Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 30

 1-20    21-30 
1.    664
   А62

    Аминов, М. С.
    Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для технолог. спец. вузов / М.С. Аминов, М.С. Мурадов, Э.А. Аминова. - москва : Колос, 1999. - 504 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов вузов). - ISBN 5100035560 : 150.00 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: Оборудование пищевых производств -- Производственные процессы -- Пищевая промышленность -- Пищевые производства -- Пищевые продукты -- Гидравлика -- Гидромеханические процессы -- Тепловые процессы -- Массообменные процессы -- учебники
Экземпляры всего: 5
Mесто хранения: аб (2), чз (3)
Свободны: аб (2), чз (3)

Найти похожие
2.    66
   Б241

    Баранов, Дмитрий Анатольевич.
    Процессы и аппараты химической технологии : учебное пособие / Д. А. Баранов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 407 с. : рис., табл. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Cпециальная литература). - 200 экз.. - ISBN 978-5-8114-2295-1 (в пер.) : 1361 р.
ГРНТИ 61.13
УДК:66.02(075.8)
Ключевые слова: химическая технология -- процессы химической технологии -- аппараты химической технологии -- гидромеханические процессы -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- механические процессы -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
3.    6П8
   Г303

    Геккер, Инна Евгеньевна.
    Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учебное пособие для товароведных факультетов торговых вузов / И. Е. Геккер. - Москва : Госторгиздат, 1963. - 290, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 286-288. - 7000 экз.. - (в пер.) : 0.72 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: пищевые производства -- процессы пищевых производств -- механические процессы -- гидромеханические процессы -- измельчение -- сортирование -- прессование -- перемешивание -- осаждение -- фильтрация -- тепловые процессы -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- выпаривание -- физико-химические процессы -- сорбция -- экстракция -- кристаллизация -- перегонка жидкостей -- сушка -- аппараты пищевых производств -- прессы -- мешалки -- фильтры -- центрифуги -- теплообменные аппараты -- выпарные установки -- сушилки -- учебные пособия
Экземпляры всего: 6
Mесто хранения: кх (1), аб (5)
Свободны: кх (1), аб (5)

Найти похожие
4.    66
   Г 464

   
    Гидромеханические и тепловые процессы : Лаб. практикум по курсу "Процессы и аппараты" / Г. И. Николаев [и др.] ; Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000. - 141 с. : ил. - ISBN 5-89230-066-8 : 20.00 р.
ГРНТИ 61.13
УДК:66.021(075.8)
Ключевые слова: тепловые процессы -- гидромеханические процессы -- воздушные мембранные компрессоры -- гравитационное осаждение -- фильтрование -- центрифуги периодического действия -- микрофильтрация -- ультрафильтрация -- методы обратного осмоса -- молотковые дробилки -- испытание циклонов -- лопастные мешалки -- теплообменные процессы -- коэффициенты теплопередачи -- погружные герметические электронагреватели -- выпарные установки -- ямпиловлабораторные практикумы -- электронный вариант издания
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime

Доп.точки доступа: Николаев, Г. И. --- Хантургаев, Г. А. --- Ханхунов, Ю. М. --- Блекус, В. Г. --- Ухеев, Г. Ж. --- Ильина, М. В. --- Полякова, Л. Е. --- Хараев, Г. И. --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ)

Экземпляры всего: 63
Mесто хранения: кх (5), аб (58)
Свободны: кх (5), аб (58)

Найти похожие
5.    66
   Г464

   
    Гидромеханические процессы : Учеб. пособие [для мех.-технол. спец. вузов] / ВСГТУ ; Под ред. Г.И. Николаева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - 135 с. : ил. - ISBN 5892300668 : 35.00 р.
ГРНТИ 61
65
УДК:66.021(075.8)
Ключевые слова: расчеты гидравлические -- гидромеханические процессы -- неоднородные жидкие системы -- отстаивание -- фильтрование -- центрифугирование -- неоднородные газовые смеси -- разделение смесей -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Николаев, Г.И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 21
Mесто хранения: чз (2), аб (19)
Свободны: чз (2), аб (19)

Найти похожие
6.    664
   К125

    Кавецкий, Г. Д.
    Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для вузов по спец. "Технология продуктов питания" / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев. - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Колос, 1999. - 551 с. - ISBN 5100031743 : 108.00 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: Пищевые технологии -- Гидравлика -- Пищевая промышленность -- Аппараты пищевых производств -- Процессы пищевых производств -- Гидромеханические процессы -- Теплообменные процессы -- Массообменные процессы -- Механические процессы -- Учебники
Доп.точки доступа: Васильев, Б.В. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие
7.    641
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технол. продуктов обществ. питания" напр. "Технол. прод. продуктов спец. назначения и обществ. питания" / Г.Д. Кавецкий, О.К. Филатов, Т.В. Шленская. - М. : КолосС, 2004. - 303 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5953201311 : 242.65 р., 275 р., 228.00 р., 227.70 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 55.65.99
УДК:641.54(075.8)
Ключевые слова: оборудования предприятий общественного питания -- пищевое сырье -- гидромеханические процессы -- гомогенные системы -- гетерогенные системы -- диспергирование -- пенообразование -- моечные машины -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- перемешивание -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- стерилизация -- пастеризация -- выпаривание -- охлаждение -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Филатов, О.К. --- Шленская, Татьяна Владимировна --- Кавецкий, Г.Д. ---
Экземпляры всего: 43
Mесто хранения: зал ППС (2), чз (3), аб (38)
Свободны: зал ППС (2), чз (3), аб (38)

Найти похожие
8.    664
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Процессы и аппараты пищевой технологии : учебник для вузов по специальности "Технология продуктов питания" / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Колос, 1997. - 551 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-10-003174-3 : 114 р.
Рекомендовано МОиПО РФ
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)664.02(075.8)
Ключевые слова: Технологические процессы пищевых производств -- Аппараты пищевых производств -- Гидравлика -- Гидростатика -- Гидродинамика -- Насосы -- Гидромеханические процессы -- Разделение неоднородных сред -- Отстаивание -- Осаждение -- Фильтрование -- Разделение газовых неоднородных сред -- Псевдоожижение -- Перемешивание -- Обратный осмос -- Ультрафильтрация -- Теплообменные процессы -- Теплопередача -- Нагревание -- Испарение -- Охлаждение -- Конденсация -- Выпаривание -- Массообменные процессы -- Массопередача -- Абсорбция -- Перегонка -- Ректификация -- Экстракция -- Адсорбция -- Сушка -- Кристаллизация -- Биохимические процессы -- Механические процессы -- Измельчение -- Прессование -- Учебники
Доп.точки доступа: Васильев, Борис Викторович ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (5), аб (5)
Свободны: чз (5), аб (5)

Найти похожие
9.    664
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Процессы и аппараты пищевой технологии : Учеб. для вузов по спец. "Технология продуктов питания" / Г.Д. Кавецкий, Б.В. Васильев. - 2-е изд., перераб. и доп. - москва : Колос, 2000. - 551 с. : ил. - ISBN 5100031743 : 159.00 р.
ГРНТИ 65
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: Пищевые технологии -- Пищевая промышленность -- Гидравлика -- Аппараты пищевых производств -- Процессы пищевых производств -- Гидромеханические процессы -- Теплообменные процессы -- Массообменные процессы -- Механические процессы -- Учебники
Доп.точки доступа: Васильев, Б.В. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: аб (2)
Свободны: аб (2)

Найти похожие
10.    664
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Процессы и аппараты пищевой технологии : учеб. для вузов по напр. "Пр-во продуктов питания из растительного сырья", "Технол. продовольственных продуктов спец. назначения и общ. питания", "Пищевая инженерия" / Г.Д. Кавецкий, В.П. Касьяненко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2008. - 590 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 978-5-9532-0410-1 : 548 р.
Допущено МОиН РБ
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: процессы пищевых технологий -- аппараты пищевых технологий -- пищевые продукты -- пищевое сырье -- гидравлика -- насосы -- гидромеханические процессы -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- механические процессы -- мембранные процессы -- биохимические процессы -- учебники
Доп.точки доступа: Касьяненко, Виталий Петрович ---
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: чз (3), аб (7)
Свободны: чз (3), аб (7)

Найти похожие
11.    664
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Процессы и аппараты пищевых производств : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов" / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 431, [1] с. : рис. ; 21 см. - Библиогр.: с. 427-428 (36 назв.). - 11500 экз.. - ISBN 5-10-000868-7 (в пер.) : 300 р.
Допущено ГК СССР по нар. образованию
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: технологические процессы пищевой промышленности -- аппараты пищевой промышленности -- гидромеханические процессы -- разделение неоднородных систем -- отстаивание -- осаждение -- фильтрование -- разделение газовых неоднородных систем -- псевдоожижение -- обратный осмос -- ультрафильтрация -- теплообменные процессы -- теплопередача -- нагревание испарение -- охлаждение -- кондесация -- выпаривание -- массообменные процессы -- массопередача -- абсорбция -- перегонка -- ректификация -- экстракция -- адсорбция -- сушка -- кристаллизация -- механические процессы -- измельчение -- прессование -- учебники
Доп.точки доступа: Королев, Александр Валентинович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: аб (1)
Свободны: аб (1)

Найти похожие
12. 664К125
    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб. для вузов / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - М. : Агропромиздат, 1991. - 432 с. ; 21. - (Учебники для вузов). - 11500 экз.. - ISBN 5100008687 (в пер.) : 1.70 р.
ГРНТИ 65.13
УДК:664
Ключевые слова: процессы пищевой технологии -- гидромеханические процессы -- теплообменные процессы -- массообменные процессы -- механические процессы -- учебные
Доп.точки доступа: Королев, Александр Валентинович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
13.    664
   К125

    Кавецкий, Георгий Дмитриевич.
    Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) : Учеб. для вузов по напр. "Автоматизир. технологии и производства" / Г.Д. Кавецкий, А.В. Воробьева. - М. : КолосС, 2006. - 367 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - ISBN 5-9532-0364-0 : 319 р., 224 р.
ГРНТИ 65
65.13
УДК:664.03(075.8)
Ключевые слова: ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ -- ГИДРОДИНАМИКА -- ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЫПАРИВАНИЕ -- МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- АБСОРБЦИЯ -- РЕКТИФИКАЦИЯ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- АДСОРБЦИЯ -- СУШКА -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЧЕБНИКИ
Доп.точки доступа: Воробьева, Алла Викторовна ---
Экземпляры всего: 30
Mесто хранения: чз (2), аб (28)
Свободны: чз (2), аб (28)

Найти похожие
14.    66
   К28

    Касаткин, Андрей Георгиевич.
    Основные процессы и аппараты химической технологии : учеб. для хим.-технол. спец. вузов / А. Г. Касаткин. - Изд. 15-е, стер., перепеч. с 9-го изд. 1973 г. - М. : Альянс, 2009. - 750 с. : ил. - ISBN 978-5-903034-62-8 : 1210.97 р.
Допущено МВиССО СССР
ГРНТИ 61.13
УДК:66.02(075.8)
Ключевые слова: химическая промышленность -- процессы химической промышленности -- аппараты химической промышленности -- гидромеханические процессы -- тепловые процессы -- холодильные процессы -- механические процессы -- гидростатика -- гидромеханика -- насосы -- компрессорные машины -- разделение неоднородных сред -- отстаивание -- фильтрование -- центрифугирование -- перемешивание -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- теплообменные аппараты -- выпаривание -- массопередача -- абсорбция -- перегонка жидкостей -- экстракция -- адсорбция -- сушка -- кристаллизация -- искусственное охлаждение -- умеренное охлаждение -- глубокое охлаждение -- измельчение твердых материалов -- дробление -- дробилки -- грохочение -- учебники
Экземпляры всего: 9
Mесто хранения: аб (9)
Свободны: аб (8)

Найти похожие
15.    66
   К28

    Касаткин, Андрей Георгиевич.
    Основные процессы и аппараты химической технологии : Учеб. для вузов / А.Г. Касаткин. - Изд. 10-е , стер., дораб. - М. : АльянС, 2004. - 750 с. : ил. - ISBN 5985350045 : 635.00 р.
ГРНТИ 61.13
УДК:66.02(075.8)
Ключевые слова: процессы химической технологии -- аппараты химической технологии -- гидромеханические процессы -- насосы -- компрессорные машины -- перемещение газов -- перемещение жидкостей -- сжатие газов -- разделение неоднородных систем -- перемешивание в жидких средах -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- выпаривание -- массообменные процессы -- массопередача -- абсорбция -- перегонка жидкостей -- учебники
Экземпляры всего: 25
Mесто хранения: чз (2), кх (1), аб (22)
Свободны: чз (2), кх (1), аб (22)

