Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 123
|
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
|
1. 6П8.7
М545
Методы анализа состояния и защита окружающей среды в мясной и молочной промышленности : приложение к журналу-приложению "Молочная и мясная промышленность" / Н. В. Макаров [и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 150, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 142-149. - 1360 экз.. - 522.00 р.
ГРНТИ 65.01.94
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- анализ состояния окружающей среды -- защита окружающей среды -- атомно-абсорбционный анализ -- ионометрия -- рентгенофлуоресцентный анализ -- хроматографический анализ -- выбросы вредных веществ -- очистка вентиляционного воздуха -- дезодорация выбросов
Доп.точки доступа: Макаров, Николай Васильевич --- Анцыпович, Игорь Сергеевич --- Стефанов, Александр Викторович --- Крылов, Виталий Васильевич ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)
Найти похожие
М545
Методы анализа состояния и защита окружающей среды в мясной и молочной промышленности : приложение к журналу-приложению "Молочная и мясная промышленность" / Н. В. Макаров [и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 150, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 142-149. - 1360 экз.. - 522.00 р.
ГРНТИ 65.01.94
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- анализ состояния окружающей среды -- защита окружающей среды -- атомно-абсорбционный анализ -- ионометрия -- рентгенофлуоресцентный анализ -- хроматографический анализ -- выбросы вредных веществ -- очистка вентиляционного воздуха -- дезодорация выбросов
Доп.точки доступа: Макаров, Николай Васильевич --- Анцыпович, Игорь Сергеевич --- Стефанов, Александр Викторович --- Крылов, Виталий Васильевич ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (2), зал ППС (1)
Свободны: кх (2), зал ППС (1)
Найти похожие
2. 6П8.7
М597
Микробиология продуктов животного происхождения : производственно-практическое издание / Г. -Д. Мюнх [и др.] ; пер. с нем. Е. Г. Токаря ; под ред. Н. С. Королевой, Н. В. Билетовой, Р. П. Корнелаевой. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 590, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 576-577 (18 назв.). - Предм. указ.: с. 578-581. - Пер. изд. : Mikrobiologie tierischer Lebensmittel : Eine Einführung. - 5700 экз.. - (в пер.) : 3.20 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- микробиология продуктов животного происхождения -- молоко -- закваски -- микробиология масла -- кисломолочные продукты -- сыры -- молочные консервы -- микробиология мяса
Доп.точки доступа: Мюнх, Ганс-Дитер --- Заупе, Христиан --- Шрайтер, Манфред --- Вагнер, Клаус --- Цикрик, Карл --- Токарь, Е. Г. \пер.\ --- Королева, Н. С. \ред.\ --- Билетова, Н. В. \ред.\ --- Корнелаева, Р. П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 14
Mесто хранения: кх (6), зал ППС (1), аб (7)
Свободны: кх (6), зал ППС (1), аб (7)
Найти похожие
М597
Микробиология продуктов животного происхождения : производственно-практическое издание / Г. -Д. Мюнх [и др.] ; пер. с нем. Е. Г. Токаря ; под ред. Н. С. Королевой, Н. В. Билетовой, Р. П. Корнелаевой. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 590, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 576-577 (18 назв.). - Предм. указ.: с. 578-581. - Пер. изд. : Mikrobiologie tierischer Lebensmittel : Eine Einführung. - 5700 экз.. - (в пер.) : 3.20 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- микробиология продуктов животного происхождения -- молоко -- закваски -- микробиология масла -- кисломолочные продукты -- сыры -- молочные консервы -- микробиология мяса
Доп.точки доступа: Мюнх, Ганс-Дитер --- Заупе, Христиан --- Шрайтер, Манфред --- Вагнер, Клаус --- Цикрик, Карл --- Токарь, Е. Г. \пер.\ --- Королева, Н. С. \ред.\ --- Билетова, Н. В. \ред.\ --- Корнелаева, Р. П. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 14
Mесто хранения: кх (6), зал ППС (1), аб (7)
Свободны: кх (6), зал ППС (1), аб (7)
Найти похожие
3. 6П8.7
С741
Справочник по охране труда в мясной и молочной : справочное издание / В. В. Беляев [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 382, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 368-372 (63 назв.). - Предм. указ.: с. 373-378. - 25000 экз.. - (в пер.) : 1.58 р.
ГРНТИ 65.01.93
УДК:637(035)
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- охрана труда на пищевых предприятиях -- профессиональная заболеваемость -- пищевые отравления -- средства индивидуальной защиты -- культура производства -- гигиена труда -- производственная санитария -- техника безопасности -- противопожарная защита -- пожарная профилактика -- тушение пожаров -- справочники
Доп.точки доступа: Беляев, Виктор Васильевич --- Гуславский, Александр Игнатьевич --- Долин, Петр Алексеевич --- Лаут, Александр Абрамович ---
Экземпляры всего: 61
Mесто хранения: кх (7), аб (54)
Свободны: кх (7), аб (54)
Найти похожие
С741
Справочник по охране труда в мясной и молочной : справочное издание / В. В. Беляев [и др.]. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 382, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 368-372 (63 назв.). - Предм. указ.: с. 373-378. - 25000 экз.. - (в пер.) : 1.58 р.
ГРНТИ 65.01.93
УДК:637(035)
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- охрана труда на пищевых предприятиях -- профессиональная заболеваемость -- пищевые отравления -- средства индивидуальной защиты -- культура производства -- гигиена труда -- производственная санитария -- техника безопасности -- противопожарная защита -- пожарная профилактика -- тушение пожаров -- справочники
Доп.точки доступа: Беляев, Виктор Васильевич --- Гуславский, Александр Игнатьевич --- Долин, Петр Алексеевич --- Лаут, Александр Абрамович ---
Экземпляры всего: 61
Mесто хранения: кх (7), аб (54)
Свободны: кх (7), аб (54)
Найти похожие
4. 6П8.7
М546
Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / В. И. Усков [и др.] ; ред. В. И. Усков. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 182, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 168-169 (41 назв.). - Слов. терминов и определений: с. 170-181. - 4000 экз.. - ISBN 5-10-000210-7 : 0.75 р.
ГРНТИ 65.01.81
УДК:637.07
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- метрологическая служба предприятий -- метрологическое обеспечение производства -- ведомственные метрологические службы
Доп.точки доступа: Усков, Валерий Иванович --- Бондаренко, Владимир Каллинич --- Митин, Владимир Васильевич --- Суханова, Светлана Ильинична --- Усков, Валерий Иванович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1)
Свободны: кх (4), зал ППС (1)
Найти похожие
М546
Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / В. И. Усков [и др.] ; ред. В. И. Усков. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 182, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 168-169 (41 назв.). - Слов. терминов и определений: с. 170-181. - 4000 экз.. - ISBN 5-10-000210-7 : 0.75 р.
ГРНТИ 65.01.81
УДК:637.07
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- метрологическая служба предприятий -- метрологическое обеспечение производства -- ведомственные метрологические службы
Доп.точки доступа: Усков, Валерий Иванович --- Бондаренко, Владимир Каллинич --- Митин, Владимир Васильевич --- Суханова, Светлана Ильинична --- Усков, Валерий Иванович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: кх (4), зал ППС (1)
Свободны: кх (4), зал ППС (1)
Найти похожие
5. 6П8.7
Л323
Лашутина, Надежда Григорьевна.
Холодильная техника в мясной и молочной промышленности : учебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальностям 0542 "Машины и оборудование предприятий мясной промышленности" и 05113 "Машины и оборудование предприятий молочной промышленности" / Н. Г. Лашутина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 170, [6] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 176. - 17000 экз.. - ISBN 5-10-000952-7 : 12.60 р.
ГРНТИ 65.13.21
55.65.51
УДК:637
Рубрики: Пищевая промышленность--Холодильное оборудование--Учебники --- Холодильная техника--Пищевые продукты--Учебники ---Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- холодильная техника -- холодильные машины -- холодильные установки -- учебники
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (3), аб (1)
Свободны: кх (3), аб (1)
Найти похожие
Л323
Лашутина, Надежда Григорьевна.
Холодильная техника в мясной и молочной промышленности : учебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальностям 0542 "Машины и оборудование предприятий мясной промышленности" и 05113 "Машины и оборудование предприятий молочной промышленности" / Н. Г. Лашутина. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 170, [6] с. : ил. ; 21 см. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.: с. 176. - 17000 экз.. - ISBN 5-10-000952-7 : 12.60 р.
ГРНТИ 65.13.21
55.65.51
УДК:637
Рубрики: Пищевая промышленность--Холодильное оборудование--Учебники --- Холодильная техника--Пищевые продукты--Учебники ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (3), аб (1)
Свободны: кх (3), аб (1)
Найти похожие
6. 6П8.7
Т612
Торосян, Джон Суренович.
Основы теории и методы расчетов процесса сепарирования в мясной и молочной промышленности : монография / Д. С. Торосян. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 127, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 125-126 (47 назв.). - 1800 экз.. - 1.40 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:637.03
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- тонкослойное сепарирование -- сепараторы -- монографии
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (3), аб (1)
Свободны: кх (3), аб (1)
Найти похожие
Т612
Торосян, Джон Суренович.
Основы теории и методы расчетов процесса сепарирования в мясной и молочной промышленности : монография / Д. С. Торосян. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 127, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 125-126 (47 назв.). - 1800 экз.. - 1.40 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:637.03
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- тонкослойное сепарирование -- сепараторы -- монографии
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (3), аб (1)
Свободны: кх (3), аб (1)
Найти похожие
7. 6П8.7
Н782
Ноздрин, Станислав Иванович.
Рациональное использование топлива и теплоты на предприятиях мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / С. И. Ноздрин, Г. С. Руденко. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 278, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 274-277 (72 назв.). - 4750 экз.. - (в пер.) : 1.30 р.
ГРНТИ 65.01.84
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- теплоснабжение предприятий -- рациональное использование топлива -- эффективность работы котельных установок -- тепловые сети -- горячее водоснабжение -- отопление -- вторичные энергетические ресурсы -- тепловое хозяйство предприятий -- учет расходов теплоты
Доп.точки доступа: Руденко, Георгий Сергеевич ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (4), аб (15)
Свободны: зал ППС (1), кх (4), аб (15)
Найти похожие
Н782
Ноздрин, Станислав Иванович.
Рациональное использование топлива и теплоты на предприятиях мясной и молочной промышленности : производственно-практическое издание / С. И. Ноздрин, Г. С. Руденко. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 278, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 274-277 (72 назв.). - 4750 экз.. - (в пер.) : 1.30 р.
ГРНТИ 65.01.84
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- молочная промышленность -- теплоснабжение предприятий -- рациональное использование топлива -- эффективность работы котельных установок -- тепловые сети -- горячее водоснабжение -- отопление -- вторичные энергетические ресурсы -- тепловое хозяйство предприятий -- учет расходов теплоты
Доп.точки доступа: Руденко, Георгий Сергеевич ---
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: зал ППС (1), кх (4), аб (15)
Свободны: зал ППС (1), кх (4), аб (15)
Найти похожие
8. 6П8.74
В853
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
Рефераты и обзоры [Текст] / В. В. Ануфриева, В. М. Горбатова, Н. Н. Гончарова ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясн. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1957 - .
Вып. 3 : Отчет о поездке в Данию. - 1957. - 99 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.5
Ключевые слова: сельское хозяйство -- мясная промышленность Дании -- молочная промышленность -- машиностроительные заводы -- пищевая промышленность -- текстильная промышленность -- строительные материалы -- Копенгаген -- Дания -- рефераты -- обзоры
Доп.точки доступа: Ануфриева, В. В. --- Горбатова, В. М. --- Гончарова, Н. Н. --- Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (1), аб (2)
Свободны: кх (1), аб (2)
Найти похожие
В853
Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности.
Рефераты и обзоры [Текст] / В. В. Ануфриева, В. М. Горбатова, Н. Н. Гончарова ; Всесоюз. науч.-исслед. ин-т мясн. пром-сти. - Москва : [б. и.], 1957 - .
Вып. 3 : Отчет о поездке в Данию. - 1957. - 99 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59
УДК:637.5
Ключевые слова: сельское хозяйство -- мясная промышленность Дании -- молочная промышленность -- машиностроительные заводы -- пищевая промышленность -- текстильная промышленность -- строительные материалы -- Копенгаген -- Дания -- рефераты -- обзоры
Доп.точки доступа: Ануфриева, В. В. --- Горбатова, В. М. --- Гончарова, Н. Н. --- Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: кх (1), аб (2)
Свободны: кх (1), аб (2)
Найти похожие
9. 641
С20
Сарафанова, Лариса Анатольевна.
Применение пищевых добавок в молочной промышленности : научное издание / Л. А. Сарафанова. - Санкт-Петербург : Издательство "Профессия", 2010. - 223, [1] с. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 215-223. - ISBN 978-5-904757-03-8 (в пер.) : 719.51 р.
ГРНТИ 65.63
65.55.37
УДК:641.1/.3637.1
Ключевые слова: молочная промышленность -- пищевые добавки -- пищевые эмульгаторы -- улучшение аромата -- улучшение цвета -- увеличение срока годности -- молокосодержащие напитки -- молоко -- творожные продукты -- молочные продукты с пищевыми добавками
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2)
Свободны: зал ППС (1), чз (2)
Найти похожие
С20
Сарафанова, Лариса Анатольевна.
Применение пищевых добавок в молочной промышленности : научное издание / Л. А. Сарафанова. - Санкт-Петербург : Издательство "Профессия", 2010. - 223, [1] с. : ил. ; 24 см. - Библиогр.: с. 215-223. - ISBN 978-5-904757-03-8 (в пер.) : 719.51 р.
ГРНТИ 65.63
65.55.37
УДК:641.1/.3637.1
Ключевые слова: молочная промышленность -- пищевые добавки -- пищевые эмульгаторы -- улучшение аромата -- улучшение цвета -- увеличение срока годности -- молокосодержащие напитки -- молоко -- творожные продукты -- молочные продукты с пищевыми добавками
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2)
Свободны: зал ППС (1), чз (2)
Найти похожие
10. 6П8.72
М759
Молочная промышленность : научно-техническая информация. Вып. 10 / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1971. - 19 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
Ключевые слова: молочная промышленность -- молочное производство -- научно-техническая информация
Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие
М759
Молочная промышленность : научно-техническая информация. Вып. 10 / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1971. - 19 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63
УДК:637.1
Ключевые слова: молочная промышленность -- молочное производство -- научно-техническая информация
Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)
Найти похожие