Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

логотип

Поиск ведется по:

Отсортировать найденные документы по: авторузаглавиюгоду изданиятипу документа

Общее количество найденных документов : 97

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-97 
1.    6П8.7
   М825

Московский технологический институт мясной и молочной промышленности.

    Труды / Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1956 - .
   Вып. 6 / Под ред. А. Н. Лепилкина. - 1956. - 275, [1] с. : ил. ; 26 см. - ). - 3000 экз.. - (в пер.) : 1.64 р.
ГРНТИ 65
УДК:637
Ключевые слова: мясная промышленность -- гистологические изменения мяса -- антагонисты гнилостных микробов -- электрокопчение -- автоокисление ненасыщенных жирных кислот -- роданометрический анализ свиного жира -- машинный откорм кур -- молочная промышленность -- сбивание сливок -- гомогенизация молока -- морфология лактации -- роторы молочных сепараторов -- аммиачные холодильные установки -- аварии компрессоров аммиачных холодильников -- химия -- применение радиоактивных изотопов -- радиохроматографические методы -- избирательная адсорбируемость ионов -- ветеринария -- лечебная сыворотка -- актиномикоз КРС -- протеинопиролизин -- гексеналовый наркоз КРС -- полостная рентгеноскопия КРС -- рентгенография КРС -- органогенез желудка КРС -- дифференциальный диагноз лейкоза кур -- саркоматоз кур -- ленточноглистная инвазия гусей -- сборники научных трудов
Доп.точки доступа: Лепилкин, А. Н. \ред.\ --- Московский технологический институт мясной и молочной промышленности

Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: аб (2), зал ППС (1)
Свободны: аб (2), зал ППС (1)

Найти похожие
2.    6П8.7
   М825

Московский технологический институт мясной и молочной промышленности.

    Сборник студенческих работ / Моск. технол. ин-т мясн. и молоч. пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1958 - .
   Вып. 5 / Под ред. В. Д. Суркова. - 1958. - 125, [1] с. : ил. ; 26 см. - ). - 1000 экз.. - (в пер.) : 0.68 р.
ГРНТИ 65
УДК:637
Ключевые слова: технология мясопродуктов -- фаршевые консервы -- окорока горячего посола -- пряный посол языков -- тузлукование шкур КРС -- протеолитическая активность поджелудочных желез -- вязкость клеевых бульонов -- снятие оперения водоплавающих птиц -- технология молока -- сепарирование молока -- определение плотности диетических продуктов -- химия -- хроматографический метод анализа пищевых продуктов -- ветеринария -- гистологический анализ кожи лося -- патоморфология меланоза печени КРС -- реакция агглютинации -- родильный парез коров -- бабезиеллоз КРС -- кормление телят -- ядовитые растения -- отравления безлистным ежовником -- сборники работ студентов
Доп.точки доступа: Сурков, В. Д. \ред.\ --- Московский технологический институт мясной и молочной промышленности

Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1)
Свободны: кх (1), зал ППС (1)

Найти похожие
3.    57А
   Р851

   
    Руководство по ветеринарной вирусологии : научное издание / Под ред. В.Н. Сюрина. - М. : Колос, 1966. - 687 с. : ил. - 2.43 р.
ГРНТИ 68.41
34.25
УДК:579.6619
Ключевые слова: ветеринария -- вирусология -- общая вирусология -- частная вирусология -- методы исследования -- вирусологические исследования -- руководства
Доп.точки доступа: Сюрин, В.Н. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
4.    63
   Ф178

    Файтельберг-Бланк, В. Р.
    Влияние физических стимуляторов на организм животных : научное издание / В.Р. Файтельберг-Бланк ; Одесский с.-х. ин-т. - Одесса : [б. и.], 1972. - 87 с. : ил. - 0.93 р.
ГРНТИ 68.41.43
УДК:619
Ключевые слова: физические стимуляторы -- физические агенты -- физические факторы -- животноводство -- лекции
Доп.точки доступа: Одесский с.-х. ин-т

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
5.    6П8.7
   Р851

   
    Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов : научное издание / Под ред. И. В. Шура. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 616 с. : ил. ; 27 см. - 10000 экз.. - (в пер.) : 3.32 р.
ГРНТИ 68.41.31
УДК:637.07619
Ключевые слова: ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- санитарные требования -- производственно-ветеринарный контроль -- методы санитарной обработки -- гигиена обработки животных продуктов -- животные продукты -- пищевые продукты -- руководства
Доп.точки доступа: Шур, И. В. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 17
Mесто хранения: кх (4), аб (13)
Свободны: кх (4), аб (13)

Найти похожие
6.    63
   Д537

    Дмитроченко, А. П.
    Кормление сельскохозяйственных животных : Учеб. для с.-х. вузов по спец. 1506 " Зоотехния", 1507 " Ветеринария" / А. П. Дмитроченко, П. Д. Пшеничный. - 2-е изд., перераб. и доп. - Л. : Колос, 1975. - 480 с. - б.ц.
ГРНТИ 68.39.15
УДК:636.084(075.8)
Ключевые слова: кормление сельскохозяйственных животных -- учебники
Доп.точки доступа: Пшеничный, П.Д. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
7.    57А
   З-553

    Земсков, Михаил Васильевич.
    Основы общей микробиологии, вирусологии и иммунологии : Учебное пособие для сельскохозяйственных вузов по специальности "Ветеринария" / М. В. Земсков, М. И. Соколов, В. М. Земсков. - Москва : Колос, 1977. - 312 с. - 1.20 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:57А
Ключевые слова: Микробиология -- Микроорганизмы -- Морфология микроорганизмов -- Строение микроорганизмов -- Метаболизм микроорганизмов -- Вирусология -- Бактериальные инфекции -- Иммунология -- Иммунодефицит -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Соколов, Михаил Игнатьевич --- Земсков, Владимир Михайлович ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
8.    63
   Ч-498

    Чернявский, Михаил Владимирович.
    Анатомо-топографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных : (справ. рук.) / М.В. Чернявский. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 239 с. : ил. - 1.30 р., 11.89 р.
ГРНТИ 68.41.31
УДК:619(035)
Ключевые слова: ветеринария -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- технология санитарной экспертизы -- сырье животное -- анатомо-топографические основы технологии -- продукты убоя животных -- мясная промышленность -- справочные руководства
Экземпляры всего: 42
Mесто хранения: аб (36), кх (5), нбо (1)
Свободны: аб (36), кх (5), нбо (1)

Найти похожие
9.    63
   Г492

    Гинзбург, Аминадав Гесселевич.
    Ветеринария служит человеку : научно-популярная литература / А.Г. Гинзбург. - М. : Колос, 1977. - 207 с. : ил. - 0.30 р.
ГРНТИ 68.41
УДК:619

Рубрики: Ветеринария ---
Ключевые слова: развитие ветеринарии -- здравоохранение -- ветеринарная служба -- промышленное животноводство -- птицеводство -- паразитарные болезни -- зоотехния
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
10.    6П8.74
   Р68

   
    Роль ветеринарной службы в повышении качества продукции на мясокомбинате : Обзор. информ. / А.А. Дудко [и др.] ; ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - М. : [б. и.], 1980. - 16 с. - (Мясная промышленность). - 0.16 р.
ГРНТИ 68.41.31
65.59.03
УДК:637.5.04/.07619
Ключевые слова: ветеринария -- качество продукции -- производственно-ветеринарный контроль -- мясная промышленность -- обзорная информация
Доп.точки доступа: Дудко, А.А. --- Рыженко, В.П. --- Шарган Е.И. --- Степнова, А.Э. --- ЦНИИТЭИмясомолпром СССР

Экземпляры всего: 7
Mесто хранения: кх (3), аб (3), зал ППС (1)
Свободны: кх (3), аб (3), зал ППС (1)

