Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 26

 1-10    11-20   21-26 
1.    6П2.28
   Ш28

    Шаталина, Ирэн Николаевна.
    Теплообмен в процессах намораживания и таяния льда : производственно-практическое издание / И. Н. Шаталина. - Л. : Энергоатомиздат, 1990. - 120 с. : ил. - (Б-ка гидротехника и гидроэнергетика ; вып. 95). - ISBN 5-283-04449-1 : 0.40 р.
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565.93/.95
Ключевые слова: холодильные установки -- теплообмен -- лед -- намораживание льда -- таяние льда -- замерзание воды -- ледяные сооружения
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
2.    6П2.28
   Ч-90

    Чумак, Игорь Григорьевич.
    Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. 0529 "Холодил. и компрессор. машины и установки" / И. Г. Чумак, В. П. Чепурненко, С. Г. Чуклин. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 344 с. : ил. - 1 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.565(075.8)
Ключевые слова: холодильные установки -- холодильная обработка пищевых продуктов -- холодильники -- холодильное оборудование -- холодильный транспорт -- эксплуатация холодильных установок -- теплоизоляция холодильников -- системы охлаждения -- теплообменные аппараты -- холодильные камеры -- проектирование холодильников -- водяной лед -- сухой лед -- учебники
Доп.точки доступа: Чепурненко, Виктор Павлович --- Чуклин, Сергей Георгиевич ---
Экземпляры всего: 21
Mесто хранения: аб (12), кх (9)
Свободны: аб (12), кх (9)

Найти похожие
3.    664.8/.9
   Ч-596

    Чижов, Г. Б.
    Формирование кристаллов льда в пищевых продуктах при их замораживании : Обзор / Г.Б. Чижов, О.А. Цуранов ; ЦНИИТЭИММП. - москва : [б. и.], 1970. - 17 с. : ил. - 0.20 р.
ГРНТИ 65.13.21
УДК:664.8.037
Ключевые слова: Замораживание пищевых продуктов -- Кристаллы льда -- Бесструктурные системы -- Льдообразование -- Структурированные системы -- Лед
Доп.точки доступа: Цуранов, О.А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
4.    621.56/.59
   Ч-456

    Червяков, Сергей Сергеевич.
    Основы холодильного дела : Учеб. пособие для СПТУ / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Высшая школа, 1988. - 144 с. : ил. - 0.45 р.
Одобрено УС ГК СССР по профтехобразованию
ГРНТИ 55.39.41
УДК:621.56(075.32)
Ключевые слова: холодильная техника -- холодильное дело -- консервирование холодом -- холодильное хранение пищевых продуктов -- охлаждение -- лед -- холодильные машины -- хладагенты -- компрессоры -- автоматизация холодильных установок -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Кулаковский, Александр Исакович ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)

Найти похожие
5.    621.56/.59
   К 938

   
    Холодильные установки : Учеб. для вузов по спец. "Техника и физика низких температур", "Холод., криогенная техника и кондиционирование" / Е.С. Курылев, В.В. Оносовский, Ю.Д. Румянцев. - СПб. : Политехника, 2000. - 576 с. : ил. - ISBN 5732504192 : 254.12 р.
Рек. МО РФ
ГРНТИ 55.65.51
УДК:621.56(075.8)
Ключевые слова: холодильные предприятия -- проектирование холодильных предприятий -- охлаждаемые помещения -- изоляция охлаждаемых помещений -- расчет теплопритоков -- холодильные установки -- малые холодильные установки -- монтаж холодильных установок -- эксплуатация холодильных установок -- хладагент -- отвод теплоты -- холодильное оборудование -- водный лед -- диоксид углерода -- холодильный транспорт -- учебники
Доп.точки доступа: Оносовский, В.В. --- Румянцев, Ю.Д. --- Курылев, Е.С. ---
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (3)
Свободны: чз (3)

Найти похожие
6.    6.06
   Ф923

    Фрост, Г. Дж.
    Карты механизмов деформации : научное издание / Г. Дж. Фрост, М. Ф. Эшби ; Пер. с англ. Л.М. Бернштейна. - Челябинск : Металлургия, 1989. - 328 с. : ил. - ISBN 5-229-00078-3. - ISBN 0-08-029338-7 : 4.70 р.
ГРНТИ 30.19
УДК:620.17
Ключевые слова: механизмы деформаций -- карты механизмов деформаций -- механическое поведение материалов -- жаропрочность металлов -- металлы -- сплавы -- карбиды -- оксиды -- оливины -- шпинели -- лед
Доп.точки доступа: Эшби, М.Ф. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
7.    И(4Вл)
   Ф79

    Форбс, Лесли.
    Лед Бомбея [Текст] : [Роман] / Л. Форбс ; [Пер. с англ. С. Минкина]. - СПб. : Азбука-классика, 2008. - 508 с. - (The big book). - ISBN 978-5-91181-769-5 : 428.50 р.
ГРНТИ 17.82

ББК И(4Вл)
Доп.точки доступа: Минкин, С. \пер.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: ахл (1)
Свободны: ахл (1)

Найти похожие
8.    631/365
   Т384

    Технология и техника агропромышленного комплекса : материалы всероссийской науч.-практ. конф. / Науч. ред. С.С. Ямпилов; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005 - .
   Ч.1. - 1 с. - 35.00 р.
ГРНТИ 68
УДК:631.17
Ключевые слова: сельскохозяйственные технологии -- агропромышленные комплексы -- производство зерна -- зерно -- сельскохозяйственная техника -- техника сельскохозяйственная -- соевая мука -- сыры -- сыворотки -- кедровая мука -- конина -- сепарация зерна -- лед гранулированный -- баккоконцентраты -- закваски симбиотические -- пропионовокислые бактерии -- сыворотки молочные -- тракторные двигатели -- сельское хозяйство -- материалы конференций -- Ямпилов, С. С.
Доп.точки доступа: Ямпилов, С.С. \ред.\ --- ВСГТУ

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (2), зал ППС (1)
Свободны: чз (2), зал ППС (1)

Найти похожие
9.    6П8.74
   А 471

   
    Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках : обзорная информация / Г. С. Алексеев, С. З. Крупицкая, И. П. Шнайдерман ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - Москва : [б. и.], 1966. - 34 с. - Б. ц.
ГРНТИ 65.59.19
УДК:637.5.072
Ключевые слова: Холодильная обработка мяса -- Оценка качества мяса при холодильном хранении -- Потери мяса при холодильном хранении -- Многоэтажные холодильники -- Холодильное оборудование -- Температурные режимы -- Лед -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Алексеев, Г. С. --- Крупицкая, С. З. --- Шнайдерман, И. П. --- Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
10.    631/635
   С179

    Самыгин, Г. А.
    Причины вымерзания растений : научное издание / Г.А. Самыгин ; Ин-т физиологии растений АН СССР. - москва : Наука, 1974. - 191 с. : ил. - 3.64 р.
ГРНТИ 68.35
УДК:632
Ключевые слова: Вымерзание растений -- Внутриклеточный лед -- Внеклеточный лед -- Морозоустойчивость растений
Доп.точки доступа: Ин-т физиологии растений АН СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие