Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 51

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-51   51-51 
1.    6П8.7
   М825

Московский технологический институт мясной и молочной промышленности.

    Сборник студенческих работ / Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1958 - .
   Вып. 5 / Под ред. В. Д. Суркова. - 1958. - 125, [1] с. : ил. ; 26 см. - ). - 1000 экз.. - (в пер.) : 0.68 р.
ГРНТИ 65
УДК:637
Ключевые слова: технология мясопродуктов -- фаршевые консервы -- окорока горячего посола -- пряный посол языков -- тузлукование шкур КРС -- протеолитическая активность поджелудочных желез -- вязкость клеевых бульонов -- снятие оперения водоплавающих птиц -- технология молока -- сепарирование молока -- определение плотности диетических продуктов -- химия -- хроматографический метод анализа пищевых продуктов -- ветеринария -- гистологический анализ кожи лося -- патоморфология меланоза печени КРС -- реакция агглютинации -- родильный парез коров -- бабезиеллоз КРС -- кормление телят -- ядовитые растения -- отравления безлистным ежовником -- сборники работ студентов
Доп.точки доступа: Сурков, В. Д. \ред.\ --- Московский технологический институт мясной и молочной промышленности

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)

Найти похожие
2.    6П8.72
   Д 811

    Дуденков, А. Я.
    Справочное руководство для лаборантов маслодельно-сыродельных заводов [Текст] / А. Я. Дуденков. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 150 с. - 00.31 р.
ГРНТИ 65.63.37
УДК:637.2(035)
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Маслодельно-сыродельные заводы -- Лаборатории -- Анализ молока -- Реактивы -- Растворы -- Анализ молочных продуктов -- Молочное сырье -- Сепарирование молока -- Масло -- Сыры -- Пастеризованное молоко -- Кисломолочные продукты -- Молочный сахар -- Сухое молоко -- Казеин -- Техника безопасности на маслодельно-сыродельных заводах -- Мойка посуды -- Справочные руководства
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
3.    6П8.72
   Р 598

    Рогов, И. А.
    Высокочастотное устройство для повышения степени обезжиривания молока при сепарировании [Текст] : обзорная информация / И. А. Рогов, Л. В. Костыгов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1969. - 23 с. - 00.15 р.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1.02
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Высокочастотные устройства для обезжиривания молока -- Молоко -- Обезжиривание молока -- Сепарирование молока -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Костыгов, Л. В. --- ЦНИИТЭИмясомолпром

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
4.    6П8.1
   Г 704

    Гортинский, В. В.
    Состояние и перспективы развития техники сепарирования смеси шелушеного и нешелушеного риса : обзорная информация / В. В. Гортинский, Б. В. Жиганков ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [s. n.], 1970. - 47 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.28 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.78
Ключевые слова: Сепарирование смеси риса -- Шелушеный рис -- Нешелушенный рис -- Сепарирующие машины -- Конструирование сепарирующих машин -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Жиганков, Б. В. --- ЦНИИТЭИлегпищемаш

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
5.    6П8.72
   Л 61

    Липатов, Н. Н.
    Сепарирование в молочной промышленности [Текст] / Н. Н. Липатов. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 400 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.13
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сепарирование молока
Экземпляры всего: 14
Mесто хранения: кх (5), аб (9)
Свободны: кх (5), аб (9)

Найти похожие
6.    6П8.1
   В 853

    Всесоюзный научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки.
    Тезисы II Всесоюзной научно-технической конференции "Проблемы сепарирования зерна и других сыпучих материалов" (27-29 ноября 1972 г.) / Всесоюз. НИИ зерна и продуктов его перераб. - Москва : [s. n.], 1972. - 68 с. - 0.82 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.7
Ключевые слова: Сепарирование зерна -- Сепарирование сыпучих материалов -- Зерновые смеси -- Тезисы научно-технических конференций
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
7.    6П8.1
   Д 314

    Демский, А. Б.
    Пневматическое сепарирование на зерноперерабатывающих предприятиях : обзорная информация / А. Б. Демский ; ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1972. - 60 с. : ил. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - 0.35 р.
ГРНТИ 65.29
УДК:664.726
Ключевые слова: Пневматическое сепарирование -- Воздушное сепарирование -- Пневмосепарирующие устройства -- Зернообрабатывающие предприятия -- обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие
8.    6П8.1
   С 56

   
    Совершенствование технологии производства крупы : обзорная информация / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1972. - 40 с. - (Мукомольно-крупяная промышленность). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.33
УДК:664.78
Ключевые слова: Технология производства круп -- Рис -- Сепарирование риса -- Шелушенный рис -- Нешелушенный рис -- Крупяные культуры -- Сепарирующие машины -- Конструирование сепарирующих машин -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
9.    6П8.1
   Х 90

    Хранение и переработка зерна / ЦНИИТЭИ Минзага СССР. - Москва : [s. n.], 1973 - . - (Мукомольно-крупяная промышленность).
   Вып. 2. - 1973. - 51 с. - 0.34 р.
ГРНТИ 65.29.29
УДК:664.724
Ключевые слова: Переработка зерна -- Хранение зерна -- Зерновые культуры -- Турбофинаторы -- Сепарирование пшеницы -- Гидротермическая обработка зерна -- Шелушение пшеницы -- Биохимический состав зерна
Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИ Минзага СССР

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
10.    6П8
   Д314

    Демский, А. Б.
    Оборудование для очистки подсолнечных семян на маслозаводах [Текст] : (Обзор) / А. Б. Демский, Е. В. Тамаров, И. Г. Благовещенский ; ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : [б. и.], 1973. - 66, [2] с. : ил. ; 21 cv. - (Машиностроение для пищевой промышленности). - Библиогр.: с. 66-67 (24 назв.). - 600 экз.. - 0.36 р.
ГРНТИ 65.65.33
УДК:665.3.032
Ключевые слова: маслозаводы -- семена подсолнечника -- очистка семян подсолнечника -- ситовое сепарирование семян -- оборудование масложирового производства -- обзоры
Доп.точки доступа: Тамаров, Е. В. --- Благовещенский, И. Г. --- ЦНИИТЭИлегпищемаш

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие