Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ

1.    6П8.74
   С516
    Смородинцев, И. А.
    Частная биохимия. Биохимия мяса [Текст] : учебник для втузов / И. А. Смородинцев. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 188 с. - 2.75 р.
ГРНТИ 65.59.03
УДК:637.5(075.8)
Ключевые слова: биохимия мяса -- химия крови -- эритроциты -- гемоглобин -- мышечная ткань -- химия мяса -- химия соединительных тканей -- химия паренхиматозных органов -- частная биохимия -- учебники
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

2.    579
   О-572
    Омелянский, В. Л.
    Практическое руководство по микробиологии : учебное пособие для биофаков университетов / В. Л. Омелянский ; под общ. ред. Б. Л. Исаченко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Ленинград : Издательство Академии наук СССР, 1940. - 430, [1] с. : рис., табл. ; 22 см. - 20000 экз.. - (в пер.) : 250 р.
ГРНТИ 34.27
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: микробиология -- микроскопы -- микробиологические лаборатории -- питательные среды -- методы стерилизации -- морфология микробных клеток -- методы окрашивания -- биохимия микробов -- круговорот азота -- круговорот углерода -- круговорот серы -- круговорот железа -- круговорот фосфора -- энзимы -- ферменты -- определение видов микробов -- микробные исследования -- практические руководства -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Исаченко, Б. Л. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

3.    577
   В147
    Ваксман, Зелман.
    Антибиотики. Их природа, получение и применение : лекции, читанные в Академии наук СССР, 8-12 августа 1946 г. : [пер. с англ.] / З. А. Ваксман. - Москва : Издательство Академии наук Союза ССР, 1946. - 108, [3] с. : рис., табл. ; 20 см. - (Научно-популярная серия). - 10000 экз.. - (в пер.) : 100 р.
ГРНТИ 31.27.22
УДК:577.1
Ключевые слова: антибиотики -- выделение антибиотиков -- производство антибиотиков -- активность антибиотиков -- стрептомицин
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

4.    579
   В147
    Ваксман, Зелман.
    Антагонизм микробов и антибиотические вещества / З. А. Ваксман ; пер. с англ. М. Г. Бражниковой ; под ред. Г. Ф. Гаузе. - Москва : Государственное издательство иностранной литературы, 1947. - 391, [1] с. : ил., табл. ; 23 см. - Библиогр.: с. 284-350 (1016 назв.). - Предм. указ.: с. 374-391. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 31.27
34.27
УДК:579577.1
Ключевые слова: антагонизм микробов -- антибиотики -- антибиотические вещества -- микробы-антагонисты -- бактерии-антагонисты -- грибы-антагонисты -- биохимия антибиотических веществ -- исследования антибиотических веществ
Доп.точки доступа: Бражникова, М. Г. \пер.\ --- Гаузе, Г. Ф. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

5.    579
   Ш243
    Шапошников, Владимир Николаевич.
    Техническая микробиология : учебное пособие для университетов / В. Н. Шапошников. - Москва : Советская наука, 1948. - 410, [1] с. : рис. ; 22 см. - Алф.-Предм. указ.: с. 395-409. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 34.27.39
УДК:579(075.8)
Ключевые слова: техническая микробиология -- история микробиологии -- микроорганизмы -- культивирование микроорганизмов -- превращение азотистых веществ -- превращение соединений углерода -- окислительные процессы -- автотрофные бактерии -- ассимиляция углекислоты -- гетеротрофные бактерии -- анаэробные процессы -- брожения -- молочнокислое броежение -- пропионовокислое броежение -- маслянокислое брожение -- ацетоно-бутиловое брожение -- ацетоно-этиловое брожение -- пектиновое брожение -- плесневые грибы -- дрожжи -- биохимия процессов брожения -- учебные пособия
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: чз (1)
Свободны: чз (1)

Найти похожие

6.    577
   Ф611
    Фостер, Джексон.
    Химическая деятельность грибов / Д. Фостер ; пер. с англ. М. Г. Бражникова ; под ред. и с предисл. Г. Ф. Гаузе. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1950. - 651 с. ; 23 см. - Библиогр. в конце глав. - Алф. указ.: с. 604-614. - Предм. указ.: с. 615-642. - Указ. латин. назв.: с. 643-645. - (в пер) : 300 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1
Ключевые слова: биохимия плесневых грибов -- плесневые грибы -- обмен веществ у плесневых грибов -- методы изучения обмена веществ -- мицелий плесневых грибов -- микроэлементы в питании грибов -- образование молочной кислоты -- спиртовое брожение у грибов -- щавелевая кислота -- фумаровая кислота -- C4-дикарбоновые кислоты -- лимонная кислота -- итаконовая кислота -- коевая кислота -- глюконовая кислота -- сахарные кислоты -- азотистый обмен плесневых грибов -- получение пенициллина
Доп.точки доступа: Бражникова, М. Г. \пер.\ --- Гаузе, Г. Ф. \ред., авт. предисл.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

7.    57
   П 921
    Пчелин, В. А.
    Поверхностные свойства белковых веществ : (Двухмерное состояние белков) / В. А. Пчелин. - Москва : Гизлегпром, 1951. - 147 с. - 10.00 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1675.1.01
Ключевые слова: Поверхностные слои белков -- Поверхностные свойства белковых веществ -- Белковые вещества -- Белки -- Протеины -- Гели белков -- Ксерогели белков -- Двухмерное состояние белков
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

8.    6П8.1
   К 541
    Княгиничев, М. И.
    Биохимия пшеницы : Качество зерна пшеницы в зависимости от сорта и условий возделывания / М. И. Княгиничев. - Москва ; Ленинград : Госсельхозиздат, 1951. - 415 с. - 0.00
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.71-11
Ключевые слова: Пшеница -- Биохимия пшеницы -- Качество зерна пшеницы -- Сорта пшеницы -- Условия возделывания пшеницы
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

9.    57
   К804
    Кретович, Вацлав Леонович.
    Основы биохимии растений : учебное пособие для гос. университетов, сельскохозяйственных институтов и институтов пищевой промышленности / В. Л. Кретович ; Под ред. А. И. Опарина. - Москва : Советская наука, 1952. - 487 с. - 1.07 р.
ГРНТИ 31.27.21
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия растений -- растения -- химический состав растений -- биохимические процессы в растениях -- органические кислоты -- белковые вещества -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- ферменты -- обмен веществ в растениях -- витамины -- учебники
Доп.точки доступа: Опарин, А. И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)

Найти похожие

10.    577
   К313
    Кашкин, П. Н.
    Антибиотики и их практическое использование / П. Н. Кашкин. - Ленинград : Медгиз, 1952. - 250, [1] с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 228-230. - Предм. указ.: с. 231-249. - 15000 экз.. - (в пер.) : 200 р.
ГРНТИ 31.27.22
УДК:577.1615
Ключевые слова: антибиотики -- механизм антибактериального де1ствия -- антибиотики грибкового происхождения -- аспергиллы -- пенициллины -- актиномицеты -- антибиотики из споровых палочек -- антибиотики из неспоровых палочек -- антибактериальные вещества высших растений -- антибактериальные вещества животного происхождения
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

11.    57
   Б 411
    Збарский, Б. И.
    Практикум по биологической химии : практикум / Б. И. Збарский. - Изд.2-е, испр. и доп. - Москва : Медгиз, 1954. - 348 с. - Б. ц.
ГРНТИ 31.27
УДК:57
Ключевые слова: Биохимия -- Биологическая химия -- Практикумы
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

12.    57
   К804
    Кретович, Вацлав Леонович.
    Основы биохимии растений : учебное пособие для гос. университетов, сельскохозяйственных и технологических институтов / В. Л. Кретович ; под ред. А. И. Опарина. - Изд. 2-е. - Москва : Советская наука, 1956. - 498 с. - 1.10 р., 250 р.
ГРНТИ 31.27.21
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: биохимия растений -- растения -- химический состав растений -- биохимические процессы в растениях -- органические кислоты -- белковые вещества -- нуклеиновые кислоты -- углеводы -- ферменты -- обмен веществ в растениях -- витамины -- учебники
Доп.точки доступа: Опарин, А. И. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (3), зал ППС (1)
Свободны: аб (3), зал ППС (1)

Найти похожие

13.    6П8.72
   К 492
    Климовский, И. И.
    Биохимические и микробиологические основы производства сыра [Текст] / И. И. Климовский. - Москва : Пищевая промышленность, 1956. - 207 с. - 01.01 р.
ГРНТИ 65.63.39
УДК:637.3.04/.07637.3:579
ББК 6П8.72
Ключевые слова: Сыроделие -- Микробиология сыроделия -- Биохимия сыроделия -- Сычужный фермент -- Свертывание молока -- Молочнокислое брожение -- Биохимический распад белков -- Биологические препараты
Экземпляры всего: 10
Mесто хранения: кх (5), аб (5)
Свободны: кх (5), аб (5)

Найти похожие

14.    577
   Б875
    Браунштейн, Александр Евсеевич.
    Главные пути ассимиляции и диссимиляции азота у животных / А. Е. Браунштейн ; Акад. наук СССР. Ин-т биохимии им. А. Н. Баха. - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1957. - 53, [2] с. : граф. ; 22 см. - (Баховский чтения ; XII). - Библиогр.: с. 50-54 (99 назв.). - 2000 экз.. - 50 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1
Ключевые слова: ассимиляция азота -- диссимиляция азота -- обмен азота у животных -- глутаминовая кислота -- реакции переаминирования -- синтез аминокислот в тканях животных -- трансдезаминирование -- превращение азота аминокислот в мочевину -- сравнительная биохимия азотистого обмена
Доп.точки доступа: Академия наук СССР. Институт биохимии им. А. Н. Баха

