Поиск ведется по:
Общее количество найденных документов : 14
| 1-10 11-14 |
1. 637.1
З-26
Замбалова, Наталья Александровна.
Управление качеством инновационных молочных продуктов : учеб. пособие [для вузов по спец. "Стандартизация и сертификация", "Управление качеством"] / Н.А. Замбалова, И.А. Ханхалаева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 107 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.03
81.81
УДК:637.1.04/.06(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: инновационные молочные продукты -- управление качеством молочных продуктов -- конкурентоспособность молочных продуктов -- анализ потребительских предпочтений -- сметана -- маркетинговые исследования сметаны -- проектирование инновационных молочных продуктов -- расчет конкурентоспособности молочных продуктов -- управление затратами -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: чз (3), аб (72)
Свободны: чз (3), аб (72)
Найти похожие
З-26
Замбалова, Наталья Александровна.
Управление качеством инновационных молочных продуктов : учеб. пособие [для вузов по спец. "Стандартизация и сертификация", "Управление качеством"] / Н.А. Замбалова, И.А. Ханхалаева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 107 с. : ил. - Б. ц.
ГРНТИ 65.63.03
81.81
УДК:637.1.04/.06(075.8)658.562(075.8)
Ключевые слова: инновационные молочные продукты -- управление качеством молочных продуктов -- конкурентоспособность молочных продуктов -- анализ потребительских предпочтений -- сметана -- маркетинговые исследования сметаны -- проектирование инновационных молочных продуктов -- расчет конкурентоспособности молочных продуктов -- управление затратами -- учебные пособия
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 75
Mесто хранения: чз (3), аб (72)
Свободны: чз (3), аб (72)
Найти похожие
2. 658.56
О-536
Олефирова, Алла Павловна.
Подтверждение соответствия пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов [спец. 200503 - "Стандартизация и сертификация", 220501 "Упр. качеством"] / А.П. Олефирова, И.А. Ханхалаева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 469 с. : ил. - 244.00 р.
Рек. МОиН РБ
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация пищевых продуктов -- идентификация пищевых продуктов -- сенсорная оценка пищевых продуктов -- дегустация пищевых продуктов -- виды дегустаций -- потребительская оценка -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведная экспертиза -- санитарно-гигиеническая экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экологическая экспертиза -- анализ состояния производства -- схемы подтверждения соответствия продукции -- Федеральные законы -- безопасность пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов -- ХАССП -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 65
Mесто хранения: чз (2), аб (63)
Свободны: чз (2), аб (63)
Найти похожие
О-536
Олефирова, Алла Павловна.
Подтверждение соответствия пищевых продуктов : учеб. пособие для вузов [спец. 200503 - "Стандартизация и сертификация", 220501 "Упр. качеством"] / А.П. Олефирова, И.А. Ханхалаева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 469 с. : ил. - 244.00 р.
Рек. МОиН РБ
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: сертификация пищевых продуктов -- идентификация пищевых продуктов -- сенсорная оценка пищевых продуктов -- дегустация пищевых продуктов -- виды дегустаций -- потребительская оценка -- экспертиза пищевых продуктов -- товароведная экспертиза -- санитарно-гигиеническая экспертиза -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экологическая экспертиза -- анализ состояния производства -- схемы подтверждения соответствия продукции -- Федеральные законы -- безопасность пищевых продуктов -- качество пищевых продуктов -- ХАССП -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 65
Mесто хранения: чз (2), аб (63)
Свободны: чз (2), аб (63)
Найти похожие
3.
Практикум по выполнению практических занятий по дисциплине "Основы технического регулирования" (разделы "Базовая часть" и "Стандартизация") [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; авт.-сост.: И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 108 с. - 48 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 84
Ключевые слова: стандартизация -- техническое регулирование -- практические работы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна \сост.\ --- Никифорова, Анна Платоновна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
Практикум по выполнению практических занятий по дисциплине "Основы технического регулирования" (разделы "Базовая часть" и "Стандартизация") [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; авт.-сост.: И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2017. - 108 с. - 48 экз.. - Б. ц.
ГРНТИ 84
Ключевые слова: стандартизация -- техническое регулирование -- практические работы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна \сост.\ --- Никифорова, Анна Платоновна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Свободных экз. нет
Найти похожие
4. 637.523
Х18
Хамагаева, Ирина Сергеевна.
