Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 568

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.    6П8.74
   А 471

    Алексеев, С. Н.
    Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя : научное издание / С. Н. Алексеев. - 3-е изд., доп. и перераб. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 208 с. - 0.80 р.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5
Ключевые слова: Товароведение мяса -- Товароведение убойных животных -- Товароведение крупного рогатого скота -- Товароведение свиней -- Товароведение мелкого рогатого скота -- Товароведение оленей -- Товароведение лошадей -- Товароведение верблюдов -- Товароведение птицы -- Товароведение кроликов
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
2.    Ш143.21
   А724

    Антонова, Светлана Викторовна.
    Английский язык : для направления подготовки "Товароведение" : учебное пособие для студентов вузов сельскохозяйственного профиля / С. В. Антонова. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2014. - 185 с. : ил. ; 21 см. - 1000 экз.. - ISBN 978-5-8114-1603-5 (в пер.) : 550 р.
Рекомендовано НМС МОиН РФ
ГРНТИ 16.41.21

ББК Ш143.21я73
Ключевые слова: английский язык -- товароведение -- учебные пособия
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (2), аб (3)
Свободны: кх (2), аб (3)

Найти похожие
3.    6П9.11
   А 795

    Арбузов, Г. А.
    Товароведение растительных дубильных материалов / Г. А. Арбузов, Шилков П.Ф. - Москва : Гизлегпром, 1932. - 122 с. - Б. ц.
ГРНТИ 64.35.09
УДК:675.1.04
Ключевые слова: Товароведение дубителей -- дубители растительные -- Растительные дубильные материалы -- Систематика дубильных материалов
Доп.точки доступа: Шилков П.Ф. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
4.    658.6
   А868

    Арустамов, Эдуард Александрович.
    Техническое оснащение торговых организаций : Учеб. для сред. проф. образования / Э.А. Арустамов. - М. : Академия, 2007. - 207 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование) (Общепрофессиональные дисциплины). - ISBN 978-5-7695-3574-1 : 310.00 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 71.01.83
УДК:658.6(075.32)
Ключевые слова: торговые предприятия -- торговая мебель -- торговый инвентарь -- измерительное оборудование -- фасовочно-упаковочное оборудование -- подъемно-транспортное оборудование -- холодильное оборудование -- оборудование для приготовления мороженого -- оборудование для приготовления горячих напитков -- оборудование для продажи мороженого -- оборудование для продажи горячих напитков -- защита товаров -- контрольно-кассовые машины -- торговые автоматы -- техническое обеспечение торговых организаций -- техническое оснащение торговых организаций -- учебники
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: чз (3), аб (2)
Свободны: чз (3), аб (2)

Найти похожие
5.    658.6
   А998

    Аюшеева, Раджана Баировна.
    Товароведение однородных групп продовольственных товаров (молочные товары) : лабораторный практикум / Р. Б. Аюшеева, И. С. Хамагаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 122 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 65 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: продовольственные товары -- молочные товары -- товароведение однородных групп
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "bookonlime",
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (3)
Свободны: аб (3)

Найти похожие
6.
   
    Безопасность и гигиена питания [Электронный ресурс] : программа, методические указания и контрольные задания для студентов заочного факультета специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Л. Г. Креккер, Л. Н. Дармажапова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 14 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.09.03
76.33.35

Ключевые слова: безопасность пищевых продуктов -- гигиена питания -- ксенобиотики химического происхождения -- ксенобиотики микробиологического происхождения -- пищевые добавки -- красители -- контрольные задания -- методические указания -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст

Доп.точки доступа: Креккер, Л. Г. \сост.\ --- Дармажапова, Л. Н. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Свободных экз. нет

Найти похожие
7.    6П9.14
   Б 448

    Белякова, Вера Ивановна.
    Технология меха и шубной овчины : учебник для средних специальных учебных заведений / В. И. Белякова, В. Г. Зуева, Л. Н. Курлатова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 247 с. : ил. - (Для техникумов). - 0.70 р.
ГРНТИ 64.37.13
УДК:675.6.02(075.32)
Ключевые слова: Технология обработки мехов -- Технология обработки шубной овчины -- Гистология шкуры -- Товароведение меховых изделий -- Учебники
Доп.точки доступа: Зуева, Валентина Георгиевна --- Курлатова, Лариса Николаевна ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
8.    658.6
   Б484

