 с. : ил. - (Туризм и сервис). - ISBN 5-241-00535-8 : 105.00 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 06.71.57
71.35
ББК У9(2)49я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: туризм -- гостиничное хозяйство -- туристская индустрия -- отель -- туроператоры -- сервисная деятельность -- ресторанный сервис -- конкуренция в гостиничном бизнесе -- транспортное обеспечение туризма -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шматько, Л.П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)
Найти похожие
7. У9(2)49
Т877
Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. пособие для вузов / Под ред. Л.П. Шматько. - М. ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 346 с. - ISBN 5-241-00253-7 : 100 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 06.71.57
06.71.51
ББК У9(2)49я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: туризм -- гостиничное хозяйство -- сервис в гостиничном хозяйстве -- конкуренция в гостиничном бизнесе -- транспортное обепечение туризма -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шматько, Л.П. --- Жолобова, Л.В. --- Ляшко, Г.И. --- Рубаник, А.Н. --- Шматько, Л.П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
Т877
Туризм и гостиничное хозяйство [Текст] : учеб. пособие для вузов / Под ред. Л.П. Шматько. - М. ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2004. - 346 с. - ISBN 5-241-00253-7 : 100 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 06.71.57
06.71.51
ББК У9(2)49я73 + У9(2)441.3я73
Ключевые слова: туризм -- гостиничное хозяйство -- сервис в гостиничном хозяйстве -- конкуренция в гостиничном бизнесе -- транспортное обепечение туризма -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Шматько, Л.П. --- Жолобова, Л.В. --- Ляшко, Г.И. --- Рубаник, А.Н. --- Шматько, Л.П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)
Найти похожие
8. У9(2)44
Т416
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Организация приема и обслуживания туристов : Учеб. пособие для вузов по спец. 060800 "Экономика и упр. на предприятии туризма и гостиничного хоз-ва" / Т.Л. Тимохина ; Московская акад. турист. и гостин. -ресторан. бизнеса при Правительстве Москвы. - Изд. 2-е, испр. - М. : Книгодел : МАТГР, 2005. - 287 с. : ил. - ISBN 5-9659-0015-5. - ISBN 5-9630-0007-6 : 254 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 71.35
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное хозяйство -- прием туристов -- обслуживание туристов -- индустрия гостеприимства -- гостиничный сервис -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Московская акад. турист. и гостин.-ресторан. бизнеса при Правительстве Москвы
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
Т416
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Организация приема и обслуживания туристов : Учеб. пособие для вузов по спец. 060800 "Экономика и упр. на предприятии туризма и гостиничного хоз-ва" / Т.Л. Тимохина ; Московская акад. турист. и гостин. -ресторан. бизнеса при Правительстве Москвы. - Изд. 2-е, испр. - М. : Книгодел : МАТГР, 2005. - 287 с. : ил. - ISBN 5-9659-0015-5. - ISBN 5-9630-0007-6 : 254 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 71.35
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное хозяйство -- прием туристов -- обслуживание туристов -- индустрия гостеприимства -- гостиничный сервис -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Московская акад. турист. и гостин.-ресторан. бизнеса при Правительстве Москвы
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
9. У9(2)44
Т416
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : Учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Соц.-культурн. сервис и туризм", 100201 "Туризм", 080502 "Экономика и упр. на предприятии сферы обслуживания" / Т.Л. Тимохина. - М. : Форум-ИНФРА-М, 2009. - 254 с. - (Высшее образование) (Гостиничный сервис). - ISBN 978-5-8199-0340-7. - ISBN 978-5-16-003191-0 : 139.92 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное хозяйство -- административно-хозяйственная служба -- гостиницы -- отели -- поэтажный персонал -- прачечные -- химчистки -- оздоровительные центры -- украшение гостиничных интерьеров -- озеленение гостиничных интерьеров -- техника безопасности -- охрана труда -- учебные пособия
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (1), чз (2), аб (2)
Свободны: кх (1), чз (2), аб (2)
Найти похожие
Т416
Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : Учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Соц.-культурн. сервис и туризм", 100201 "Туризм", 080502 "Экономика и упр. на предприятии сферы обслуживания" / Т.Л. Тимохина. - М. : Форум-ИНФРА-М, 2009. - 254 с. - (Высшее образование) (Гостиничный сервис). - ISBN 978-5-8199-0340-7. - ISBN 978-5-16-003191-0 : 139.92 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я73
Ключевые слова: гостиничное хозяйство -- административно-хозяйственная служба -- гостиницы -- отели -- поэтажный персонал -- прачечные -- химчистки -- оздоровительные центры -- украшение гостиничных интерьеров -- озеленение гостиничных интерьеров -- техника безопасности -- охрана труда -- учебные пособия
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (1), чз (2), аб (2)
Свободны: кх (1), чз (2), аб (2)
Найти похожие
10. У9(2)44
С44
Скобкин, Сергей Сергеевич.
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : Учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм" / С.С. Скобкин. - М. : М.агистр, ИНФРА-М., 2010. - 493 с. : ил. - ISBN 978-5-9776-0018-7. - ISBN 978-5-16-004273-2 : 479.93 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 06.71.51
06.71.57
ББК У9(2)441.3я73 + У9(2)49я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Гостиничный сервис--Учебные пособия --- Туризм--Экономика--Учебные пособия ---Ключевые слова: гостиничный сервис -- туризм -- индустрия гостеприимства -- туристическое обслуживание -- гостиничное хозяйство -- управление общественным питанием -- авиационные перевозки туристов -- международный авиационный бизнес -- турфирмы -- бронирование туристических услуг -- электронный туризм -- управление региональным туризмом -- учебные пособия
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
С44
Скобкин, Сергей Сергеевич.
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : Учеб. пособие для вузов по спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм" / С.С. Скобкин. - М. : М.агистр, ИНФРА-М., 2010. - 493 с. : ил. - ISBN 978-5-9776-0018-7. - ISBN 978-5-16-004273-2 : 479.93 р.
Допущено УМО
ГРНТИ 06.71.51
06.71.57
ББК У9(2)441.3я73 + У9(2)49я73
Рубрики: Социально-культурный сервис--Гостиничный сервис--Учебные пособия --- Туризм--Экономика--Учебные пособия ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)
Найти похожие
11. У9(2)49
С311
Сенин, В. С.
Организация международного туризма : изд.,2-е,перераб. и доп. / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 400 с. ; 24,5 см. - 3000 экз.. - ISBN 5-279-02409-0 (в пер.) : 144.50 р.
Рек. Министерством РФ
ГРНТИ 71
ББК У9(2)49
Ключевые слова: индустрия туризма -- гостиничное хозяйство -- туризм
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
С311
Сенин, В. С.
Организация международного туризма : изд.,2-е,перераб. и доп. / В. С. Сенин. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 400 с. ; 24,5 см. - 3000 экз.. - ISBN 5-279-02409-0 (в пер.) : 144.50 р.
Рек. Министерством РФ
ГРНТИ 71
ББК У9(2)49
Ключевые слова: индустрия туризма -- гостиничное хозяйство -- туризм
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)
Найти похожие
12. У9(2)49
С173
Самойленко, А. А.
География туризма : Учеб. пособие для вузов по спец. 230500 "Соц.-культурный сервис и туризм" и 061100 "Менеджмент орг." / А.А. Самойленко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 359 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07366-1 : 140.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.57
71.37.05
ББК У9(2)49я73 + Ч518я73
Рубрики: Экономика туризма--География туризма--Учебные пособия--Российская Федерация--Краснодарский край ---Ключевые слова: география туризма -- гостиничное хозяйство -- лечебно-оздоровительный туризм -- деловой туризм -- религиозный туризм -- экологический туризм -- приключенческий туризм -- экскурсионно-познавательный туризм -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
С173
Самойленко, А. А.