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

15.    6П8.1
   К 804
    Кретович, Вацлав Леонович.
    Биохимия зерна и хлеба / В. Л. Кретович ; Акад. наук СССР. - Москва : Издательство Академии наук, 1958. - 173 с. - (Научно-популярная серия). - Б. ц.
ГРНТИ 65.29.03
УДК:664.72577.1
Ключевые слова: Биохимия зерна -- Биохимия хлеба -- Продукты переработки зерна -- Зерновое производство -- Зерновая масса -- Хлеб -- Белковые вещества -- Витамины -- Ферменты -- Углеводы -- Биохимические процессы
Доп.точки доступа: Академия наук СССР

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

16.    57
   Б 433
    Белки / под ред. Г. Нейрат, К. Бэйли : пер. с англ. Н. С. Андреевой. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1959 - .
   Т.3, ч.2 : Биохимия белковых веществ. - 706 с. - Б. ц.
ГРНТИ 31.27
УДК:57
Ключевые слова: Биохимия белковых веществ -- Белки -- Белковые вещества
Доп.точки доступа: Нейрат, Г. \ред.\ --- Бэйли, К. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

17.    577
   Б638
   
    Биохимические методы анализа растений / пер. А. Н. Бояркина [и др.] ; под ред. и с предисл. М. Н. Запромётова. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1960. - 590, [2] с. : рис. ; 26 см. - Библиогр. в конце разд. - Указ. латин. назв.: с. 578-581. - Предм. указ.: с. 582-590. - (в пер.) : 300 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1
Ключевые слова: биохимические методы анализа растений -- методы разделения -- экстракты -- моносахариды -- олигосахариды -- кислотные производные моносахаридов -- ациклические сахароспирты -- фосфорилированные сахара -- крахмал -- гликоген -- фруктозаны -- полисахариды -- целлюлоза -- гемицеллюлозы -- пектины -- нелетучие монокарбоновые кислоты -- нелетучие дикарбоновые кислоты -- нелетучие трикарбоновые кислоты -- нехроматографические методы анализа -- хроматографические метоыд анализа -- ионный обмен -- антоцианы -- халконы -- ауроны -- флавоны -- водорастворимые растительные пигменты -- лигнин -- природные дубильные вещества
Доп.точки доступа: Пех, К. --- Пири, Н. --- Белл, Д. --- Баркер, С. --- Бенсон, А. --- Вилан, В. --- Джермин, М. --- Хенглейн, Ф. --- Вольф, И. --- Рансон, С. --- Гейссман, Т. --- Фрейденберг, К. --- Шмидт, О. --- Бояркин, А. Н. \пер.\ --- Венкстерн, Т. В. \пер.\ --- Полозова, Л. Я. \пер.\ --- Татарская, Р. И. \пер.\ --- Запромётов, М. Н. \ред.\ ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие

18.    547
   С512
    Смолин, А. Н.
    Практические работы по органической и биологической химии : Учебное пособие для факультетов естествознания педагогических институтов / А. Н. Смолин, В. А. Рождественская. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - Москва : Учпедгиз, 1960. - 178 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 31.21
УДК:547(075.8)
Ключевые слова: органическая химия -- биологическая химия -- практические работы -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Рождественская, В. А. ---
Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: кх (1)
Свободны: кх (1)

Найти похожие

19.    57
   К89
    Кузин, Александр Михайлович.
    Общая биохимия : учебник для вузов пищевой промышленности / А. М. Кузин. - Москва : Высшая школа, 1961. - 254 с. : ил. - 0.59 р.
ГРНТИ 31.27
УДК:577.1(075.8)
Ключевые слова: Биохимия -- Статическая биохимия -- Динамическая биохимия -- Функциональная биохимия -- Белки -- Липиды -- Углеводы -- Обмен веществ -- Ферменты -- Биохимия крови -- Биохимия мышечного сокращения -- Биохимия питания -- Биохимия дыхания -- Учебники
Экземпляры всего: 4
Mесто хранения: аб (4)
Свободны: аб (4)

Найти похожие

20.    577
   Х465
    Химия антибиотиков / М. М. Шемякин [и др.] ; Акад. наук СССР. Ин-т химии природ. соединений. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Издательство Академии наук СССР, 1961 - .
   Том II. - 1961. - 1550 с. : табл. ; 26 см. - Библиогр.: с. 1473-1507 (1604 назв.). - Предм. указ.: с. 1508-1539. - Указ. продуцентов антибиотиков: с. 1540-1550. - 6000 экз.. - (в пер.) : 300 р.
ГРНТИ 31.27.22
УДК:577.1
Ключевые слова: биохимия антибиотиков -- антибиотики азотсодержащие гетероциклические соединения -- пенициллины -- антибиотики-полипептиды -- антибиотики-белки -- антибиотики-депсипептиды -- актиномицины -- стрептотрицины -- продуценты антибиотиков -- основные свойства антибиотиков -- лекарственные формы антибиотиков
Доп.точки доступа: Шемякин, М. М. --- Хохлов, А. С. --- Колосов, М. Н. --- Бергельсон, Л. Д. --- Антонов, В. К. --- Академия наук СССР. Институт химии природных соединений

Экземпляры всего: 1
Mесто хранения: зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)

Найти похожие