Использование пробиотических культур для производства колбасных изделий : монография / И. С. Хамагаева, И. А. Ханхалаева, Л. И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 203 с. : ил. - 108 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523579.67
Рубрики: Колбасное производство--Пробиотические культуры--Монографии --- Пищевая микробиология--Пробиотические культуры--Монографии ---Ключевые слова: пробиотики -- пробиотические микроорганизмы -- пробиотические культуры -- бифидобактерии -- молочнокислые бактерии -- пропионовокислые бактерии -- колбасные изделия -- колбасное производство -- монографии ВСГТУ
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- Заиграева, Людмила Ивановна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 110
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Найти похожие
Х18
Хамагаева, Ирина Сергеевна.
Использование пробиотических культур для производства колбасных изделий : монография / И. С. Хамагаева, И. А. Ханхалаева, Л. И. Заиграева ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 203 с. : ил. - 108 р.
ГРНТИ 65.59.31
УДК:637.523579.67
Рубрики: Колбасное производство--Пробиотические культуры--Монографии --- Пищевая микробиология--Пробиотические культуры--Монографии ---
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Ханхалаева, Ирина Архиповна --- Заиграева, Людмила Ивановна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 110
Mесто хранения: зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Свободны: зал ППС (1), чз (2), аб (107)
Найти похожие
5. 658.56
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Аудит качества : учебное пособие [для студентов направления "Управление качеством" всех форм обучения] / И . А. Ханхалаева, В. В. Доржиева, С. М. Шарапова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 137 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 90 (14 назв.). - 100 экз.. - 73.80 р., 73.80 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: системы менджмента качества (СМК) -- аудит качества -- внутренний аудит -- внешний аудит -- компетентность внутренних аудиторов -- оценка внутренних аудиторов -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу ,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Доржиева, Виктория Викторовна --- Шарапова, Саяна Мункоевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 42
Mесто хранения: чз (3), аб (39)
Свободны: чз (3), аб (39)
Найти похожие
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Аудит качества : учебное пособие [для студентов направления "Управление качеством" всех форм обучения] / И . А. Ханхалаева, В. В. Доржиева, С. М. Шарапова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2012. - 137 с. : табл. ; 20 см. - Библиогр.: с. 90 (14 назв.). - 100 экз.. - 73.80 р., 73.80 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: системы менджмента качества (СМК) -- аудит качества -- внутренний аудит -- внешний аудит -- компетентность внутренних аудиторов -- оценка внутренних аудиторов -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу ,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Доржиева, Виктория Викторовна --- Шарапова, Саяна Мункоевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 42
Mесто хранения: чз (3), аб (39)
Свободны: чз (3), аб (39)
Найти похожие
6. 658.56
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Аудит качества : практикум [для студентов всех форм обучения, подготовки бакалавров и магистров по направлению "Управление качеством"] / И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 91, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-877-9 : 50.00 р.
ГРНТИ 81.81.17
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: аудит качества -- аудит систем качества -- виды аудита качества -- аудиторы -- отчетные документы по аудиту качества -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Митыпова, Наталья Васильевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Аудит качества : практикум [для студентов всех форм обучения, подготовки бакалавров и магистров по направлению "Управление качеством"] / И. А. Ханхалаева, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 91, [1] с. : рис., табл. ; 20 см. - 150 экз.. - ISBN 978-5-89230-877-9 : 50.00 р.
ГРНТИ 81.81.17
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: аудит качества -- аудит систем качества -- виды аудита качества -- аудиторы -- отчетные документы по аудиту качества -- практикумы -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Митыпова, Наталья Васильевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (7)
Найти похожие
7. 658.56
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Аудит систем менеджмента : учебное пособие [для студентов бакалавриата и магистратуры по направлениям "Управление качеством" и "Стандартизация и метрология" всех форм обучения] / И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 251 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 175-176. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-669-0 : 135 р., 140 р.
ГРНТИ 81.81.05
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: аудит систем менеджмента -- внутренний аудит -- внешний аудит -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Никифорова, Анна Платоновна --- Митыпова, Наталья Васильевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)
Найти похожие
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Аудит систем менеджмента : учебное пособие [для студентов бакалавриата и магистратуры по направлениям "Управление качеством" и "Стандартизация и метрология" всех форм обучения] / И. А. Ханхалаева, А. П. Никифорова, Н. В. Митыпова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2015. - 251 с. : ил. ; 20. - Библиогр.: с. 175-176. - 100 экз.. - ISBN 978-5-89230-669-0 : 135 р., 140 р.
ГРНТИ 81.81.05
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: аудит систем менеджмента -- внутренний аудит -- внешний аудит -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Никифорова, Анна Платоновна --- Митыпова, Наталья Васильевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 20
Mесто хранения: чз (3), аб (17)
Свободны: чз (3), аб (17)
Найти похожие
8. 531.7
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Метрология стандартизация и сертификация. Раздел "Стандартизация" : Курс лекций [для вузов по напр. "Стандартизация и метрология" и "Управление качеством" дневной, заочной и ускоренной форм обучения] / И.А. Ханхалаева, Н.К. Барнакова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 123 с. : ил. - 65.25 р.
ГРНТИ 90
84
УДК:531.7(075.8)006(075.8)
Ключевые слова: стандартизация -- история стандартизации -- система стандартизации -- виды стандартов -- технические регламенты -- технические условия -- органы стандартизации -- службы стандартизации -- стандарты ЕСКД -- международная стандартизация -- международные организации по стандартизации -- региональные организации по стандартизации -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Барнакова, Надежда Константиновна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: чз (2), аб (48)
Свободны: чз (2), аб (48)
Найти похожие
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Метрология стандартизация и сертификация. Раздел "Стандартизация" : Курс лекций [для вузов по напр. "Стандартизация и метрология" и "Управление качеством" дневной, заочной и ускоренной форм обучения] / И.А. Ханхалаева, Н.К. Барнакова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2009. - 123 с. : ил. - 65.25 р.
ГРНТИ 90
84
УДК:531.7(075.8)006(075.8)
Ключевые слова: стандартизация -- история стандартизации -- система стандартизации -- виды стандартов -- технические регламенты -- технические условия -- органы стандартизации -- службы стандартизации -- стандарты ЕСКД -- международная стандартизация -- международные организации по стандартизации -- региональные организации по стандартизации -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime
Доп.точки доступа: Барнакова, Надежда Константиновна --- ВСГТУ
Экземпляры всего: 50
Mесто хранения: чз (2), аб (48)
Свободны: чз (2), аб (48)
Найти похожие
9. 658.56
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Обеспечение качества, безопасности и конкурентоспособности продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. А. Ханхалаева, С. Ю. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 116 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 88 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: качество продукции -- безопасность продукции -- конкурентоспособность продукции -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Бадмаева, Светлана Юрьевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Обеспечение качества, безопасности и конкурентоспособности продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие / И. А. Ханхалаева, С. Ю. Бадмаева ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - 116 с. ; 21 см. - 150 экз.. - 88 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: качество продукции -- безопасность продукции -- конкурентоспособность продукции -- учебные пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Бадмаева, Светлана Юрьевна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
10. 658.56
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Организация и проведение практики при подготовке бакалавров направления "Управление качеством" [Текст] : учебно-методическое пособие / И. А. Ханхалаева, А. О. Ларионова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 88 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 70.00 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: управление качеством -- учебная практика -- производственная практика -- преддипломная практика -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Ларионова, Анастасия Олеговна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие
Х195
Ханхалаева, Ирина Архиповна.
Организация и проведение практики при подготовке бакалавров направления "Управление качеством" [Текст] : учебно-методическое пособие / И. А. Ханхалаева, А. О. Ларионова ; Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2019. - 88 с. : табл. ; 21 см. - 150 экз.. - 70.00 р.
ГРНТИ 81.81
УДК:658.56(075.8)
Ключевые слова: управление качеством -- учебная практика -- производственная практика -- преддипломная практика -- учебно-методические пособия
Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime,
Перейти к внешнему ресурсу полный текст
Доп.точки доступа: Ларионова, Анастасия Олеговна --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ)
Экземпляры всего: 3
Mесто хранения: чз (1), аб (2)
Свободны: чз (1), аб (2)
Найти похожие