Найти похожие
16.    66
   К28

    Касаткин, Андрей Георгиевич.
    Основные процессы и аппараты химической технологии : Учеб. для хим.-технол. спец. вузов / А.Г. Касаткин. - Изд. 12-е, стер., дораб. - М. : АльянС, 2005. - 750 с. : ил. - ISBN 5985350185 : 800.10 р.
Допущено МО РФ
ГРНТИ 61.13
УДК:66.02(075.8)
Ключевые слова: химическая промышленность -- химические технологии -- химические процессы -- химические аппараты -- гидромеханические процессы -- гидравлика -- перемещение жидкостей -- насосы -- перемещение газов -- сжатие газов -- компрессорные машины -- разделение неоднородных систем -- перемешивание в жидких средах -- тепловые процессы -- теплопередача -- нагревание -- охлаждение -- конденсация -- выпаривание -- массообменные процессы -- учебники
Экземпляры всего: 24
Mесто хранения: аб (24)
Свободны: аб (23)

Найти похожие
17.    66
   К821

    Криворот, А. С.
    Конструкции и основы проектирования машин и аппаратов химической промышленности : учебное пособие для средних специальных учебных заведений машиностроительных специальностей / А. С. Криворот. - Москва : Машиностроение, 1992. - 400 с. : ил. - (Для техников). - ISBN 5-217-01407-5 : 203 р.
ГРНТИ 61
81.14
УДК:66.023(075.32)
Ключевые слова: химическая промышленность -- машины химической промышленности -- аппараты химической промышленности -- емкостные аппараты -- резервуары -- аппараты высокого давления -- теплообменники -- конденсаторы -- выпарные аппараты -- кристаллизаторы -- массообменные аппараты -- колонные аппараты -- сушилки -- гидромеханические процессы -- аппараты для очистки газов -- отстойники -- перемешивающие устройства -- фильтры -- центробежные машины -- химические процессы -- реакторы -- печи -- оборудование для переработки резины -- оборудование для переработки пластмасс -- конструирование аппаратов -- расчеты на прочность
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (3), чз (1)
Свободны: аб (3), чз (1)

Найти похожие
18.    6П8
   Л125

   
    Лабораторный практикум по курсу "Процессы и аппараты пищевых производств" [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Под ред. А. С. Гинзбурга. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1976. - 270, [1] с. : ил. ; 22 см. - 7000 экз.. - (в пер.) : 0.77 р.
Допущено МВиССО РСФСР
ГРНТИ 65.13
УДК:664.(075.8)
Ключевые слова: пищевые производства -- процессы пищевых производств -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- аппараты пищевых производств -- гидромеханические процессы -- механические процессы -- испытания компрессионных холодильных установок -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Гинзбург, Абрам Соломонович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 46
Mесто хранения: кх (7), аб (39)
Свободны: кх (7), аб (39)

Найти похожие
19.    6П8
   Л125

   
    Лабораторный практикум по процессам и аппаратам пищевых производств [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов" / Под ред. А. С. Гинзбурга. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 255, [1] с. : ил. ; 21 см. - 6200 экз.. - ISBN 5-10-000866-0 (в пер.) : 0.85 р.
Допущено ГК СССР по нар. образованию
ГРНТИ 65.13
УДК:664.(075.8)
Ключевые слова: пищевые производства -- процессы пищевых производств -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- аппараты пищевых производств -- гидромеханические процессы -- механические процессы -- испытания хладоновых холодильных установок -- лабораторные практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Гинзбург, Абрам Соломонович \ред.\ ---
Экземпляры всего: 33
Mесто хранения: кх (8), аб (25)
Свободны: кх (8), аб (25)

Найти похожие
20.    6П8
   Л61

    Липатов, Николай Никитович.
    Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011 "Технология и организация общественного питания" / Н. Н. Липатов. - Москва : Экономика, 1987. - 271, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 270. - 14000 экз.. - (в пер.) : 0.90 р.
Допущено М-вом торговли СССР
ГРНТИ 65.13
УДК:664(075.8)
Ключевые слова: пищевые производства -- процессы пищевых производств -- аппараты пищевых производств -- гидравлика -- гидравлические машины -- гидромеханические процессы -- механические процессы -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- нетрадиционные процессы -- учебники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие