Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 149

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.    57
   Э687

    Энциклопедия для детей / Гл. ред. М. Д. Аксенова. - 3-е изд., испр. - Москва : Аванта+, 1999 - .
   Т. 2 : Биология : энциклопедия. - 703 с. : ил. - ISBN 5895010199 : 200.00 р.
ГРНТИ 34.01.33
УДК:57(035)
Ключевые слова: Биология -- Жизнь -- Растения -- Животные -- Насекомые -- Птицы -- Происхождение жизни -- Экология -- Эволюция -- Микроорганизмы -- Грибы -- Энциклопедии
Доп.точки доступа: Аксенова, М. Д. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: нбо (1)
Свободны: нбо (1)

Найти похожие
2.    504
   Э40

   
    Экология в России на рубеже ХХI века(наземные экосистемы) : научное издание / РАН. - москва : Научный мир, 1999. - 426 с. : ил. - ISBN 5891760509 : 99.00 р.
ГРНТИ 87
УДК:504

Рубрики: Экология--Россия ---
Ключевые слова: Экология -- Природоохранная генетика -- Контрбаланс векторов движущего отбора -- Эволюционный стазис -- Видовое разнообразие -- Совместимость видов -- Сукцессионная динамика растительности -- Стратегии выживания популяций -- Динамика населения -- Почвы -- Рецентные экосистемы -- Микробные сообщества -- Грызуны -- Адаптация птиц -- Птицы -- Адаптация растений -- Растения
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
3.    6П8.74
   Ш 962

    Шумков, Е. Г.
    Новые направления исследований в птицеперерабатывающей промышленности : обзорная информация / Е. Г. Шумков. - Москва : [б. и.], 1982. - 12 с. - (Птицеперерабатывающая промышленность). - 0.11 р.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.54
Ключевые слова: Убой птицы -- Белковые изоляты -- Концентраты -- Птицеперерабатывающая промышленность -- Птицеперерабатывающие предприятия
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (4)
Свободны: кх (4)

Найти похожие
4.    6П8.74
   Ш 958

    Шульман, Г. И.
    Новая продукция : (Опыт московского птицекомбината) / Г. И. Шульман. - Москва : [б. и.], [196?]. - 6 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.21
УДК:637.521.4

Рубрики: Мясные продукты ---
Ключевые слова: Мясные продукты -- Мясо птицы -- Московский птицекомбинат
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
5.    658.6
   Ш481

    Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / А.Ф. Шепелев, О.И. Кожухова, А.С. Туров. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 192 с. : ил. - ISBN 5241000364 : 41.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65.59
УДК:658.6(075.8)
Ключевые слова: Товароведение мясных продуктов -- Экспертиза качества мясных продуктов -- Мясо убойных животных -- Колбасные изделия -- Мясные консервы -- Мясные копчености -- Мясные полуфабрикаты -- Мясные субпродукты -- Мясо домашней птицы -- Мясо пернатой дичи -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Кожухова, О.И. --- Туров, А.С. ---
Экземпляры всего: 15
Mесто хранения: чз (3), аб (12)
Свободны: чз (3), аб (12)

Найти похожие
6.    91
   Ч-493

   
    Черное море : сборник: пер. с болг. / А. Вылканов, Х. Данов, Х. Маринов. - Ленинград : Гидрометеоиздат, 1983. - 407 с. : ил. - 2.50 р.
ГРНТИ 39.19.31
УДК:9157
Ключевые слова: Черное море -- фауна Черного моря -- флора Черного моря -- черноморский климат -- гидрология Черного моря -- гидрохимия Черного моря -- беспозвоночные животные -- рыбы -- морские млекопитающие -- фитопланктон -- зоопланктон -- нейстон -- нектон -- бентос -- фитобентос -- зообентос -- перифитон -- растительность -- земноводные -- пресмыкающиеся -- птицы -- исследования
Доп.точки доступа: Вылканов, А. --- Данов, Х. --- Маринов, Х. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
7.    658.6
   Ч34

    Чебакова, Галина Викторовна.
    Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) / Г. В. Чебакова, И. А. Данилова. - Москва : КолосС, 2011. - 312 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 311. - 500 экз.. - ISBN 978-5-9532-0730-0 (в пер.). - ISBN 978-5-9532-0426-2 : 883.30 р.
ГРНТИ 68.39.71
71.01.55
81.81
УДК:658.6(075.8)658.562(075.8)637.05(075.8)
Ключевые слова: товароведение пищевых продуктов -- экспертиза пищевых продуктов -- продукты животного происхождения -- молочные продукты -- кисломолочные продукты -- молочные консервы -- мясные продукты -- убойные животные -- мясо птицы -- животные жиры -- субпродукты -- колбасные изделия -- мясные полуфабрикаты -- мясные консервы -- яичные продукты -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Данилова, Ирина Александровна ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (2), чз (3)
Свободны: аб (2), чз (3)

Найти похожие
8.    6П8.74
   Х 732

   
    Холодильная технология мяса и мясопродуктов : сборник трудов / ВНИХИ ; под ред. И. И. Каргальцева. - Москва : [б. и.], 1975. - 107 с. - 1.25 р.
ГРНТИ 65.59.19
УДК:637.5.037
Ключевые слова: Холодильная обработка мяса -- Холодильное хранение мясных отрубов -- Упаковка замороженного мяса -- Липиды -- Мышечные ткани -- Шпик -- Замораживание мяса птицы -- Жидкий азот -- Жиры -- Структура замороженного мяса -- Хранение замороженного мяса -- Транспортировка замороженного мяса -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Каргальцев, И. И. \ред.\ --- ВНИХИ

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
9.    6П8.74
   Х 657

    Хмельницкий В.И.
    Зарубежное оборудование для птицеперерабатывающей промышленности : обзорная информация / Хмельницкий В.И., Любимова В.В. ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1982. - 19 с. - (Птицеперерабатывающая промышленность). - 0.16 р.
ГРНТИ 65.59.15
УДК:637.54.02
Ключевые слова: Убой птицы -- Оборудование для переработки птицы -- Первичная обработка птицы -- Переработка непищевых продуктов -- Упаковка мясных продуктов -- Мясо птицы -- Обзорная информация
Доп.точки доступа: Любимова В.В. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (4)
Свободны: кх (4)

Найти похожие
10.    59
   Ф 977

    Фьельстад, С.
    Летела птица : пер. с норв. / С. Фьельстад. - Москва : Мир, 1974. - 200 с. - Б. ц.
ГРНТИ 34.33.27
УДК:59

Рубрики: Зоология--Птицы ---
Ключевые слова: Птицы
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие