Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    6П8.1
   Д 183
    Данильчук, Петр Васильевич.
    Оценка качества в хозяйствах и на хлебоприемных предприятиях : справочник / П. В. Данильчук, Л. Р. Торжинская. - Киев : Урожай, 1990. - 174 с. - 0.50 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.72(035)
Ключевые слова: Качество зерна -- Оценка качества зерна -- Зараженность зерна вредителями -- Стекловидность зерна -- Засоренность зерна -- Крупяные культуры -- Зерновые культуры -- Приемка зерна -- Сортовые семена -- Масличные культуры -- Влажность зерна -- Зернобобовые культуры -- Справочники
Доп.точки доступа: Торжинская, Лидия Романовна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1)
Свободны: кх (4), зал ППС (1)

Найти похожие

2.    6П8.1
   К 904
   
    Кулонометрическое определение влажности зерновых культур : Экспресс-информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1979. - 20 с. - (Элеваторная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.723
Ключевые слова: Кулонометрическое определение влажности зерна -- Влажность зерна -- Экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

3.    6П8.1
   Г 492
    Гинзбург, М. Е.
    Совершенствование определения влажности продуктов переработки риса-зерна и усушки при расчете выходов : экспресс-информация / М. Е. Гинзбург, Н. К. Калинчук ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1980. - 11 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.78
Ключевые слова: Определение влажности продуктов переработки риса -- Сушка риса -- Влажность продуктов переработки риса -- Усушка продуктов переработки риса -- Продукты переработки риса -- Экспресс-информация
Доп.точки доступа: Калинчук, Н. К. --- ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: кх (3), зал ППС (1), аб (2)
Свободны: кх (3), зал ППС (1), аб (2)

Найти похожие

4.    6П8.1
   В579
   
    Влажность зерна и методы ее определения / ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИсельхоз. - Москва : [s. n.], 1977. - 52 с. - 0.24 р.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.72
Ключевые слова: Влажность зерна -- Свойства зерна -- Измерение влажности зерна -- Средства измерения влажности зерна -- Методы измерения влажности зерна
Доп.точки доступа: ВАСХНИЛ
ВНИИТЭИсельхоз

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

5.    6П8.72
   Г 585
   
    Теоретические основы и практическое применение технологического кондиционирования воздуха в камерах созревания сыра [Текст] : обзорная информация / А. А. Гоголин, Е. М. Агарев, Л. Н. Тихомирова ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 37 с. - (Холодильная промышленность и транспорт). - 00.19 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Камеры созревания сыров -- Технологическое кондиционирование воздуха в камерах -- Влажность воздуха в камерах -- Тепловой баланс камер созревания сыров -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Гоголин, А. А. --- Агарев, Е. М. --- Тихомирова, Л. Н. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

6.    631/635
   Л476
    Леонова, Елена Геннадьевна.
    Почвоведение : учебно-методическое пособие [для студентов направления 280100 "Природообустройство и водопользование"] / Е. Г. Леонова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 71, [1] с. : рис., табл. ; 21 см. - Библиогр.: с. 70. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-487-0 : 37.00 р.
ГРНТИ 68.05
УДК:631.4(075.8)
Ключевые слова: почвоведение -- минералы -- почвы -- окраска почв -- сложение почвы -- влажность почвы -- кислотность почв -- пластичность почв -- почвенные карты -- бонитировка почв -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (4), кх (1), аб (15)
Свободны: чз (4), кх (1), аб (15)

Найти похожие

7.    664.6
   Т384
   
    Технология хлебопекарного производства : методические указания для выполнения лабораторных работ по дисциплине "Технология хлеба" для студентов всех форм обучения направления 260100 "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. Л. В. Халапханова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2013. - 47 с. : рис., табл. ; 20 см. - 50 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 65.33
УДК:664.6(075.8)
Ключевые слова: технология хлебопекарного производства -- пшеничное тесто -- безопарный способ приготовления теста -- опарный способ приготовления теста -- брожение теста -- влажность теста -- расстойка теста -- хлебопекарные дрожжи -- улучшение качества хлеба -- влияние добавок на качество теста -- выход готовой хлебопекарной продукции -- лабораторные работы -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Халапханова, Л. В. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (5)
Свободны: кх (5)

Найти похожие

8.    6П9.2
   М545
   
    Методы физико-механических испытаний химических волокон, нитей и пленок / Н. В. Демина, А. В. Моторина, Э. А. Немченко [и др.], 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Легкая индустрия, 1969. - 399 с. : ил. - 1.77 р.
ГРНТИ 64.29.81
УДК:677.01677.4
Ключевые слова: химические волокна -- физико-механические испытания волокон -- влажность волокон -- влажность нитей -- аналитические весы -- торсионные весы -- торговые весы -- филаментные нити -- текстурированные нити -- текстурированная пряжа -- штапельные волокна -- целлюлозная пленка -- целлофан
Доп.точки доступа: Демина, Н. В.Наталья Васильевна --- Моторина, Александра Васильевна --- Немченко, Элеонора Адольфовна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (3), аб (2)
Свободны: кх (3), аб (2)

Найти похожие

9.    677
   К27
    Карташова, Ангелина Николаевна.
    Технологические измерения и приборы в текстильной и легкой промышленности : учеб. для вузов по спец. "Автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов" / А. Н. Карташова, И. В. Дунин-Барковский. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 311 с. : ил. - 5.00 р.
ГРНТИ 64.29.01
УДК:677.01(075.8)
Ключевые слова: технологические измерения в текстильной промышленности -- технологические приборы в текстильной промышленности -- температура -- давление -- расход вещества -- уровень жидкостей -- плотность -- вязкость вещества -- состав жидкостей -- состав газовых смесей -- влажность -- автоматизированные системы контроля -- учебники
Доп.точки доступа: Дунин-Барковский, Игорь Валерьянович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие

10.    543
   Р693
    Романов, Валерий Григорьевич.
    Поверка влагомеров твердых веществ / В. Г. Романов. - Москва : Издательство стандартов, 1983. - 175 с. : ил. - (Библиотека метролога). - 0.80 р.
ГРНТИ 31.19.15
УДК:543.7
Ключевые слова: неорганические вещества -- твердые вещества -- влагомеры -- поверка влагомеров
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (2), кх (1)
Свободны: аб (2), кх (1)

Найти похожие

11.    6П9.11
   К 126
    Кавказов, Ю. Л.
    Взаимодействие кожи с влагой / Ю. Л. Кавказов. - Москва : Гизлегпром, 1952. - 320 с. : ил. - 21.80 р.
ГРНТИ 64.35.81
УДК:675.1.017
Ключевые слова: Взаимодействие кожи с влагой -- Натуральные кожи -- Влага -- Влажные кожи -- Влажность кож -- Обезвоживание кож -- Обводнение кож -- Свойства кож
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

12.    6П8.1
   О-629
   
    Опыт двухстадийной сушки семенной кукурузы : экспресс-информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1978. - 41 с. - (Элеваторная промышленность). - 0.10 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.78
Ключевые слова: Двухстадийная сушка кукурузы -- Кукуруза семенная -- Переработка риса-зерна -- Сушильные установки -- Влажность кукурузы -- Экспресс-информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие

13.    6П8.1
   Р 339
   
    Режимы обмолота кукурузы на поточных линиях хлебоприемных пунктов / А. Д. Климовский, Б. Е. Мельник, А. Я. Соколов ; ЦИНТИ Госкомзага СССР. - Москва : [s. n.], 1968. - 78 с. - (Элеваторная, мукомольно-крупяная и комбикормовая промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29

ББК 664.78
Ключевые слова: Обмолот кукурузы -- Поточные линии -- Кукуруза -- Режимы обмолота кукурузы -- Физико-химические свойства кукурузы -- Хлебоприемные пункты -- Кукурузомолотилки -- Влажность кукурузы -- Початки кукурузы -- Качество обмолота кукурузы -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Климовский, А. Д. --- Мельник, Б. Е. --- Соколов, А. Я. --- ЦИНТИ Госкомзага СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

14.    663
   К309
    Качмазов, Геннадий Созырович.
    Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство : учебное пособие / Г. С. Качмазов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Издательство "Лань", 2012. - 220 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 212-214. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1343-0 (в пер.) : 650 р., 549.56 р.
ГРНТИ 65.41
УДК:663.1(075.8)
Ключевые слова: дрожжи бродильных производств -- дрожжи рода Saccharomyces -- морфология дрожжей -- вегетативное размножение дрожжей -- техника микроскопирования дрожжей -- методы окраски микроорганизмов -- цитохимические методы исследований дрожжей -- методы стерилизации посуды -- методы стерилизации питательных сред -- питательные среды -- культуральные свойства дрожжей -- методы отбора активных культур -- жизнеспособность дрожжей -- методы количественного учета дрожжей -- физиологические признаки дрожжей -- обеззараживание дрожжей перед засевом -- методы определения чувствительности к антибиотикам -- влажность прессованных дрожжей -- влажность сухих дрожжей -- кислотность дрожжей -- химический состав биомассы дрожжей -- стойкость дрожжей при хранении -- технологические требования к дрожжам -- практические руководства -- учебные пособия
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (2), аб (8)
Свободны: чз (2), аб (8)

Найти похожие

15.    6П8.72
   Р 21
    Раманаускас, Р. И.
    Равновесная влажность молочных продуктов [Текст] / Р. И. Раманаускас ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1969. - 32 с. - 00.14 р.
ГРНТИ 65.63.03
УДК:637.1.04/.06
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Равновесная влажность молочных продуктов -- Казеин -- Сухое молоко -- Кисломолочные продукты -- Сыры
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

16.    6П2.108
   Б492
    Берлинер, Марк Александрович.
    Электрические измерения, автоматический контроль и регулирование влажности : производственно-практическое издание / М.А. Берлинер. - М. ; Л. : Энергия, 1965. - 488 с. : ил. - 1.54 р.
ГРНТИ 59.35.33
УДК:621.317
Ключевые слова: влажность материалов -- измерения влажности -- электрические влагометры -- датчики -- измерительные устройства -- методы измерения влажности -- измерения влажности газов -- гигрометры -- влагометры
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

17.    6П8
   П368
   
    Пищевые продукты с промежуточной влажностью : научное издание / Пер. с англ. А. Н. Иваненко ; Под ред. А. Ф. Наместникова. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 207, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр. в конце глав. - 2400 экз.. - 1.10 р.
ГРНТИ 71.33.13
65.09.03
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: пищевые продукты -- промежуточная влажность пищевых продуктов -- вода -- промежуточная влажность кормов -- устойчивость продуктов с промежуточной влажностью -- клостридии -- микотоксины
Доп.точки доступа: Иваненко, А.Н. \пер.\ --- Наместников, А.Ф. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1), аб (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1), аб (1)

Найти похожие

18.    6П8
   Ф341
    Федоткин, Игорь Михайлович.
    Физико-технические основы влагометрии в пищевой промышленности : производственно-практическое издание / И. М. Федоткин, В. П. Клочков. - Киев : Технiка, 1974. - 307, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 303-306 (112 назв.). - 1700 экз.. - (в пер.) : 1.45 р.
ГРНТИ 71.33.13
65.13.23
УДК:641.1/.3
Ключевые слова: пищевые продукты -- влажность материалов -- влагометрия -- методы измерения влажности -- методы определения влажности -- инфракрасная спектрофотометрия -- ядерный магнитный резонанс -- радиоактивные методы измерения -- микроволновая СВЧ-техника
Доп.точки доступа: Клочков, Владимир Петрович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)

Найти похожие

19.    631/635
   И889
   
    Исследование и разработка центробежного каскадного решетного сепаратора для очистки зерна. Обоснование технологической схемы центробежного каскадного решетного сепаратора для очистки зерна : отчет о НИР (промежуточ.) / ВСГТУ ; Рук. С.С. Ямпилов. - Улан-Удэ, 2010. - 39 с. : ил. - № ГР 01.200505895
ГРНТИ 68.43.29
55.57.39
УДК:631.36
Ключевые слова: центробежные каскадные решетные сепараторы -- технологические схемы решетных сепараторов -- размеры решет -- параметры кинематического режима -- очистка зерна -- очистка от примесей -- влажность зерна -- засоренность зерна -- отчеты о НИР -- Ямпилов, С. С.
Доп.точки доступа: Ямпилов, С.С. \рук. работы.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

20.    658.6
   С183
   
    Санитарные правила и нормы : Продовольственная торговля и общественное питание / М.А. Подобед [и др.]. - М. : Книга сервис, 2006. - 92 с. : ил. - ISBN 594909509Х : 27.80 р.
ГРНТИ 71.01
71.33
УДК:658.6
Ключевые слова: МУК 4.2.016-94 -- СП 2.3.6.1066-01 -- СанПин 2.3.1079-01 -- моющие средства -- дезинфицирующие средства -- величины температуры -- влажность -- санитарно-бактериологический контроль -- санитарно-эпидемиологические требования -- продовольственное сырье -- пищевые продукты -- продовольственная торговля -- общественное питание -- СанПин 2.3.5.021-94
Доп.точки доступа: Подобед, М.А. ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (1), аб (2)
Свободны: зал ППС (2), чз (1), аб (2)

Найти похожие