География туризма : Учеб. пособие для вузов по спец. 230500 "Соц.-культурный сервис и туризм" и 061100 "Менеджмент орг." / А.А. Самойленко. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 359 с. - (Высшее образование). - ISBN 5-222-07366-1 : 140.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.57
71.37.05
ББК У9(2)49я73 + Ч518я73
Рубрики: Экономика туризма--География туризма--Учебные пособия--Российская Федерация--Краснодарский край ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)
Найти похожие
13. У9(2)42
С16
Сала, Юзеф.
Маркетинг в общественном питании : научное издание / Ю. Сала ; Пер. с пол. И.И. Иванюка. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 237 с. : ил. - ISBN 5-279-03093-7 : 193.52 р., 165 р.
ГРНТИ 71.33.75
ББК У9(2)424
Ключевые слова: общественное питание -- маркетинг в общественном питании -- гастрономия -- ресторанное дело -- гастрономические услуги -- индивидуальная гастрономия -- системная гастрономия -- гостиничное хозяйство -- дистрибуция гастрономических услуг
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: мрипк (1), зал ППС (2), чз (3)
Свободны: мрипк (1), зал ППС (2), чз (3)
Найти похожие
С16
Сала, Юзеф.
Маркетинг в общественном питании : научное издание / Ю. Сала ; Пер. с пол. И.И. Иванюка. - М. : Финансы и статистика, 2006. - 237 с. : ил. - ISBN 5-279-03093-7 : 193.52 р., 165 р.
ГРНТИ 71.33.75
ББК У9(2)424
Ключевые слова: общественное питание -- маркетинг в общественном питании -- гастрономия -- ресторанное дело -- гастрономические услуги -- индивидуальная гастрономия -- системная гастрономия -- гостиничное хозяйство -- дистрибуция гастрономических услуг
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: мрипк (1), зал ППС (2), чз (3)
Свободны: мрипк (1), зал ППС (2), чз (3)
Найти похожие
14. 64
М742
Могильный, Михаил Петрович.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах : Рекомендации. Перспективы. Проектирование / М.П. Могильный, А.Ю. Баласанян. - 2-е изд. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 176 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-111-1 : 306.00 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4
Ключевые слова: технология обслуживание питанием -- гостиничные комплексы -- гостиничное хозяйство -- обслуживание иностранных туристов -- диетическое питание -- общественное питание
Доп.точки доступа: Баласанян, Артур Юрович ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
М742
Могильный, Михаил Петрович.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах : Рекомендации. Перспективы. Проектирование / М.П. Могильный, А.Ю. Баласанян. - 2-е изд. - Москва : ДеЛи принт, 2007. - 176 с. : ил. - ISBN 978-5-94343-111-1 : 306.00 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4
Ключевые слова: технология обслуживание питанием -- гостиничные комплексы -- гостиничное хозяйство -- обслуживание иностранных туристов -- диетическое питание -- общественное питание
Доп.точки доступа: Баласанян, Артур Юрович ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (5)
Свободны: аб (5)
Найти похожие
15. 64
М742
Могильный, Михаил Петрович.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах : (рекомендации, перспективы, проектирование) / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 176 с. - ISBN 5-94343-059-8 : 357.00 р., 202 р., 186.51 р., 350 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4
Ключевые слова: гостиничное хозяйство -- предприятия общественного питания -- гостиницы -- организация обслуживания питанием -- технология обслуживания питанием -- туризм -- рестораны -- кафе -- национальные кухни -- диетическое питание
Доп.точки доступа: Баласанян, Артур Юрович ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1), чз (1), аб (17)
Свободны: кх (1), зал ППС (1), чз (1), аб (17)
Найти похожие
М742
Могильный, Михаил Петрович.
Организация и технология обслуживания питанием в гостиничных комплексах : (рекомендации, перспективы, проектирование) / М. П. Могильный, А. Ю. Баласанян. - Москва : ДеЛи принт, 2004. - 176 с. - ISBN 5-94343-059-8 : 357.00 р., 202 р., 186.51 р., 350 р.
ГРНТИ 71.33
УДК:640.4
Ключевые слова: гостиничное хозяйство -- предприятия общественного питания -- гостиницы -- организация обслуживания питанием -- технология обслуживания питанием -- туризм -- рестораны -- кафе -- национальные кухни -- диетическое питание
Доп.точки доступа: Баласанян, Артур Юрович ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1), чз (1), аб (17)
Свободны: кх (1), зал ППС (1), чз (1), аб (17)
Найти похожие
16. У9(2)212
М266
Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : Учеб. для экон. спец. вузов / Под ред. В.А. Алексунина. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - М. : Дашков и К°", 2006. - 714 с. - ISBN 5-94798-913-1 : 271.70 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 06.81.55
ББК У9(2)212я73
Ключевые слова: маркетинг -- отраслевой маркетинг -- промышленность -- агробизнес -- средства производства -- торговля -- сфера услуг -- рекламный бизнес -- паблик рилейшнз -- брендинг -- маркетинг образовательных услуг -- маркетинг кадрового обеспечения -- банковский маркетинг -- страхование -- гостиничное хозяйство -- туристический маркетинг -- изделия народных промыслов -- международный маркетинг -- медицинские услуги -- электронный маркетинг -- учебники
Доп.точки доступа: Алексунин, В.А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие
М266
Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : Учеб. для экон. спец. вузов / Под ред. В.А. Алексунина. - Изд. 4-е, перераб. и доп. - М. : Дашков и К°", 2006. - 714 с. - ISBN 5-94798-913-1 : 271.70 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 06.81.55
ББК У9(2)212я73
Ключевые слова: маркетинг -- отраслевой маркетинг -- промышленность -- агробизнес -- средства производства -- торговля -- сфера услуг -- рекламный бизнес -- паблик рилейшнз -- брендинг -- маркетинг образовательных услуг -- маркетинг кадрового обеспечения -- банковский маркетинг -- страхование -- гостиничное хозяйство -- туристический маркетинг -- изделия народных промыслов -- международный маркетинг -- медицинские услуги -- электронный маркетинг -- учебники
Доп.точки доступа: Алексунин, В.А. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие
17. У9(2)44
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для сред. проф. образования, по спец. 100105 "Гостиничный сервис" / И.Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю. Лапина. - 4-е изд., испр. - М. : Академия, 2006. - 208 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Подготовка служащих). - ISBN 5-7695-3095-2 : 140 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я723
Ключевые слова: ГОСТИНИЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ГОСТИНИЦЫ -- гостиничные услуги -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- служба приема и размещения гостей -- персонал гостиниц -- организация питания -- учебники
Доп.точки доступа: Лапин, А.Ю. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: аб (28), чз (2)
Свободны: аб (28), чз (2)
Найти похожие
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для сред. проф. образования, по спец. 100105 "Гостиничный сервис" / И.Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю. Лапина. - 4-е изд., испр. - М. : Академия, 2006. - 208 с. : ил. - (Начальное профессиональное образование) (Подготовка служащих). - ISBN 5-7695-3095-2 : 140 р.
ГРНТИ 06.71.51
ББК У9(2)441.3я723
Ключевые слова: ГОСТИНИЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ГОСТИНИЦЫ -- гостиничные услуги -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- служба приема и размещения гостей -- персонал гостиниц -- организация питания -- учебники
Доп.точки доступа: Лапин, А.Ю. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: аб (28), чз (2)
Свободны: аб (28), чз (2)
Найти похожие
18. У9(2)44
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для сред. проф. образования, по спец. 100105 "Гостиничный сервис" / И.Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю. Лапина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное профессиональное образование) (Подготовка служащих). - ISBN 978-5-7695-4232-9 : 123.30 р.
ГРНТИ 71.35.75
УДК:У9(2)441.3я723
Ключевые слова: гостиничное обслуживание -- организация гостиничного обслуживания -- технология гостиничного обслуживания -- гостиничное хозяйство -- гостиничный фонд -- культура персонала -- этика делового общения -- организация питания -- дополнительные услуги -- пожарная безопасность -- охрана труда -- техника безопасности в гостиницах -- учебники
Доп.точки доступа: Лапин, А.Ю. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания : Учеб. пособие для сред. проф. образования, по спец. 100105 "Гостиничный сервис" / И.Ю. Ляпина ; Под ред. А.Ю. Лапина. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное профессиональное образование) (Подготовка служащих). - ISBN 978-5-7695-4232-9 : 123.30 р.
ГРНТИ 71.35.75
УДК:У9(2)441.3я723
Ключевые слова: гостиничное обслуживание -- организация гостиничного обслуживания -- технология гостиничного обслуживания -- гостиничное хозяйство -- гостиничный фонд -- культура персонала -- этика делового общения -- организация питания -- дополнительные услуги -- пожарная безопасность -- охрана труда -- техника безопасности в гостиницах -- учебники
Доп.точки доступа: Лапин, А.Ю. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)
Найти похожие
19. У9(2)44
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания [Текст] : учеб. для сред. проф. образования по спец. "Орг. обслуживания в гостиницах и турист. комплексах" / И.Ю. Ляпина. - 2-е изд., стер. - москва : Academia, 2002. - 207 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769511796 : 76.95 р.
Доп. МО РФ
ГРНТИ 71.35
ББК У9(2)441.3я723
Ключевые слова: гостиничное обслуживание -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- культура поведения персонала -- гостиничный персонал -- обслуживание гостей -- дополнительные услуги -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие
Л975
Ляпина, Ирина Юрьевна.
Организация и технология гостиничного обслуживания [Текст] : учеб. для сред. проф. образования по спец. "Орг. обслуживания в гостиницах и турист. комплексах" / И.Ю. Ляпина. - 2-е изд., стер. - москва : Academia, 2002. - 207 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5769511796 : 76.95 р.
Доп. МО РФ
ГРНТИ 71.35
ББК У9(2)441.3я723
Ключевые слова: гостиничное обслуживание -- гостиницы -- гостиничное хозяйство -- культура поведения персонала -- гостиничный персонал -- обслуживание гостей -- дополнительные услуги -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: мрипк (1)
Свободны: мрипк (1)
Найти похожие
20. У9(2)49
К846
Крутик, Александр Борисович.
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культурный сервис и туризм" / А.Б. Крутик, М.В. Решетова. - М. : Академия, 2007. - 217 с. - (Высшее профессиональное образование) (Экономика и управление). - ISBN 5-7695-3395-1 : 173.60 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.57
71.35.75
ББК У9(2)49я73 + У9(2)44я73
Рубрики: Экономика туризма--Предпринимательство--Учебные пособия --- Экономика гостиничного хозяйства--Гостиничный бизнес--Учебные пособия ---Ключевые слова: экономика туризма -- гостиничное хозяйство -- предпринимательство -- социальное предпринимательство -- социально-культурный сервис -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Решетова, Марина Вячеславовна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (4), чз (1)
Свободны: аб (4), чз (1)
Найти похожие
К846
Крутик, Александр Борисович.
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме : Учеб. пособие для вузов по спец. "Соц.-культурный сервис и туризм" / А.Б. Крутик, М.В. Решетова. - М. : Академия, 2007. - 217 с. - (Высшее профессиональное образование) (Экономика и управление). - ISBN 5-7695-3395-1 : 173.60 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 06.71.57
71.35.75
ББК У9(2)49я73 + У9(2)44я73
Рубрики: Экономика туризма--Предпринимательство--Учебные пособия --- Экономика гостиничного хозяйства--Гостиничный бизнес--Учебные пособия ---
Доп.точки доступа: Решетова, Марина Вячеславовна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (4), чз (1)
Свободны: аб (4), чз (1)
Найти похожие