    Березина, Валентина Викторовна.
    Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов : Лабораторный практикум [для студентов специальности "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. В. Березина. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2012. - 199 с. : табл., ил. ; 20 см. - Библиогр.: с. 133-134 (29 назв.). - 1500 экз.. - ISBN 978-5-394-01810-7 : 132.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.09.05
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: товароведение овощей -- товароведение плодов -- товароведение грибов -- экспертиза качества плодоовощных товаров -- экспертиза качества грибов -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 8
Mесто хранения: чз (3), аб (5)
Свободны: чз (3), аб (5)

Найти похожие
9.    6П9.14
   Б53

    Беседин, Алексей Николаевич.
    Покупателю о мехах [Текст] : научно-популярная литература / А. Н. Беседин, Л. В. Лопасова. - М. : Экономика, 1975. - 54 с. : ил. - 0.22 р.
ГРНТИ 71.01.55
64.37
УДК:658.6
Ключевые слова: товароведение мехов -- меха -- меховая одежда -- пушнина
Доп.точки доступа: Лопасова, Людмила Владимировна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (3), аб (2)
Свободны: кх (3), аб (2)

Найти похожие
10.    658.6
   Б53

    Беседин, Алексей Николаевич.
    Товароведение и экспертиза меховых товаров : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров ( по обл. применения)" / А.Н. Беседин, С.А. Каспарьянц, В.Б. Игнатенко. - М. : Академия, 2007. - 205 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование) (Товароведение). - ISBN 978-5-7695-2942-9 : 470.00 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 71.01.55
64.37.81
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение меховых товаров -- экспертиза меховых товаров -- меховые товары -- пушно-меховое сырье -- экспертиза пушно-меховых полуфабрикатов -- экспертиза качества меховых изделий -- уход за меховыми изделиями -- учебники
Доп.точки доступа: Каспарьянц, Сергей Александрович --- Игнатенко, Виктор Борисович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
11.    57
   Б634

   
    Биология с основами экологии : Метод. указ., прогр. курса и контр. задания к СРС для студ. заочн. отд-ния по спец. 061600 "Товароведение и экспертиза прод. товаров" / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: Е. В. Мангутова, С. Д. Жамсаранова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2004. - 25 с. - б.ц.
ГРНТИ 34
УДК:57(075.8)
Ключевые слова: биология -- экология -- контрольные работы -- СРС -- методические указания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Мангутова, Е. В. \сост.\ --- Жамсаранова, С. Д. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: аб (7), кх (3)
Свободны: аб (7), кх (3)

Найти похожие
12.    6П9
   Б681

    Благодер, Антон Георгиевич.
    Организация и техника торговли промышленными товарами [Текст] : учеб. пособие для ПТУ / А. Г. Благодер, Ю. П. Николаев. - М. : Экономика, 1968. - 264 с. : ил. - 0.52 р.
Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6
Ключевые слова: торговля промышленными товарами -- организация торговли -- техника торговли -- магазины -- торговое оборудование -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Николаев, Юрий Павлович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
13.    658.6
   Б734

    Богданова, К. Н.
    Лабораторный практикум к самостоятельной работе студентов по курсу "Товароведение продовольственных товаров" для специальности 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов" : Учеб.-практ. пособие [для вузов] / К.Н. Богданова, Н.В. Колесникова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 56 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение продовольственных товаров -- лабораторные практикумы -- методические указания -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Колесникова, Н.В. --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (4), чз (1)
Свободны: кх (4), чз (1)

Найти похожие
14.    621.56/.59
   Б799

    Большаков, Сергей Алексеевич.
    Холодильная техника и технология продуктов питания : Учеб. для вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / С.А. Большаков. - М. : Academia, 2003. - 304 с. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 5769512296 : 135.60 р.
Рек. УМО
ГРНТИ 55.65.51
УДК:621.56/.59(075.8)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильные машины -- продукты питания -- холодильная технология продуктов питания -- консервирование холодом -- пищевые продукты -- холодильное хранение -- отепление -- размораживание -- транспорт холодильный -- холодильный транспорт -- учебники
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (1), кх (1), аб (13)
Свободны: чз (1), кх (1), аб (13)

Найти похожие
15.    6П9.8
   Б87

    Брагин, Геннадий Григорьевич.
    Складское хозяйство и транспортно-экспедиционная служба [Текст] : учеб. пособие для сред. с.-х. учеб. заведений по спец. 1723 "Товароведение, мат.-техн. снабжение и сбыт" / Г. Г. Брагин, Л. А. Ибрагимов, Е. Я. Нейберг. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Колос, 1978. - 255 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов). - 0.65 р.
ГРНТИ 81.89
УДК:658.78(075.32)
Ключевые слова: склады -- транспортно-экспедиционная служба -- снабженческие предприятия -- механизация ПРТС -- автоматизация ПРТС -- краны -- погрузчики -- железнодорожные подвижные составы -- весоизмерительное оборудование -- технологическое оборудование складов -- складская переработка товаров -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Ибрагимов, Ленар Абдуллович --- Нейберг, Евгений Яковлевич ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
16.    658.6
   Б898

    Брюханова, Валентина Борисовна.
    Статистические методы обработки информации в торговле : учебно-методическое пособие [для студентов заочной формы обучения направления 108800 "Товароведение"] / В. Б. Брюханова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2014. - 109, [1] с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 104. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-480-1 : 74.00 р.
ГРНТИ 06.35.33
УДК:658.6(075.8)519.25(075.8)
Ключевые слова: статистические методы обработки информации в торговле -- абсолютные величины -- относительные величины -- средние величины -- показатели вариации -- выборочные наблюдения -- ряды динамики -- индексы -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу Полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (5), аб (25)
Свободны: чз (5), аб (25)

Найти похожие
17.    658.6
   Б916

    Бурова, М.
    Товароведение непродовольственных товаров : Конспект лекций: Пособие для подгот. к экзаменам / М. Бурова. - М. : Приор-издат, 2004. - 129 с. - (В помощь студенту). - ISBN 5951201373 : 50.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: товароведение непродовольственных товаров -- непродовольственные товары -- качество товаров -- штриховое кодирование товаров -- товары -- учебные пособия -- конспекты лекций
Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: чз (2), аб (5)
Свободны: чз (2), аб (5)

Найти похожие
18.    658.6
   Б 916

    Бурова, Марина.
    Товароведение непродовольственных товаров : Конспект лекций: Пособие для подгот. к экзаменам / М. Бурова. - москва : ПРИОР, 2001. - 158 с. - (В помощь студенту). - ISBN 5799005627 : 41.00 р., 42.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: Товароведение непродовольственных товаров -- Непродовольственные товары -- Качество товара -- Классификация непродовольственных товаров -- Штриховое кодирование товаров -- Экспертиза непродовольственных товаров -- Стандартизация товаров -- Сертификация товаров -- Ткани -- Строительные материалы -- Машины -- Механизмы -- Швейные товары -- Пушно-меховые товары -- Обувные товары -- Электробытовые товары -- Радиоэлектронные товары -- Мебельные товары -- Посуда -- Ювелирные товары
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)

Найти похожие
19.    6П9.8
   Б944

    Бухтарева, Э. Ф.
    Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. для товаровед. фак. торг. вузов / Э. Ф. Бухтарева, Т. П. Ильенко-Петровская, Г. В. Твердохлеб. - М. : Экономика, 1985. - 296 с. - 1 р.
ГРНТИ 65.63
71.01.55
УДК:658.6(075.8)637.1(075.8)
Ключевые слова: товароведение пищевых жиров -- товароведение молока -- товароведение молочных продуктов -- производство молочных продуктов -- хранение молочных продуктов -- пищевые жиры -- молоко -- молочные продукты -- состав пищевых жиров -- растительные масла -- учебники
Доп.точки доступа: Ильенко-Петровская, Т.П. --- Твердохлеб, Г.В. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
20.
    Валова (Копылова), Валентина Дмитриевна.
    Физикохимические методы анализа [Electronic resource] : Практикум [для студентов специальностей "Технология общественного питания" и "Товароведение и экспертиза товаров"] / В. Д. Валова (Копылова), Л. Т. Абесадзе. - Москва : Дашков и К°, 2010. - 222 с. : ил. - ISBN 978-5-394-00412-4 : Б. ц.
ГРНТИ 31.15

Ключевые слова: физико-химические методы анализа -- спектральные методы анализа -- оптические методы анализа -- электрохимические методы анализа -- хроматографические методы анализа -- техника безопасности -- лабораторные работы -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Абесадзе, Л. Т. ---
Свободных экз. нет

Найти похожие