Найти похожие
11.    636
   С741

   
    Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов животноводства : научное издание / Под ред. П.В. Житенко [и др.]. - М. : Колос, 1980. - 319 с. - 1.20 р.
ГРНТИ 68.41.31
УДК:637.05(035)619(035)
Ключевые слова: ветеринария -- ветеринарно-санитарный надзор -- продукты животноводства -- экспертиза продуктов питания -- санитарное исследование меда -- транспортировка продуктов животноводства -- дезинфекции -- дезинсекции -- дератизации -- санитарные исследования растительных продуктов -- справочники
Доп.точки доступа: Боровков, Михаил Федорович --- Макаров, Владислав Алексеевич --- Репин, Владимир Михайлович --- Житенко, Петр Васильевич \ред.\ ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (2), аб (2)
Свободны: кх (2), аб (2)

Найти похожие
12.    636
   Ф504

   
    Физиология сельскохозяйственных животных : Учеб. для с.-х. вузов по спец. "Ветеринария" и "Зоотехния" / Под ред. А.Н. Голикова, Г.В. Паршутина. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Колос, 1980. - 480 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 1.50 р.
Допущено ГУ ВиССО МСХ СССР
ГРНТИ 34.39.57
УДК:619(075.8)
Ключевые слова: физиология животных -- сельскохозяйственные животные -- адаптация животных -- учебники
Доп.точки доступа: Базанова, Найля Уразгуловна --- Кожебеков, Зайнулла Камелеевич --- Мещерякова, Мария Федоровна --- Голиков, Александр Николаевич \ред.\ --- Паршутин, Григорий Васильевич \ред.\ ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: кх (3), аб (1)
Свободны: кх (3), аб (1)

Найти похожие
13.    636
   С299

    Селянский, Виктор Михайлович.
    Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы : Учеб. для сред. с.-х. учеб. заведений по спец. "Птицеводство" / В.М. Селянский. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - М. : Колос, 1980. - 280 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для средних сельскохозяйственных учебных заведений). - 0.80 р.
Допущено ГУВиССО МСХ СССР
ГРНТИ 68.41
УДК:591.4(075.32)619(075.32)
Ключевые слова: анатомия сельскохозяйственных птиц -- физиология сельскохозяйственных птиц -- сельскохозяйственные птицы -- учебники
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: кх (2)
Свободны: кх (2)

Найти похожие
14.    6П8.74
   Б903

    Будаева, Р. А.
    Методическое указание для самостоятельной подготовки студентов к курсу "Гигиена, санитария и ветсанэкспертиза мяса и мясных продуктов [Текст] : научное издание / Р.А. Будаева ; ВСТИ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1981. - 63 с. : ил. - б.ц.
ГРНТИ 68.41.31
УДК:619(075.8)637.5.04/.07(075.8)
Ключевые слова: ветеринария -- мясные продукты -- мясоперерабатывающие предприятия -- гигиена -- санитария -- санитарно-гигиенические требования -- методические указания -- учебные пособия
Доп.точки доступа: ВСТИ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
15.    636
   Р177

   
    Разработать методы ветеринарно-токсикологической оценки новых пестицидов и комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий по предупреждению отравлений продуктивных животных: выдать санитарно-гигиенические инструкции и нормативы. Раздел 14.8.74.77.В. Токсикологическая оценка антисептиков, применяемых для пропитки древесины в животноводческих постройках" : научное издание : Копия отчета о НИР / ВНТИЦ ; Рук. темы Г.А. Таланов. - М. : [б. и.], 1981. - 14 с. - 1.02 р. - № ГР 76092677. - Инв.№ Б721597
ГРНТИ 68.41.31
УДК:619
Ключевые слова: токсикологическая оценка антисептиков -- методы ветеринарно-токсикологической оценки -- ветеринарно-санитарные мероприятия -- предупреждение отравлений -- продуктивные животные -- пропитка древесины антисептиками -- животноводческие постройки -- копии отчетов о НИР
Доп.точки доступа: Таланов, Г.А. \рук. работы.\ --- ВНТИЦ

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
16.    63
   В39

   
    Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводста : Учеб. для с.-х. вузов по спец. "Ветеринария" / Под ред. Х.С. Горегляда. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Колос, 1981. - 583 с. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - 1.80 р.
Допущено ГУВиССО МСХ СССР. В б-ке есть изд. 1974 г.
ГРНТИ 68.41.31
УДК:637.07(075.8)619(075.8)
Ключевые слова: ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов животноводства -- гигиена мясного производства -- технология мясного производства -- технология молочных продуктов -- технология переработки морских животных -- санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов -- учебники
Доп.точки доступа: Горегляд, Х.С. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: кх (4), аб (46)
Свободны: кх (4), аб (46)

Найти похожие
17.    6П8.72
   К709

    Коряжнов, Василий Павлович.
    Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие для с.-х. вузов по спец. "Ветеринария" / В.П. Коряжнов, В.А. Макаров. - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Колос, 1981. - 160 с. : ил. - 0.30 р.
Допущено ГУ ВиССХО М-ва с.-х. СССР
ГРНТИ 68.41.31
УДК:637.1.07(075.8)
Ключевые слова: ветеринария -- экспертиза молока -- экспертиза кисломолочных продуктов -- экспертиза сливок -- экспертиза масла -- экспертиза сыров -- практикумы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Макаров, Владислав Алексеевич ---
Экземпляры всего: 52
Mесто хранения: аб (47), кх (5)
Свободны: аб (47), кх (5)

Найти похожие
18.    636
   Ф504

   
    Физиология продуктивных животных в условиях Забайкалья : Сб. ст. / Ин-т биологии БФ СО АН СССР ; Отв. ред. Э.Т. Матурова. - Улан-Удэ : [б. и.], 1982. - 147 с. : табл. - 0.80 р.
ГРНТИ 34.39.57
УДК:619
Ключевые слова: физиология животных -- сельскохозяйственные животные -- продуктивные животные -- Забайкалье -- физиолого-биохимические показатели крови -- физиологические свойства вымени -- сборники
Доп.точки доступа: Матурова, Э.Т. \ред.\ --- Ин-т биологии БФ СО АН СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
19.    636
   П835

   
    Протозойные болезни сельскохозяйственных животных : научное издание / Под ред. Н.И. Степановой. - М. : Колос, 1982. - 352 с. : ил. - 0.95 р.
ГРНТИ 68.41.53
УДК:619
Ключевые слова: протозойные болезни -- протозоология -- пироплазмидозы -- трипаносомозы
Доп.точки доступа: Казаков, Николай Афанасьевич --- Заблоцкий, Вячеслав Титович --- Петровский, Виктор Васильевич --- Степанова, Надежда Ивановна \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие
20.    59
   Б638

   
    Биохимия животных : Учеб. для с.-х. вузов по спец. 1506 - Зоотехния, 1507 - Ветеринария / И. Д. Головацкий, П. А. Калиман, В. И. Воронянский ; ред. А. В. Чечеткин. - М. : Высшая школа, 1982. - 511 с. : ил. - 1.50 р.
Допущено ГУ ВиССО М-ва с.х. СССР
ГРНТИ 31.27.25
УДК:577.1(075.8)619(075.8)
Ключевые слова: биохимия животных -- химический состав животных организмов -- животные организмы -- обмен веществ у животных -- биохимия тканей животных -- биохимия биологических жидкостей животных -- учебники
Доп.точки доступа: Головацкий, Иван Дмитриевич --- Калиман, Павел Авксентьевич --- Воронянский, Владимир Иванович --- Чечеткин, Алексей Васильевич \ред.\ ---
Экземпляры всего: 66
Mесто хранения: аб (61), кх (5)
Свободны: аб (61), кх (5)

Найти похожие